Rețetă de salată de pui inspirată de Willow Tree

Dacă sunteți un adevărat New Englander, sau dacă ați fost în vacanță aici, știți că salata de pui Willow Tree este o chestie bună! Este făcută cu pui proaspăt de fermă, numai carne albă, și are un gust dulce și cremos. Bineînțeles că nimeni nu o poate reproduce vreodată, dar putem încerca, nu-i așa?

Ideea de prânz sau de cină de astăzi este de a face o salată de pui Willow Tree inspirată din cea adevărată. Din moment ce salata de pui este un fel de mâncare atât de versatilă, m-am gândit să văd dacă aș putea obține cel puțin partea dulce a salatei de pui Willow Tree.

Trebuie să spun că am navigat pe net pentru a găsi câteva idei despre cum anume ar încerca cineva să reproducă salata de pui Willow Tree. Consensul părea să fie că zahărul brun este ingredientul cheie pentru a face din acest fel de mâncare un succes.

Trebuie să spun că am încercat să urmez îndeaproape inspirația rețetei, dar am redus maioneza și am mărit cantitatea de pui. De asemenea, îmi plac legumele cu bucăți, așa că pe ale mele le-am tăiat în cubulețe puțin mai mari decât se cere. Este posibil să doriți să procesați legumele dacă le doriți cu adevărat fine.

Rețetă de salată de pui Willow Tree Ingrediente:

• 1 lb de sâni de pui fără piele, pocați; mărunțit
• 3/4 ceașcă de maioneză
• 1 lingură de zahăr brun deschis
• 3 linguri de ceapă dulce tocată mărunt
• 3 linguri de țelină tocată mărunt
• 1/2 linguriță de praf de usturoi
• sare & piper după gust

Direcții:

Pește, și mărunțește pieptul de pui. Adăugați toate ingredientele într-un castron mare și amestecați bine. Dați la rece pentru cel puțin o oră înainte de servire. Acesta este un fel de mâncare fără gluten. Întreaga mea familie a iubit această rețetă și am adăugat-o la a face rotația lunară a meselor. Este foarte ușor și ieftin de făcut. ~Enjoy~