Fluffy Vegan Pancakes
Můžeme vydělávat peníze nebo produkty od společností uvedených v tomto příspěvku.
Sdílení je péče!
- Sdílet
- Tweet
- Pin
Jsem tak nadšená, že se s vámi mohu podělit o tyto ultra nadýchané veganské palačinky!
Jsou to ty nejnadýchanější a nejchutnější palačinky vůbec a jejich příprava je až směšně snadná.
Nemluvě o tom, že jsou plné čokoládových lupínků a s javorovým sirupem a čerstvou kávou jsou tak lahodné. Neumím si představit lepší způsob, jak začít den!
Snadná, nadýchaná a lahodná veganská snídaně
Pro tento recept jsem použila jen ty nejjednodušší ingredience a pravděpodobně je už máte ve své kuchyni, ať už jste vegani, nebo ne.
Není tu žádná podivná veganská přísada (snad kromě čokoládových lupínků bez mléka) a jediné, co potřebujete, aby byly tyto palačinky SUPER nadýchané, je prášek do pečiva a jablečný ocet.
Reakce těchto dvou látek způsobí, že vaše palačinky během pečení porostou a nadýchají se jako blázen!
Jak udělat snadné veganské palačinky
Příprava palačinkového těsta
Toto palačinkové těsto je tak jednoduché: Začni tím, že smícháš mokré ingredience v jedné míse a suché v druhé.
Poté udělej uprostřed suchých ingrediencí malý otvor a přilij všechny mokré. Míchejte jen tak dlouho, dokud se nespojí, a dávejte pozor, abyste to s mícháním nepřehnali.
Je velmi důležité nechat těsto po smíchání asi 10-15 minut odpočinout, aby mohl prášek do pečiva působit a vaše palačinky byly extra nadýchané!
Příprava dokonalých palačinek
Položíte pánev na střední teplotu a počkáte, až se zahřeje. Palačinky nebudou tak chutné, pokud bude pánev při přidávání těsta ještě studená.
Po zahřátí přidejte na pánev trochu oleje nebo veganského másla, jen tolik, aby se pánev rovnoměrně pokryla.
Naberte na pánev 1/4 šálku těsta a počkejte asi 4-5 minut, nebo dokud nezačnou okraje vypadat jako upečené a uprostřed palačinky nevyskočí spousta bublinek. Opatrně je obraťte a pokračujte ve vaření po dobu 1-3 minut, dokud nebude střed pevný a upečený.
Pokračujte se zbývajícím těstem a posypte dalšími čokoládovými lupínky a javorovým sirupem!
Někdy dokonce rozpustím čokoládové lupínky a poliji tím palačinky!
Pro bezlepkovou nebo zdravější verzi zkuste tyto alternativy mouky!
Pokud chcete, můžete tyto palačinky naplnit i lesními plody, které by byly výborné i s kokosovou šlehačkou!
Tyto palačinky je nejlepší podávat ihned a moc se neohřívají, takže doporučuji udělat jen tolik, kolik jich sníte!
Tyto chutné palačinky jsou:
- Fluffy
- Sweet
- Delicious
- Easy
- Cheap
- Quick
- Vegan
Vyzkoušejte i další recepty na veganské snídaně!
Snadné veganské palačinky
Veganský snídaňový bramborák
Snídaňové burrito plné proteinů
Citronovo-borůvkové muffiny
15 snadných veganských receptů do spíže
Připište si to na později!
Složení
- 1 hrnek nebělených celozrnných moučníkůúčelová mouka
- 1 hrnek mandlového mléka
- 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 4 lžíce kokosového cukru
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 2 lžičky Jablečný ocet
- Sůl
- 1/2 šálku veganských čokoládových lupínků
Instrukce
- Ve střední míse, dobře smíchejte mouku, kokosový cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V samostatné míse smíchejte mandlové mléko, vanilku a jablečný ocet.
- Mokré ingredience vlijte do suchých a promíchejte jen do spojení – dbejte na to, abyste to nepřehnali, a poté vmíchejte čokoládové lupínky.
- Aby byly palačinky super nadýchané, nechte těsto alespoň 10-15 minut odstát. Postavte pánev na střední teplotu a počkejte, až se pánev úplně zahřeje (pro strukturu palačinek je velmi důležité počkat, až bude pánev horká), a přidejte trochu oleje, jen tolik, aby pokryl pánev.
- Nalijte na pánev 1/4 šálku těsta. Že jsou palačinky připravené k otočení, poznáte, když okraje začnou hnědnout a vypadat jako upečené a uprostřed palačinky uvidíte praskat bublinky. Obraťte a smažte dalších pár minut, dokud nebude hotová.
- Pokračujte ve vaření zbytku těsta a posypte ho dalšími čokoládovými lupínky a javorovým sirupem!
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Veganské čokoládové lupínky
Informace o výživové hodnotě:
6
Velikost porce:
2 palačinky
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 2gCukry: 17gBílkoviny: 3g
Sdílení znamená péči!
- Sdílet
- Tweet
- Pin