Ahoj! Tady Kristyn z Lil‘ Luna.Jsem moc ráda, že dnes mohu být hostem a pomáhat, zatímco Nikki tráví čas se svým manželem v nemocnici.

Já tuhle holku prostě miluju a její recepty používám VŽDY!!!!

Dnes jsem se s vámi chtěla podělit o svůj BĚŽNÝ oblíbený moučník.

BÍLÝ TEXASKÝ KOLÁČ

Jsem velkou fanynkou MANDLOVÉHO EXTRAKTU (dávám ho do většiny moučníků, i když to nevyžaduje) a tento moučník ho má v dortu i v polevě!

Mám také ráda BÍLÉ verze dezertů (tedy spíš vanilkové než čokoládové)….Blondies vs. BrowniesBílý listový dort vs. obyčejný listový dortBílý čokoládový rozpuštěný lávový dort vs. mléčný čokoládový rozpuštěný lávový dort (to je dezert v Chili’s – pokud jste ho ještě neměli, MUSÍTE ho mít!)

Aha, a tenhle dezert obsahuje spoustu másla, a protože jsem fanoušek Pauly Deen, všichni víme, že VŠECHNO chutná lépe s máslem!

Závěrem – tenhle dezert prostě miluju a doufám, že vy taky. 🙂

SUROVINY:

-1 c másla

-1 c vody

-2 c mouky

-1 čl. jedlé sody

-1 čl. sůl

2 c. cukru

-2 vejce, rozšlehaná

-1/2 c. zakysané smetany

-1 čl. mandlového extraktu

-Mrazení

Složení mouky:

-1/2 c. cukru

-1 čl. máslo

-1/4 c. mléka

-4 1/2 c. moučkového cukru

-1/2 čl. mandlového extraktu

-1 c. nasekaných vlašských ořechů (nepovinné)

PŘÍPRAVKY:

1. Máslo

. V hrnci přivedeme k varu máslo a vodu.

2. Odstavíme z ohně a do hladké hmoty zašleháme mouku, jedlou sodu, sůl, cukr, vejce, zakysanou smetanu a mandlový extrakt.

3. Nalijeme do vymazané formy 15×10 cm. Pečte při 375 stupních 20-22 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechte 20 minut chladnout na drátěné mřížce.

4. Zatímco koláč chladne, připravte polevu.

5. Vychladlý koláč vyklopte na drátěnou mřížku. V hrnci smíchejte máslo a mléko; vařte na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Na středním plameni přiveďte k varu.

6. Odstavte z ohně a přidejte moučkový cukr a mandlový extrakt; šlehejte při střední rychlosti elektrickým mixérem do roztíratelné konzistence. Vmíchejte vlašské ořechy (nepovinné).

7. Polevu rozetřete na povrch dortu.

Poslouží pro 16-20 osob.

Tak smradlavě MŇAM!!! Slibuji, že pokud to vyzkoušíte, nebudete zklamaní. 🙂

Děkuji, že jsi mě tu dnes nechala, Nikki, a nezapomeň se zastavit a pozdravit tě!

UŽIJ SI TO!

Odkazy na tyto strany a sem

.