Îngrijitorii amatori de capre au tendința de a hrăni copiii cu lapte pentru perioade lungi de timp, uneori până când aceștia au 6-9 luni. Aceasta este o cheltuială enormă și inutilă pentru o specie care începe să rumege la 2-3 săptămâni. Cele mai multe alte rumegătoare sunt înțărcate la 5-6 săptămâni atunci când sunt crescute cu diete de înlocuire a laptelui.

Alimentație solidă și suplimente

Prin înțărcare

Copiii mănâncă hrană solidă de la vârsta de aproximativ 1 săptămână și sunt adesea văzuți rumegând la aproximativ 2 săptămâni, așa că este important să le oferiți fân sau paie de bună calitate și un concentrat adecvat de la vârsta de 1-2 săptămâni. De asemenea, puteți crește puii cu peleți de vițel sau de miel, care variază între 18-25% proteine.

De obicei, atât fânul, cât și concentratele sunt furnizate ad libitum, deși, în special în cazul concentratelor, ar trebui să încercați să adaptați doza la apetitul puilor pentru a reduce risipa.

După cum am menționat mai devreme, asigurați-vă că hrănitoarele sunt construite corespunzător, deoarece scurgerile de fân pot aglomera podelele de plasă și pot sufoca sistemele de drenaj.

Înlocuitorii de lapte pot avea niveluri scăzute de vitamine liposolubile, astfel încât o injecție cu vitaminele A, D și E la naștere și administrarea de picături de vitamine (conform indicațiilor de pe etichetă), va îmbunătăți performanța. Vaccinați copiii împotriva bolilor clostridiale, cum ar fi enterotoxemia și tetanosul, și puteți include un coccidiostatic în rația de hrană solidă.

Este important să vă asigurați că suplimentele energetice și proteice sunt păstrate proaspete, așa că se recomandă să dați zilnic material nou. Puteți preveni murdărirea prin plasarea suplimentului și a jgheabului cu apă în afara țarcurilor, ceea ce va forța puii să ajungă prin ele pentru a se hrăni și a bea.

Înțărcare timpurie

Pentru ca înțărcarea timpurie să aibă succes, dați-le puilor un supliment de hrană uscată cu valoare energetică ridicată începând cu vârsta de 1 săptămână. Continuați cu aproximativ 18 la sută proteine (sunt potrivite peletele de pornire pentru viței care conțin 18-25 la sută proteine) în primele 2 săptămâni de la înțărcare și progresați la 16 la sută proteine la vârsta de 8 săptămâni.

Dacă aveți un număr mai mare de animale, este posibil să preferați să vă amestecați propriul supliment. Un exemplu de rație adecvată care poate fi folosită este reprezentată de cereale crăpate (55 la sută), făină de soia (25 la sută), tărâțe de grâu sau fân măcinat cu ciocanul (18,5 la sută), sare (0,5 la sută) și un amestec de minerale și vitamine (a se vedea tabelul 2). Aceasta ar trebui să asigure 18-20% de proteine. La două săptămâni după înțărcare, reduceți făina de soia la 20 la sută, creșteți fânul la 25 la sută și adăugați 0,5 la sută de calcar.

Post-înțărcare

S-au obținut rezultate bune folosind o varietate de furaje concentrate pentru creșterea puilor după înțărcare. O rație de 16 la sută proteine este satisfăcătoare. Puteți reduce treptat calitatea rației până la vârsta de 6-7 luni, când aceasta ar trebui să conțină 12 procente de proteine dacă puii consumă furaje de calitate slabă sau 10 procente de proteine dacă consumă furaje de bună calitate. De la vârsta de aproximativ 12-14 săptămâni puteți crește cățeii numai cu pășune de bună calitate, atâta timp cât aceasta a fost condimentată pentru a reduce la minimum paraziții.

Puteți împerechea femelele de înlocuire încă de la 7 luni, dacă acestea sunt suficient de mari (35-40 kg). Creșterea mai lentă până la prima împerechere nu este probabil să le afecteze în mod negativ performanța și, prin urmare, puteți utiliza regimuri de hrănire mai puțin costisitoare pentru a crește înlocuitoarele care sunt împerecheate mai târziu. Indiferent de regimul de creștere pe care îl folosiți, asigurați-vă că evitați excesul de grăsime la fătare, deoarece acest lucru poate cauza probleme la fătare și poate avea un efect negativ asupra producției de lapte.

Ratele de creștere ale femelelor de înlocuire pot fi modificate după înțărcare prin ajustarea calității și disponibilității componentelor concentrate și furajere din dieta lor.

O creștere a consumului de fân nu compensează reducerea aportului de energie dacă scade alocația de concentrate; prin urmare, câștigurile zilnice în greutate sunt reduse.

Este recunoscut faptul că iezii care continuă să fie adăpostiți după înțărcare cresc mai repede decât cei crescuți pe pășune. Această rată de creștere mai mică a animalelor pe pășune este atribuită aportului energetic relativ scăzut al caprelor la pășune și problemelor cauzate de paraziții interni. Gestionarea caprelor tinere la pășune, deși este mai viabilă din punct de vedere economic, ar trebui să țină cont de acești factori.

Copiii crescuți cu acces la pășuni „curate” de înaltă calitate (adică pășuni fără larve parazitare) pot fi înțărcați cu succes la o vârstă fragedă. Atunci când sunt înțărcați pe o pășune obișnuită, ei vor consuma mai multă pășune decât vor consuma copiii care sug și, în consecință, vor consuma, de asemenea, mai multe larve parazitare.

Finisarea puilor pentru carne

Într-o situație de îngrășământ, puieții care urmează să fie terminați pentru carne, fără a merge pe pășune, pot fi înțărcați cu o rație de 70:30 de concentrat la furaje grosiere. Dieta se poate baza, de exemplu, pe cereale crăpate (57%), făină bogată în proteine, cum ar fi făina de soia (10%), fân de lucernă sau paie (30%), sare (1,5%), var (1,5%) și un amestec de minerale și vitamine.

Sănătate, și prevenirea bolilor

Copilul normal

Este necesar să se cunoască temperatura, frecvența respirației și a pulsului, precum și aspectul general și comportamentul unui copil sănătos:

Temperatura variază în mod normal între 38,8°C și 39,8°C. Temperatura corpului este cea mai ridicată la sfârșitul după-amiezii. Ea poate fi ridicată prin exerciții fizice viguroase sau atunci când copiii stau întinși la soare fierbinte. Temperatura corpului poate fi măsurată prin introducerea unui termometru clinic obișnuit în rect, cu bulbul atingând membrana mucoasă.

Frecvența respirației este de obicei între 35 și 45 de respirații pe minut, dar aceasta crește pe vreme caldă sau după exerciții fizice moderate. Gâfâitul este normal la copiii mici numai după exerciții foarte viguroase sau după exerciții moderate pe vreme caldă. Ritmul respirației poate fi numărat prin observarea numărului de mișcări ale peretelui toracic sau, dacă copiii sunt culcați, prin numărarea mișcărilor de urcare și coborâre ale regiunii abdominale.

Pulsul trebuie să fie de aproximativ 60-80 de bătăi pe minut. Acesta este cel mai ușor de numărat prin palparea bătăilor inimii prin peretele toracic, aproape de atașamentul umărului din spatele cotului.

Copiii sănătoși normali au următoarele caracteristici de aspect și comportament :

• pentru că au o blană moale, strălucitoare și maleabilă
• durează mai multe ore în fiecare zi
• sunt alerți și au ochii strălucitori atunci când sunt treji
• merg și aleargă liber
• au un abdomen bine umplut
• sunt în mod normal moi și păstoase.

Schimbarea marcată față de normal este un semn timpuriu de boală. Boala provoacă de obicei creșteri ale temperaturii corporale și ale frecvenței respirației și pulsului, precum și modificări ale aspectului și comportamentului puilor.

Prevenirea bolilor

Îngrijirea și atenția specială acordată puilor dă roade în prevenirea și controlul bolilor.

Copiii au nevoie de condiții calde și uscate pe vreme rece sau umedă și de umbră adecvată pe vreme caldă. În cazul în care copiii sunt adăpostiți în magazii, acestea trebuie să fie calde, uscate și bine ventilate. Se recomandă podele supraînălțate cu lamele – fie din lemn, fie din plasă de sârmă țesută. Evitați supraaglomerarea, deoarece aceasta crește riscul de infectare și de răspândire a bolii.

Copiii de mici dimensiuni și permanenți acumulează o concentrație mare de organisme infecțioase, în special atunci când sunt ocupați pentru perioade lungi de timp, astfel încât se recomandă rotația boxelor pentru pui. Un drenaj bun și o dezinfecție adecvată a țarcurilor între loturile de ieduți sunt esențiale.

Nutriția precară, adăpostul inadecvat, igiena precară și paraziții interni sau externi, toate acestea cresc foarte mult susceptibilitatea la boală.

Ustensilele de hrănire murdare și locurile de hrănire permanentă pot răspândi infecția. Asigurați-vă că echipamentele și zonele de hrănire sunt bine spălate și dezinfectate după fiecare utilizare (de exemplu, se poate folosi o soluție apoasă de amoniac de 10 % pentru a dezinfecta instalația de adăpostire). Dacă hrăniți copiii folosind găleți pe sol, folosiți o zonă de hrănire diferită în fiecare zi.

Amintiți-vă că este foarte important ca copiii să primească colostru cel puțin în primele 24 de ore și, de preferință, în primele 2 zile de viață, pentru a putea dobândi imunitățile pe care acesta le conferă.

Multe boli pot fi controlate și tratate dacă sunt diagnosticate din timp și dacă se începe imediat un tratament adecvat. Un diagnostic corect este cel mai important, așa că cereți sfatul veterinarului de îndată ce suspectați orice boală.

Isolati orice copil bolnav de grupul principal. Îngrijirea prin alăptare, un adăpost bun și așternut uscat sunt esențiale.

Vaccinați împotriva bolilor clostridiale la 4-10 săptămâni, și din nou o lună mai târziu.

Boala poate fi introdusă cu animale aduse din exterior. Dacă alți pui sunt aduși în fermă, aceștia ar trebui să fie separați până când vă asigurați că sunt sănătoși și că este puțin probabil să răspândească infecția la alte animale. (A se vedea Primefact: Sănătatea caprelor – menținerea turmei fără boli).

Scours

Scoursul este probabil cea mai frecventă afecțiune care afectează iezii de capră. Recomandările date pentru prevenirea bolii vor ajuta la controlul scursoarei. Cu toate acestea, în cazul în care apar focare, cereți sfatul unui medic veterinar, deoarece diagnosticul și tratamentul corect sunt esențiale.
Importanța unui diagnostic corect este subliniată de faptul că, deși Escherichia coli este cea mai frecventă cauză, scorojirea poate rezulta din oricare dintre următoarele, sau dintr-o combinație a acestora:

• management alimentar necorespunzător
• Escherichia coli
• Clostridium perfringens (enterotoxemie)
• Campylobacter
• Virus
• Salmonella spp.
• toxine și otrăvuri
• Coccidia și alți paraziți.

Dacă apare scorojirea și nu se administrează un tratament adecvat în termen de 24 de ore, este posibil să apară pierderi. Puii care se scorojesc trebuie izolați pentru a minimiza riscul de răspândire a bolii la alți pui. Din nou, trebuie utilizate glucoză și electroliți pentru a preveni deshidratarea. Astfel de amestecuri sunt disponibile în comerț.

Rezumat

Când hrănirea și gestionarea puilor sunt bune, focarele de boală nu provoacă de obicei probleme. De fapt, prezența bolii poate indica o defecțiune în management. Medicamentele pot vindeca bolile, dar ele sunt un substitut foarte slab pentru o îngrijire și un management adecvat. Cu toate acestea, cele mai multe boli pot fi tratate în mod satisfăcător, așa că, dacă se suspectează o boală, asigurați-vă că obțineți consiliere veterinară cât mai curând posibil.

Informații suplimentare

Informații suplimentare sunt disponibile la ofițerul local pentru animale (lapte sau oi și lână) și în seria Agfact privind sănătatea caprelor, disponibilă în format tipărit la NSW Agriculture Bookshop.

Morand-Fehr, P. (1981). Creșterea. În Producția caprinelor (Editor C. Gall). Academic Press, Londra, Marea Britanie.

Mowlem (1984). Creșterea artificială a puilor. Goat Veterinary Society Journal, 5:25-30.

Recunoștințe

.