Mai multă mâncare stradală

Mai multe despre Thonburi

• Cazare
• Mâncare

Piața Wang Lang se întinde la sud de unul dintre cele mai mari spitale publice din Thailanda și peste râu de Universitatea Thammasat. Studenți înfometați plus asistente medicale înfometate? Este furtuna perfectă pentru mâncarea de stradă, iar Wang Lang este un loc grozav pentru a te înfrupta până la sațietate.

Travelfish says:

Cum să ajungi aici este ușor: ia un feribot care traversează râul de la Phra Arthit lângă Khao San Road sau Tha Maharaj lângă Grand Palace, sau orice feribot de pe râul Chao Phraya, sari din barcă și ești în piață. Veți ajunge mai întâi la o piață cu acoperiș propriu-zis, care este un loc bun pentru a vâna haine vintage și alte chilipiruri. La etaj se află Zoom 4 Zoom 5, un restaurant mare cu mese cu vedere la râu, unde prețurile la berea rece și la mâncarea thailandeză sunt menținute la un nivel scăzut datorită unui sistem de autoservire în care clienții comandă la o fereastră.

De acolo, piața se întinde pe cel puțin 300 de metri pe Phran Nok Road, cu vânzători de cărucioare de stradă care se înghesuie pe trotuare, și se topește în aleile labirintice din spate. Merită să vă înghesuiți pe aleea pietonală pentru a lua o pungă de curry bogat de vită massaman la pachet, în timp ce vă înfruptați din muu ping (frigărui de porc la grătar), calamari la grătar, fructe proaspete, khao lam (orez lipicios îndulcit la grătar în bambus) și multe altele.

Împreună cu mai multe haine și bibelouri, o răspândire amețitoare de mâncare se umflă din mai multe alei care taie între râu, Phran Nok Road, Arun Amarin Road și tot drumul spre sud până la Wat Rakang. Ați putea lua o pungă de miang kham pentru a vă înfășura propriile pungi de ardei iute, usturoi, alune, pastă de creveți și lime în frunze de ardei sălbatic în timp ce așteptați un bol de khao na ped (rață prăjită cu orez) sau o supă de tăiței la una dintre bucătăriile cu mese ale magazinelor.

În partea din față a clădirii care găzduiește hotelul Baan Wang Lang, Khun Daeng face kuay chab yuan decent, o supă cu influențe vietnameze din cârnați de porc piperați și tăiței de orez. De asemenea, pe aleea cea mai apropiată de râu, Ek Rot Det prepară boluri gustoase de ba-mee muu daeng (carne de „porc roșie” prăjită și tăiței de ou și grâu în bulion de porc) și kapor pla (supă groasă de maimuță de pește prăjită). Dacă ați putea opta pentru aromele mai intense ale mâncării Isaan pe o terasă pe malul râului, intrați în Baan Zaap și comandați yum pla duk (salată de pește pisică), som tam sau laab pla (pește cap de șarpe tăiat în bucăți cu orez prăjit și condimente).

Faceți prima la dreapta pe aleea cea mai apropiată de râu dacă mergeți spre sud de la debarcader, apoi treceți pe lângă un copac duhovnicesc unde femeile împletesc ghirlande de flori și căutați mâncarea thailandeză sudică expusă în spatele sticlei la Ahaan Pak Tai Mueang Khon. Originari din Nakhon Si Thammarat, bucătarii nu se abțin de la condimente în preparate precum kua kling (carne de porc tocată picantă cu curry), gaeng nor-mai (curry de muguri de bambus) și gaeng som pla (curry de portocale acrișoare cu pește).

Aceasta este doar o mică parte din mâncarea disponibilă la Wang Lang în fiecare zi, de dimineața până după-amiaza târziu – veți găsi chiar și pizza și sushi. În timp ce majoritatea vânzătorilor se închid după apusul soarelui, restaurantele mai mari rămân deschise până târziu, iar Zoom 4 Zoom 5 și Baan Zaap sunt ambele locuri excelente pentru o cină pe malul râului.

Piața merită o excursie specială pentru pasionații de mâncare, dar este, de asemenea, un loc convenabil pentru a face plinul înainte sau după ce ați lovit atracțiile din apropiere, cum ar fi Muzeul Medical Siriraj, Muzeul Royal Barge, satul de bronz Baan Bu, Wat Suwannaram și Wat Rakang. De asemenea, ați putea să vă opriți aici în drum spre Kanchanaburi pentru a prinde un tren spre Kanchanaburi la gara Thonburi din apropiere.

Piața Wang Lang este situată direct la sud-vest de cheiul Wang Lang și la sud de spitalul Siriraj, pe malul Thonburi (vest) al râului Chao Phraya. Cea mai mare parte a mâncării de stradă este vândută doar în timpul zilei, dar restaurantele rămân deschise până în jurul orei 22:00.

Detalii de contact pentru piața Wang Lang

Adresa: Wang Lang Market: Phran Nok Rd, Thonburi
Coordonate (pentru GPS): 100º29’10.35″ E, 13º45’21.29″ N
Vezi poziția în Apple sau Google Maps: Apple Maps | Google Maps

.