Principiu: Presa populară laică susține că etiologia leuconichiei (pete albe) de pe unghiile degetelor se datorează deficienței de calciu și/sau zinc (McKeith, 2008; Holford, 1998). În literatura științifică nu sunt disponibile studii care să susțină sau să infirme aceste afirmații. Printre cauzele citate în revistele de dermatologie se numără, tulburările trofice, sexul, dominanța mâinii, traumatismele unghiilor și utilizarea bețișoarelor de portocale (Mitchell, 1953), deși acest lucru este datat. Acest studiu la scară mică a urmărit să stabilească dacă există o corelație între aportul de calciu și/sau zinc și prezența sau absența leuconichiei pe unghiile degetelor.

Metode: Un sondaj transversal a fost completat de 82 de studenți universitari de licență. Studiul a fost aprobat de comisia de etică a universității. Un eșantion de conveniență a fost luat de la studenții înscriși la cursurile din cadrul Școlii de Științe ale Sănătății. Un chestionar autoadministrat a colectat date cu privire la numărul de leuconichii prezente pe unghiile participanților, opiniile participanților cu privire la etiologia leuconichiei, aportul de calciu și zinc, vârsta, sexul, mâna, utilizarea de suplimente, activități și utilizarea de bețișoare de portocale. A fost elaborat un chestionar de frecvență alimentară, adaptat după instrumentul utilizat în cadrul European Prospective Investigation into Cancer (EPIC) (Day et al., 2001), pentru a aloca participanților scoruri privind aportul de calciu și zinc. Datele au fost codificate și analizate cu ajutorul pachetului statistic pentru științe sociale (SPSS) versiunea 17. Corelația Spearmans a fost utilizată pentru a evalua relația dintre scorurile de aport de calciu și zinc și numărul de leuconichii prezente.

Rezultate: Majoritatea participanților au considerat că leuconichia este rezultatul unei deficiențe nutritive singulare sau multiple (51%), în principal calciu sau zinc. Leuconichia a fost prezentă la 46% din eșantion. Aceasta nu a fost asociată în mod semnificativ cu aportul de calciu (P = 0,681), aportul de zinc (P = 0,604), vârsta (P = 0,715), sexul (P = 0,089), dominanța mâinii (P = 0,151), utilizarea de multivitamine/minerale (n = 62, P = 0,655) sau utilizarea de bețișoare de portocale (n = 12, P = 0,961). Majoritatea participanților (63%) au declarat că iau parte la activități care își bat frecvent mâinile. S-a constatat o corelație între activitățile care lovesc frecvent mâinile participanților și numărul de leuconichii prezente pe unghiile degetelor (P = 0,000, t = -4,902, df = 77).

Discuție: Rezultatele au arătat că nu a existat nicio corelație între scorurile consumului de calciu sau zinc și leuconichia. Scorurile de aport ale participanților au urmat modele similare cu aporturile reale observate într-un studiu al populației generale din Marea Britanie (Henderson et al., 2003). Pentru ambii nutrienți, scorurile de aport ale bărbaților au fost mai mari decât cele ale femeilor, iar scorurile de aport pentru calciu au crescut odată cu vârsta. Cu toate acestea, o limitare a acestui studiu constă în faptul că aportul de nutrienți a fost estimat cu ajutorul unui instrument nevalidat, care a furnizat un scor de aport arbitrar care nu a putut fi comparat cantitativ cu datele din cadrul National Diet and Nutrition Surveys (Henderson et al., 2003). O altă limitare a fost faptul că numărul de leucoane a fost, de asemenea, adunat folosind un instrument nevalidat și toate rezultatele au fost auto-raportate.

Concluzie: Acest studiu a sugerat că nu există o corelație între prezența leuconichiei și scorurile de aport de calciu sau zinc. Deși ar fi benefic dacă acest studiu ar fi repetat folosind măsuri mai robuste ale aportului de calciu și zinc și ale leuconichiei, și în cadrul unei populații mai mari cunoscute ca având un aport scăzut de calciu și zinc.

Referințe: Day, N., McKeown, N., Wong, M., Welch, A. & Bingham, S. (2001) Evaluarea epidemiologică a dietei: o comparație a unui jurnal de 7 zile cu un chestionar de frecvență alimentară folosind markeri urinari de azot, potasiu și sodiu. Int. J. Epidemiol. 30, 309-317.

Henderson, L., Irving, K., Gregory, J., Bates, C.J., Prentice, A., Perks, J., Swan, G. & Farron, M. (2003) National Diet and Nutrition Survey: Adulți cu vârsta cuprinsă între 19-64 ani. Vol 3:Aportul de vitamine și minerale și analiți urinari. Londra: TSO.

Holford, P. (1998) The Optimum Nutrition Bible: Cartea pe care trebuie să o citiți dacă vă pasă de sănătatea dumneavoastră. Londra: Piatkus Books.

McKeith, G. (2008) Food Bible: Ghidul complet de la A la Z pentru o viață sănătoasă. Londra: Michael Joseph.

Mitchell, J.C. (1953) A clinical study of leukonychia. Br. J. Dermatol. 65, 121-130.