SERIE 29 | Epizoda 09

Sophie Thomsonová nám ukáže svou zahradu a ukáže nám, jak s výhodou využila rostliny se stříbrnými listy, například pelyňky.

Artemisia je rozmanitá řada rostlin, z nichž mnohé se pěstují pro své stříbřité listy. Světlá barva jejich listů snižuje pohlcování tepla a odráží slunce, takže jsou ideální pro horké oblasti a slunná místa. Mnohé z nich mají chlupaté listy, které kolem pórů nebo žaludků vytvářejí vlastní vlhkost, což snižuje ztráty vody. Listy dodávají zahradě na zajímavosti a stříbrná barva působí také jako nádherná fólie proti jiným barvám. Jsou to odolné rostliny a užitečné kulisy pro každou slunnou zahradu.

1. Pelyněk stromový (Artemisia arborescens) si zaslouží místo v moderní zahradě, přestože je staromódním favoritem. Je odolný vůči větru a po zakořenění odolný vůči suchu. Sophie ji na konci podzimu silně zastřihne a po zbytek roku ji lehce zastřihuje jako živý plot.

2. Pelyněk (Artemisia ‚Powis Castle‘) se používá kolem kurníku u Sophie’s Patch. Dorůstá rozměrů asi 1 x 1 metr. Pelyněk je tradiční doprovodná rostlina pro kuřata; když ji klovou, pomáhá jim rostlina očistit se od vnitřních parazitů, jako jsou červi. Odřezky můžete také použít do jejich hnízdních budek k odpuzování hmyzu, například roztočů.

3. Pelyněk černoplodý (Artenisia frigida) je nízká půdopokryvná forma pelyňku, která roste jako úhledný, hustý kopeček se vzpřímenými šedobílými klásky květů vysokými asi 50 cm.

4. Pelyněk pravý (Artenisia absinthium) je rostlina, kterou si mnoho lidí vybaví, když se řekne pelyněk. Historicky se z něj vyráběl Absint – neboli Zelená víla – oblíbený nápoj ve Francii, Velké Británii a USA v devatenáctém století. Z obliby se vytratil, protože se lidé začali obávat, že má vliv na duševní zdraví, ale studie od té doby ukázaly, že není o nic nebezpečnější než jakýkoli jiný alkohol, a nyní je opět v módě.