Un inhibitor al xantin-oxidazei este orice substanță care inhibă activitatea xantin-oxidazei, o enzimă implicată în metabolismul purinelor. La om, inhibarea xantinei oxidază reduce producția de acid uric, iar mai multe medicamente care inhibă xantina oxidază sunt indicate pentru tratamentul hiperuricemiei și al afecțiunilor medicale asociate, inclusiv guta. Inhibitorii xantin-oxidazei sunt în curs de investigare pentru gestionarea leziunilor de reperfuzie.

Inhibitorii xantin-oxidazei sunt de două tipuri: analogi ai purinelor și alții. Analogii purinici includ alopurinolul, oxipurinolul și tisopurina. Alții includ febuxostatul, topiroxostatul și inositolii (acidul fitic și mio-inositolul).

În cadrul experimentelor, s-a constatat că numeroase produse naturale inhibă xantina oxidază in vitro sau la animale model (șoareci, șobolani). Printre acestea se numără trei flavonoide care apar în multe fructe și legume diferite: kaempferol, miricetină și quercetină. Mai general, flavonele planare și flavonolii cu o grupare 7-hidroxil inhibă xantină-oxidază. Un ulei esențial extras din Cinnamomum osmophloeum inhibă xantină-oxidaza la șoareci. Produsul natural propolis din surse selecționate inhibă xantin-oxidaza la șobolani; substanța specifică responsabilă de această inhibiție nu a fost identificată, iar caracterul general al acestor constatări nu este cunoscut. Un extract din frunze de Pistacia integerrima inhibă, de asemenea, xantina-oxidază la un nivel care pare să merite cercetări suplimentare.

În medicina populară, feriga arborescentă Cyathea spinulosa (fostă Alsophila spinulosa) a fost utilizată pentru gută, dar componenta sa cea mai activă, acidul cafeic, este doar un inhibitor slab al xantina-oxidazei.

.