Articles

DC Preservation League oživuje Wonder Bread Factory ve čtvrti Shaw

Od jmullerwashingtonsyndicate 27. dubna 2011, The Washington Syndicate.

>>>Přečtěte si původní článek.

Poslední týden oslavila DC Preservation League své 40. výročí a uspořádala živou oslavu v dlouho nečinné továrně Wonder Bread Factory na 641 S Street NW ve čtvrti Shaw, půl bloku východně od 7. ulice a stanice metra Shaw-Howard University.

Přes obavy, že budova nebude včas připravena na oslavu, a přes to, že městský inspektor minulý měsíc prohlásil objekt za „stavebně nebezpečný“, se více než tři stovky příznivců DCPL připojily k představitelům městské developerské a památkářské komunity, aby bývalou pekárnu oslavily. Podle Ligy na ochranu památek byla budova posledních 25 let mimo provoz.

„Podařilo se to s velkým úsilím Douglas Development připravit prostor na akci. Čtyři solidní týdny opravovali propadlý trám, díry v podlaze a škody způsobené vodou,“ říká Rebecca Millerová, výkonná ředitelka DCPL.

„Myslela jsem, že budou rozdávat tvrdé čepice,“ říká Audra, nová členka DCPL, která se připojila poté, co viděla nedávný inzerát na Grouponu, a plánuje se více zapojit do úsilí o zachování města poté, co ve městě žije téměř 15 let.

V uznání známého sloganu společnosti Wonder Bread „12 způsobů buduje silná města“, v celém prvním patře ve dvou hlavních místnostech Liga památkové péče nastříkala na stěny 12 způsobů, kterými památková péče buduje silná města: posílení ekonomického rozvoje, podpora udržitelnosti, podpora cestovního ruchu a partnerství, posílení kultury, budování komunity, podpora zapojení občanů, zvýšení hodnoty nemovitostí, zajištění pocitu místa, produkce místních daní a příjmů, vzdělávání současných i budoucích generací a vytváření pracovních míst.

„Je důležité, aby všichni pochopili, že ochrana památek je víc než jen centrum města. Je to napříč celým městem a každá čtvrť je jedinečná,“ říká Miller.

Společnost DCPL, která byla založena v roce 1971 pod názvem „Don’t Tear It Down“ (Nebourejte to), pořádá každoročně slavnostní galavečer v nefunkční městské budově, skladu, divadle nebo jiném místě. Návštěvníci galavečera otevřeně diskutovali a očekávali, že příští rok bude večírek uspořádán v podzemní stanici trolejbusů Dupont Circle, která v posledních letech přitahuje pozornost místních umělců. „O příštím ročníku večírku jsme ještě ani neuvažovali – na to se mě zeptejte v září,“ řekl Miller.

Historie Wonder Bread Factory

Továrna na zázračný chléb (White Cross Bakery) je komplex sedmi průmyslových budov dokončených v letech 1913 až 1936. Pekárnu White Cross Bakery založil Peter Dorsch a v roce 1936 ji koupila společnost Continental Baking Company. Společnost Continental Baking Company začala kupovat pekárny ve Washingtonu v roce 1924. Během vlastnictví budovy 641 S Street společností Continental se zde vyráběl chléb Wonder Bread a dorty Hostess.

Podle Streets of Washington „nejstarší část budovy byla postavena v roce 1913 jako rozšíření stávající pekárny provozované Peterem M. Dorschem (1878-1959) na adrese 1811 7th Street NW. Dorsch předtím pracoval v pekárnách se svými mladšími bratry na různých místech v D.C., včetně K Street na jihozápadě, Virginia Avenue a Georgetownu, než se usadil v horní části 7. ulice pro svůj vlastní podnik. Narodil se v D.C. a byl synem bavorského přistěhovalce Michaela Dorsche, který přišel do Washingtonu v 70. letech 19. století a prodával dovážené německé potraviny, než si otevřel restauraci na 7. ulici.“

V současné době je vlastníkem nemovitosti společnost Douglas Development Corporation, v jejímž čele stojí od roku 1985 vládnoucí, avšak někdy kontroverzní teflonový developer a magnát Douglas Jemal. Hledání v majetkových záznamech města ukazuje, že nemovitost byla zakoupena v říjnu 1997. V současné době ji město oceňuje na 6 810 580 dolarů. Podle večerního programu se nemovitost „v současné době prodává za účelem adaptivního opětovného využití“, což podle mnoha lidí, s nimiž jsem mluvil, a zprávy z loňského podzimu v City Paper naznačuje, že se chystají byty, ale zdá se, že neexistuje žádný okamžitý časový harmonogram ani plány.

Dlouho očekávaná výstavba severozápadního rohu 7. & S Street nyní konečně probíhá se společností Progression Place, která plánuje kanceláře, byty a obchody. Stavební týmy pracují soustavně od prosince a nyní již mají téměř vyhloubeny a zajištěny základy. Až tento projekt začne nabírat nájemníky, jen to logicky posílí touhu a schopnost zajistit financování areálu Wonder Bread Factory pro podobné využití jako Progression Place nebo čistě bytové jednotky s komerčními prostory v prvním patře.

Vzpomínky na Wonder Bread Factory

„Když jsem jako dítě jezdil tramvají na Griffithův stadion ze své SV čtvrti, věděli jste, že se blížíte, když jste začali cítit vůni chleba a pekáren. Mohli jste zavřít oči a věděli jste, že jste ve vzdálenosti tří bloků,“ řekl Dr. Sandy Berk, který se vyznačoval bílou košilí a sakem ozdobeným stejnými malými tříbarevnými kolečky, jaká označují bochník Wonder Bread.

„Washington nebyl známý jako průmyslové město. Tato budova je příkladem jednoho z mála příkladů z počátku 20. století uprostřed obytné čtvrti,“ řekl Howard Berger, bývalý správce DCPL a současný historik architektury.

„Je to opravdu skvělá a silná stavba. Takový typ nebo litinové dílo se už nevidí,“ řekl Wilford Williams, člen početného bezpečnostního týmu, který chránil vchody do továrny a kterého se téměř každý, kdo šel kolem na ulici, ptal, co se děje uvnitř.

„Když ji zavřeli, byla to smutná událost. Spousta lidí na nich byla závislá. Chléb Wonder Bread byl vždycky jedničkou v prodeji. Předčil Sunbeam i obří značky. Víte, že Wonder Bread dělá nejlepší sendviče a jejich ceny jsou rozumné,“ řekl Williams.

U jednoho stolu Eric Wingerter, 6. & S Street NW, a Martin Multon (39. občan, kterého nedávno zatkla policie Kapitolu), 5. & P Street NW, hovořili o svých vzpomínkách na to, jak byli před lety nadšení, když se na 14. ulici NW otevřela restaurace. Shodli se na tom, že ve čtvrti stále chybí rozmanité možnosti stravování, a byli by rádi, kdyby byla restaurace zahrnuta do budoucích rozvojových plánů.

„Je skvělé být tady a mít to tu živé. Příliš mnoho let to byla dominanta čtvrti ze špatných důvodů,“ řekl Wingerter.

.