Articles

Salată grecească vegană

Pentru lista completă a ingredientelor, derulați pentru a vedea fișa rețetei la sfârșit. DAR, ÎNAINTE DE ACOPERI, VERIFICAȚI INFORMAȚIILE IMPORTANTE CARE SUNT INCLUSE ÎN BLURB.

vegan feta cheese in the center of greek salad with chopped tomatoes, cucumber, red onion, olive and avocado in a white bowl on a brown wooden board

Făcută cu roșii, castraveți, măsline. ceapă roșie și amestecată cu un dressing aromat de ierburi. O rețetă de salată proaspătă absolut delicioasă, care va fi apreciată de prieteni și familie. Perfectă pentru a o lua la ghiveciuri, grătare și grătare.

Salata grecească, numită și salata Khoriatiki, nu este populară doar în Grecia, ci în întreaga regiune mediteraneană. Se prepară în mod tradițional cu roșii, castraveți, ceapă, brânză feta, măsline Kalamata și se asezonează cu oregano, ulei de măsline și sare. Ingredientele suplimentare sunt caperele, ardeiul verde,

Rețeta de salată grecească se savurează cel mai bine în timpul lunilor de vară, unde sunt disponibile roșii proaspete, suculente, coapte de viță de vie și castraveți crocanți, dar aici, în Florida. Aici reușesc să mă bucur de ea mai devreme și este de departe cea mai bună salată grecească pe care am mâncat-o.

Greek salad with green-seasoning

Ingrediente pentru salata grecească

  • Tomate
  • Ceapă roșie
  • Cupeți
  • Live
  • Avocado
  • Ceaiă feta vegană

Ingrediente pentru pansamentul pentru salata grecească

    .

  • Ulei de măsline
  • Suc de lămâie
  • Pătrunjel/Cilantro]
  • Oregano
  • Ardei
  • Sirop de arțar
  • Sare

Cum se prepară salata grecească

Aceasta este o rețetă de salată grecească atât de ușoară, în principiu, adăugați ingredientele într-un castron și amestecați-le cu sosul pentru salată grecească.

Pentru salata grecească, am folosit roșii de struguri.., dar puteți folosi roșii cherry, roșii Roma sau roșii obișnuite. Pentru castraveți, am adăugat castraveți englezești, dar, din nou, puteți folosi orice castravete preferați. Eu nu am decojit pielea castravetelui meu, dar depinde în totalitate de dvs. dacă o faceți sau nu.

Pentru măsline, deși măslinele Kalamata sunt măslinele preferate, eu am folosit o combinație de măsline Kalamata și verzi. Puteți înlocui cu măsline negre.

Știu că avocado nu este un ingredient în salata grecească tradițională, dar nu m-am putut abține să nu adaug avocado tocat. Aroma cremoasă și o aromă plăcută de echilibrare a salatei.

Siropul de arțar este opțional, îmi place cum a echilibrat aromele.

Rețeta mea delicioasă de Feta vegană merge perfect este perfectă cu această salată.

Într-un castron mare, combinați roșiile cherry, castraveții, ceapa, măslinele, avocado, brânza feta într-un castron și amestecați.

Pregătiți dressingul pentru salata grecească, într-un castron mic combinați, uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, pătrunjelul sau coriandrul, oregano, siropul de arțar și sarea. Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor și serviți.

Ce se potrivește cu o salată grecească?

  • Vinete umplute
  • Pepeni umpluți
  • Cu tocană de năut negru

Close up vegan Greek salad with tomatoes, cucumber, red onions, avocado, olives in a white bowl

Dacă faceți această rețetă de salată grecească faceți o poză și puneți hashtag-ul #healthiersteps – ne place să vă vedem rețetele pe Instagram, Facebook & Twitter!