Dacă doriți să aduceți ceva puțin diferit la petrecerea de sărbători din acest an, încercați aceste delicioase shot-uri de budincă rusească albă!

Acestea pot fi făcute în pahare de plastic de 1 oz sau în pahare de 2 oz dacă doriți să le serviți cu mini linguri de desert.

White Russian Pudding Shots

Aveți nevoie de:
1 pachet mic de budincă instant de ciocolată albă
3/4 cană de lapte
1/4 cană de vodcă
1/2 cană de Kahlua
8 oz. de Cool Whip extra cremos

Într-un mixer KitchenAid sau într-un castron mic combinați laptele și budinca amestecând până la omogenizare și îngroșare. Acest lucru durează aproximativ 2 minute fix. Adăugați vodca și Kahlua, bătând până când dispar toți cocoloașele și bulgării. Odată ce amestecul este din nou frumos și neted, încorporați toppingul bătut.

Nu este recomandat să folosiți frișcă adevărată, deoarece are tendința de a se separa.

Umpleți paharele de shot-uri cu 3/4 pentru a permite expansiunea atunci când îngheață, acoperiți cu capace sau folie de plastic și înghețați peste noapte.

Umpleți aproape ¾ dintr-un pahar de plastic de 1 oz cu amestecul, apoi acoperiți și puneți-l în congelator.

Pentru a servi, țineți paharul în mâinile calde timp de un minut pentru a slăbi shot-ul de budincă, băgați-l în gură și savurați-l pentru că, omule, acestea sunt fantastice!
Alternativ, le puteți servi cu mici serviți-le cu o doză de frișcă deasupra și o linguriță de desert!

Pentru a transforma acest lucru într-un Black Russian Pudding Shot- folosiți în schimb budincă de ciocolată

The STOUT White Russian Pudding Shot

Aveți nevoie de:
1 pachet mic de budincă instant de vanilie
3/4 ceașcă de Kahlua
1/4 ceașcă de Vodka
1/2 ceașcă de cremă irlandeză (cum ar fi Baileys)
8 oz. Cool Whip

Într-un mixer KitchenAid sau într-un castron mic combinați Kahlua și budinca amestecând până la omogenizare și îngroșare. Acest lucru durează aproximativ 2 minute fix. Adăugați vodca și frișca irlandeză, bătând până când dispar toți cocoloașele și bulgării. Odată ce amestecul este din nou frumos și neted, adăugați toppingul bătut. Se pune cu lingura în recipiente pentru shot-uri și se îngheață până la servire.

.