Watermelon & Cucumber Mojitos
Aceste Watermelon & Cucumber Mojitos vor deveni următoarea dvs. băutură răcoritoare de vară – serviți-le într-un ulcior rece ca gheața!
Câștigați acces gratuit la ebook-ul meu magic de 4 săptămâni de pregătire a mesei!
Bună tuturor!!! Așa că sunt aici cu aceste absolut delicioase Watermelon & Cucumber Mojitos pentru un post special Saturday Connecting over Cocktails – am făcut pereche cu câțiva membri Food Bloggers of Canada, Justine Celina, Killing Thyme Eat-Zine, Diversifore, The Hesitant Chef și Crumb Kitchen, pentru o prezentare spectaculoasă de cocktailuri delicioase pe care TREBUIE să le faceți în această vară.
Comunitatea de bloggeri alimentari a fost cu adevărat esențială pentru succesul meu ca scriitor și fotograf independent și este atât de minunat să putem împărtăși fructele sezonului împreună într-o mare vitrină a muncii noastre. Așadar, continuați să citiți și descoperiți mojito-urile mele cu pepene & și castraveți, precum și alte cinci rețete de cocktailuri delicioase care abia așteaptă următoarea voastră petrecere de vară!
Bine, înainte de a intra în această rețetă, trebuie să precizez că, din punct de vedere tehnic, mint în legătură cu faptul că acestea sunt mojito. Există ceva vodcă acolo, așa că, din punct de vedere tehnic, acestea nu sunt cocktailul tradițional de mojito, dar prefer gustul mai subtil pe care îl dă vodca în comparație cu aroma mai puternică a romului. Pe de altă parte, sunt destul de sigură că nici mojito-urile tradiționale nu au pepene verde sau castravete în ele, dar acestea fac băutura mult mai delicioasă! Această transformare a clasicului va deveni următoarea ta băutură de vară preferată, indiferent de autenticitatea sa sau nu: crede-mă!
Cum vremea se încălzește, mă trezesc experimentând cu adevărat și încercând să ies afară pentru a fotografia mai mult. Unul dintre avantajele mutării acasă la Hamilton a fost acela de a schimba micul meu spațiu din cer cu o curte frumoasă și luxuriantă în suburbii. Intenționez să mai stau aici doar pentru încă un an și mă bucur că am aterizat înapoi aici în timpul unuia dintre cele mai bune anotimpuri. Pur și simplu nu mă mai satur de vară!
Am plantat tone de ierburi proaspete în curtea din spate în acest an, așa că acest lucru face ca gătitul de sezon și dezvoltarea de rețete să fie mult mai interesante pentru mine. Iubesc această perioadă a anului pentru că totul este atât de proaspăt și vibrant și tot ce vrei să faci este să fii afară și să te bucuri de strălucirea soarelui. Jur, vara mă face să-mi fie dor de zilele mele de salvamar uneori. Am luat total de la sine cât de multă vitamina D am primit în acea perioadă din viața mea. Sigh…
Ce e chiar mai bine decât să fii salvamar, totuși, este să ieși afară să te bucuri de happy hour în curtea din spate, și nu mai e nevoie să spun că am mai mult decât suficientă inspirație pentru a mă ține afară toată vara. Mai jos sunt enumerate alte cinci cocktailuri DELICIOASE care merită toate să fie încercate în acest sezon. Dacă doriți să găsiți toate celelalte cocktailuri pentru această serie distractivă de vară, nu uitați să vizitați site-urile colegilor mei din Food Bloggers of Canada pentru a găsi băuturi gustoase și care pot fi savurate la marginea piscinei! (Acum tot ce trebuie să faceți este să găsiți pe cineva cu o piscină… 😉 ) Noroc tuturor!
- Jared (The Hesitant Chef) – Minted Cucumber & Gin Gimlet
- Cassie (Crumb Kitchen) – Spiked Strawberry Basil Limeade
- Sean (Diversifore) – Mezcalita Del Ocaso
- Dana (Killing Thyme Eat-Zine) – Pineapple Pepper Punch with Jalapeño
- Justine (Justine Celina) – Rose Lychee Elderflower Sangria
Dacă doriți să vă conectați la cocktailuri cu ceilalți membri Food Bloggers of Canada, nu uitați să căutați hashtag-ul #fbcconnectingovercocktails pe Instagram, Facebook și Twitter – anunțați-ne pe care îl veți prepara!!!!
Obțineți acces GRATUIT la provocarea mea de 5 zile de pregătire a mesei + resurse bonus atunci când vă înscrieți.
învățați cum să pregătiți masa abonându-vă la newsletter-ul nostru!
Watermelon & Cucumber Mojitos
Aceste Watermelon & Cucumber Mojitos vor deveni următoarea dvs. băutură răcoritoare de vară!
Print Pin
Ingrediente
- 1 pepene verde fără sâmburi făcut piure
- 1/2 castravete englezesc făcut piure
- 2 lămâi verzi, zemoase
- 1/2 ceașcă de mentă amestecată
- 8 oz vodcă răcită
- 1 sticlă mare de apă minerală răcită (eu prefer marca PC, San Pellegrino sau Perrier)
- Cuburi de gheață
Instrucțiuni
-
Utilizând un blender sau un storcător de fructe, faceți piureul de pepene verde și castraveți împreună. Strecurați folosind o sită cu ochiuri fine dacă folosiți un blender pentru a îndepărta pulpa și puneți sucul deoparte (de preferință în frigider pentru a se răci).
-
Scoateți lămâile verzi, apoi amestecați-le cu menta folosind o lingură de lemn sau un muddler dacă aveți unul. Puneți amestecul într-un shaker cu gheață și agitați timp de 15-20 de secunde. Strecurați într-un ulcior mare.
-
Adaugați sucul în ulciorul mare, apoi vodca și sticla de apă minerală.
-
Versați în pahare umplute cu gheață și savurați!
.