Ačkoli si Bellingham získal pověst města řemeslného piva, ve skutečnosti jsme fanoušky všech řemeslných nápojů, včetně vína, whisky, cideru, kombuchy a koktejlů. Rádi se také pochlubíme našimi místními potravinami a šéfkuchaři. Díky této kombinaci jsou Bellingham a okres Whatcom plné míst, která pravidelně nabízejí akce na ochutnávku vína a všech druhů likérů.

Tady je seznam, který vám pomůže s plánováním. Tento příspěvek bude aktualizován, jakmile budou oznámeny další akce.

Akce na ochutnávku vína v okolí Bellinghamu

Společenské akce na ochutnávku vína v hotelu Bellwether

Hotel Bellwether pořádá každý měsíc na podzim a v zimě společenské akce Premier Wine Tasting Social. Vstupenky stojí 30 USD/osoba plus daň a zahrnují ochutnávku vín a lehké předkrmy. Nadcházející termíny v roce 2020 zahrnují:

• čtvrtek 20. února 2020
• čtvrtek 19. března 2020
• čtvrtek 23. dubna 2020

Lombardi’s Club W Wine Tasting

Lombardi’s Bellingham nabízí exkluzivní měsíční vinný klub pro ženy s názvem „Club W: Wine, Women, Wednesday“. Akce se konají čtvrtou středu v únoru, dubnu, červnu, září a listopadu a začínají v 18:00.

Večer zahrnuje čtyři tříuncové nápoje z představovaného vinařství nebo odrůdy hroznů, každý spolu s malým soustem připraveným šéfkuchařem Andym Hillardem, a také ceny do dveří, hostujícího řečníka a degustační poznámky s podrobnostmi o tématu vína.

Místa jsou omezena na 36 míst a je nutná rezervace. Vstupenky jsou k dispozici on-line na lombardisitalian.com.

• Středa 26. února To byl osud, Alexandria Nicole na hřebeni Destiny Ridge v Horse Heaven Hills AVA. Cena 38 dolarů all inclusive.

Degustační večeře v Semiahmoo Resort

Vinařské večeře v Semiahmoo Resort v Blaine představují kulinářskou dokonalost personálu kuchyně Semiahmoo a odborné znalosti vinařů z pacifického severozápadu. Každá večeře zahrnuje šampaňské a předkrmy při příchodu, tři až pět chodů večeře a víno, které se hodí ke každému chodu. Počet míst je omezen a je nutná rezervace.

Recepce začíná v 17:30. Večeře o pěti chodech začíná v 18:00. Vstupenky naleznete na níže uvedených odkazech. Pro účastníky vinařské večeře jsou k dispozici také speciální ceny pokojů v Semiahmoo Resort. Rezervace v hotelu si můžete vyžádat na recepci na čísle 360-318-2000.

V pátek 14. února 2020 se na večeři představí Alexandria Nicole Cellars. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 13. března 2020 se na večeři představí sklepy Dunham. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 10. dubna 2020 se představí vinařství Ponzi Vineyards. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 8. května 2020 se představí vinařství Abeja. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

Ve čtvrtek 18. června 2020 se představí společnost Bookwalter Wines. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

Ve čtvrtek 16. července 2020 se představí vína J. Lohr. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

Ve čtvrtek 20. srpna 2020 se představí společnost Duckhorn Vineyards. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 11. září 2020 se představí společnost K Vintners. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 9. října 2020 se představí společnost Goose Ridge Estate. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 13. listopadu 2020 se představí vinařství Three of Cups. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

V pátek 11. prosince 2020 se představí vinařství Maloney. Vstupenky jsou k dispozici online za 147,50 USD na osobu a zahrnují 18% spropitné.

Degustace místních vinařství

Vinařství Samson Estates

Vydejte se na malebnou projížďku severně od Bellinghamu do srdce zemědělské oblasti Whatcom County. Vinařství Samson Estates se nachází na rodinné malinové farmě s nádherným výhledem na horu Baker. Degustační místnost je otevřena od pátku do neděle od 11 do 17 hodin a nabízí oceňované odrůdy včetně chardonnay, ryzlinku, merlotu, syrahu a cabernet sauvignonu. Samson je známý zejména pro svá řemeslná ovocná vína pěstovaná na farmě, která obsahují maliny, ostružiny a borůvky, a pro dezertní vína z lískových oříšků, malin, borůvek a černého rybízu.

5. ročník Bellinghamského festivalu severozápadního vína

Festival severozápadního vína, na kterém se představí více než 200 vín z 60 různých severozápadních tichomořských vinařství, se do Bellinghamu vrací 25. července 2020.

Kromě vinařství se na akci představí až dva lihovary a jeden pivovar ze severozápadního Pacifiku. A pro gurmány: vychutnejte si výběr předkrmů od šéfkuchaře Bellingham Four Points Bryce Lamba a také malé talíře připravené šesti restauracemi z okresu Whatcom, včetně letošní hlavní restaurace: Leader Block Wine Co. & Eatery.

Vstupenky jsou v prodeji od konce března a lze je zakoupit na stránkách BellinghamNorthwestWineFestival.com.

Další každodenní aktivity v Bellinghamu a okrese Whatcom najdete v našem kompletním online kalendáři akcí.