Nejlepší bílé čokoládové brusinkové sušenky s makadamovými ořechy
Hledáte slavnostní, měkké a žvýkací, máslové, ořechové sušenky, které jsou plné bohaté a krémové bílé čokolády, slaných makadamových ořechů a svěžích sušených brusinek?
Nejlepší bílé čokoládové brusinkové sušenky s makadamovými ořechy jsou v nabídce! Je to určitě jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví.
Chcete cukroví, které je skvělým doplňkem na večírek, výměnu cukroví, přenášení, nebo co s tím vaším nemocným kamarádem, který potřebuje povzbudit? Právě jsem je upekla podle modelu Best-Ever White Chocolate Macadamia Nut Cookies, jen jsem do nich přidala 1 & 1/2 hrnku sušených brusinek.
Mám ráda kyselost brusinek, sladkost bílé čokolády a slané makadamové ořechy, prostě jim dodávají ten návykový postoj, který se nedá ignorovat, těžko se mu odolává.
Je to opravdu jen úžasná exploze sladkého, slaného a trpkého štěstí, které vám tančí v ústech pokaždé, když pozřete lahodné sousto.
Vím, že „plná sousta“ asi není správné slovo, ale mně se to líbí, takže to zůstává. 😉 *cítím se úspěšně a samolibě*
ChocolaTess Trivia pro dnešní den!
- 1/3 šálku sušených brusinek dodá 0,43 miligramu vitaminu E k dennímu cíli 15 miligramů.
- Vitamin E je antioxidant, který pomáhá ničit volné radikály.
- Volné radikály jsou látky, které způsobují poškození buněk, což může časem zvýšit riziko onemocnění, například rakoviny.
- Dávka sušených brusinek poskytuje také stopové množství železa, draslíku a vitaminu C.
To vše je dobré! Brusinky milujeme! <3
Oslavte brusinky v době, kdy vrcholí jejich sezóna.
Jestliže jste milovníky brusinek a pomeranče dohromady, zejména o svátcích, mohl by se vám líbit tento vynikající recept na brusinkový koláč s pomerančovou polevou doplněný obrázky krok za krokem a podrobnými pokyny!
Nejlepší bílé čokoládové brusinkové sušenky s makadamovými ořechy
Kim Lange
Složení 1x2x3x
- 1 hrnek nesoleného másla 2 tyčinky, pokojové teploty
- 1 šálek tmavého nebo světlého hnědého cukru baleného
- 3/4 šálku cukru krystal
- 2 velká vejce
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 3 šálky univerzální mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 3/4 lžičky soli
- 1 1/2 šálku bílých čokoládových lupínků Ghiradelli nebo kousků bílé čokolády, nasekané
- 1 1/2 šálku sušených brusinek
- 1//2 šálku nahrubo nasekaných pražených solených makadamových ořechů, cca 1,5 l. 4 1/2 unce
Návod k přípravě
-
Rubu předehřejte na 350 °C.
-
Cukry, máslo, vanilku a vejce šlehejte ve velké míse elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nebudou světlé a nadýchané.
-
Míchejte mouku, jedlou sodu a sůl, dokud se nespojí. (těsto bude tuhé).
-
Vmíchejte bílou čokoládu, ořechy a brusinky.
-
Pomocí malé naběračky vhoďte těsto po kulatých lžících asi 2 cm od sebe na nevymaštěný plech.
-
Péct 10 až 12 minut nebo do světle hnědé barvy.
-
Vychladněte 5 minut; vyjměte z plechu na drátěnou mřížku.
-
Sušenky vydrží čerstvé, pokud je uchováte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě 3 – 4 dny, nebo je můžete zmrazit až na dva měsíce.