Du tänker inte ordentligt. Hur har människan, till skillnad från djuren, utvecklat den kognitiva förmågan att överväga det etiska i att äta djur? En del av svaret är … genom att äta djur. Kött, som innehåller mycket energi och är lätt att smälta (särskilt när det är tillagat), gav bränsle för att utveckla en stor hjärna. Större hjärnor gjorde det möjligt för oss att moraliskt besluta att inte döda djur. Som vegan förlorar du långsamt denna högre processorkraft som kött en gång gav dig. Kanske är det därför du inte längre logiskt kan bestämma dig för att byta tillbaka. Med tiden försämras detta till narcissism, egoism och dogmatism när det gäller att inte äta kött. Ja, vi kan tänka utan kött. Men vi tänker bättre med det.

Du respekterar inte Moder Natur. Det finns en naturlig livsordning. Lejon dödar zebror. Vargar dödar hjortar. Hajar dödar människor. Till och med schimpanser, vår närmaste släkting, jagar för att döda och äta andra djur som busksvin, apor och små antiloper. Att äta kött var dock inte nödvändigt för deras överlevnad. Är moder natur då fel eller omoralisk? Att döma mot dödande för mat innebär att naturen på något sätt är onaturlig. Glöm den naturälskande hippie-stereotypen, veganer är bortkopplade från naturen. Det finns en livscykel (och död) som vi alla är en del av, och att äta kött hedrar den.

Du dömer mänskligheten. Du kanske säger: ”Visst, schimpanser kanske äter kött, men vi är inte apor, din idiot!”. Till det säger jag: ”Chimpanser är apor, inte apor”. Dessutom har ingen arkeologisk eller antropologisk undersökning någonsin avslöjat ett helt veganskt jägar-samlar-samhälle. Faktum är att närhelst eller varhelst animaliska livsmedel fanns tillgängliga var de alltid det föredragna valet. Inuiterna i Arktis, masajerna i Östafrika och de kirgiziska nomaderna i Afghanistan hade en kost som bestod till nästan 100 procent av animaliska produkter. Veganism är en ny företeelse. Under de 200 000 år som den moderna människan existerade åt hon kött. Om veganer inte har utvecklats till en ny art är de en anomali inom mänskligheten.

Du är otacksam för dina gudagivna gåvor. Vi har tur som har tänder och ett matsmältningssystem som är anpassat till att vara allätare. Alltätare är sällsynta! Vi kan äta som ett lejon och äta som en ko. Men vi är inte allätare av egen fri vilja, och därför behöver vi variation i livsmedelsförsörjningen. Det är så vi blev allätare från början. En vegankost dödar långsamt de enzymer och bakterier i tarmfloran som behövs för att smälta köttprotein. Detta har era förfäder gjort i fyra miljoner år för att överleva. Och du vill bara avveckla denna sällsynta gåva. Snacka om otacksam!

Du är en hycklare. Du dödar myggor och insekter – ”de är inte kännande trots allt”, säger du. Sedan möss i ditt hus – ”ja, de är smutsiga och kan sprida sjukdomar”. Sedan kaniner – ”det finns miljontals av dem och de är en skadegörare för grödorna”. Sedan din hund – ”han hade smärta och lidande, han var tvungen att avlivas”. Sedan en annan människa – ”det var rent självförsvar”. Och så vidare och så vidare. Snart blir listan över motiveringar, liksom djuren, större. Låt mig inte ens börja med de ”vegetarianer” som äter fisk!

Du är falsk! Tofukey, fakin’ bacon, mock duck, veganska ägg, faux köttbullar, köttfria varmkorvar, pseudo-patties, veggieburgare. De kommer alla från soja. Alla sojabaserade köttersättningar är kraftigt bearbetade. Vetegluten och kemikalier används för att få den falska smaken och konsistensen av kött. Om du är vad du äter så är du ganska mycket en bluff! …och en sjuk giftfylld sådan dessutom. Varför inte bara vara äkta och äta en riktig hamburgare? Dessutom gör de näringsbrister som är förknippade med en strikt vegansk kost att kosttillskott och vitaminpiller är en nödvändighet. Yay! Fler konstgjorda ämnen för din kropp.

Du hatar miljön. Majs, sojabönor, vete, korn, ris och baljväxter är basvaror i en vegansk kost. Att odla dessa grödor där det normalt skulle finnas gräs förstör matjord och vattendrag, kräver fossila bränslen och minskar den biologiska mångfalden. Betad gräsmark för bete binder kol i stället för att släppa ut det på samma sätt som radodling gör. Efter djurhållningen är risodlingen den största av människan skapade metankällan. Om du verkligen bryr dig om miljön bör du kanske ta bort ris från din kost också.

Du godkänner djurplågeri. De verkliga som leder kampen mot omänsklig behandling av djur är de köttälskande paleo-människorna. De vet att djur som föds upp med gräs och betesdjur har högre halter av hälsosamma omega-3-fettsyror och inte utsätts för kemikalier som hormoner och antibiotika. Det som är bra för djuren är bra för dem. Så även om det är av själviska skäl för att de vill vara friskare, röstar de med fötterna genom att betala ett högre pris för kött från frigående djur som fötts upp på ett hållbart sätt och som kommer från små lokala jordbrukare. Det är en form av aktivism som slår mot de kommersiella jordbruksmetoderna. Ni å andra sidan ropar för djurens välbefinnande endast från sidolinjerna. Kom in där veganer!

Du tror att du är annorlunda, men det är du verkligen inte. Kosthållningen i båda lägren kan vara ohälsosam, kemiskt laddad och mycket bearbetad. Coca cola och potatischips kan också räknas som vegansk kost. På samma sätt ser de hälsomedvetna versionerna av vegansk och paleo-diet väldigt lika ut. För båda är grönsaker bra, ekologiska grönsaker är bättre. Nötter och säsongsfrukter är bra. Snabbmat, komjölk och bearbetad mat är onda. Naturlig hållbar helhetsmat är bäst. Båda grupperna bryr sig om varifrån maten kommer. Båda vill ha lyckliga och välbehandlade djur. Samma principer. Olika etiketter. Så sluta slåss mot fel sida!

Du dödar fler djur. En genomsnittlig ko väger 288 kg och producerar 68 % benfritt kött. Även om du åt ett halvt kilo gräsbeteskött varje dag skulle du bara döda 0,9 djur per år. Att äta betat kött dödar betydligt färre djur än en vegansk spannmålsbaserad kost eftersom det inte förekommer några ”traktordödningar” i det gräsbetade jordbruket. Bakom varje vegansk varmkorv finns dussintals luddiga möss, sköldpaddor, ormar och insekter som mejats ner av traktorer och jordbruksutrustning, inklusive de fåglar och djur som livnär sig på dem. Det resulterar i ett ”blitzkrieg” av det inhemska ekosystemet. En del av dessa kaniner har ansikten!

Du hatar förmodligen dig själv. Veganska dieter är vid många tillfällen tunt förklädda ätstörningar. En bekväm täckmantel för att låta sjukdomen frodas i hemlighet. ”Åh, förlåt. Jag kan inte äta det – jag är vegan!” är egentligen att säga: ”Jag är inte värd den påverkan jag har på planeten”. Det är att säga: ”Jag har ingen självkärlek”. Även när det inte finns några problem med självkänslan lider många långtidsveganer av anemi och har brist på multivitaminer/mineralämnen. Inse att om du har mer energi, lyssnar på din kropp och matar den därefter kan du göra mer för planeten och dess livsformer. Så älska dig själv och andra tillräckligt mycket för att äta kött.

Så är veganism så dåligt för dig? Jag vet inte. Jag kan bara berätta vad som fungerade för mig. Och det är gräsbetat kött och mycket mättat fett. Det har gett mig mer upp och ner än någonsin. Om du ofta känner dig slö så är det kanske dags att frigöra din inre grottmänniska. De flesta skulle råda dig att doppa tårna i vattnet igen. Ät bara fisk eller kycklingbuljong eller något annat. Jag säger att du ska elda upp grillen och gå på primal. Ät med händerna. Känn köttets livgivande energi och njut av dess koppling till naturen. Vi är alla djur när allt kommer omkring.