O listă la îndemână a fructelor & legumelor de sezon

Mâncarea de sezon poate fi benefică în mai multe feluri:

• Reduce kilometrii parcurși de alimentele dumneavoastră – reducând impactul asupra mediului, precum și costurile
• Gustul alimentelor mai proaspete este cel mai bun! Acest lucru este grozav pentru acele lucruri pe care le mâncați doar proaspete și crude și este, de asemenea, grozav și pentru gătitul dumneavoastră.
• Înveți! Începi cu adevărat să dobândești cunoștințe despre când sunt lucrurile în sezon.
• Abilitățile tale culinare se vor îmbunătăți! Este adevărat 🙂
• Varierea dietei pe tot parcursul anului are beneficii asociate pentru sănătate, unul dintre motivele pentru care se pot dezvolta alergii este din cauza mâncării repetate!
• Ceea ce mâncați este proaspăt, nu depozitat, deci cantități mai mari de nutrienți
• Vă simțiți bucuria anticipării venirii în sezon a produselor preferate!

Poate cel mai bun mod de a vedea dacă ceva este în sezon este să verificați fructele sau legumele proaspete, dacă este disponibil, știți că este în sezon!

JANUARIE – FRUCTE DE VARA

Atracotas, banane, mure, afine, afine, mure, zmeură, zmeură, căpșuni, cireșe, lămâi, litchi, mango, miere de albine, pepene roșu, pepene verde, pepene galben, nectarine, fructul pasiunii, piersici, ananas, prune, smochine, smochine de India, rambutan, fructul stelei, tamarillo.

JANUARIE – LEGUMELE DE VARA

asparagus, avocado, fasole, ardei capia, țelină, castraveți, vinete, salată verde, gomboți, ceapă, mazăre, ridichi, ceapă de primăvară, dovleac, porumb dulce, roșii, dovlecei.

FEBRUARIE – FRUCTE DE VARA

albecule, banane, mure, afine, afine, mure de băiat, zmeură, zmeură, căpșuni, smochine, struguri, guava, kiwi, lămâie, litchi, mango, mierea de albine, pepene galben, pepene roșu, pepene galben, nectarine, portocale, fructul pasiunii, piersici, pere, prune, smochine, smochine de India, rambutan, rubarbă, fructul steluță, tamarillo.

FEBRUARIE – LEGUMELE DE VARA

avocado, fasole, ardei gras, țelină, ardei iute, chili, choko, castraveți, daikon, vinete, praz, salată verde, gomboți, ceapă, ceapă de primăvară, mazăre, ridichi, dovlecei, porumb dulce, roșii, dovlecei.

MARTIE – FRUCTE DE TOAMNĂ

meri, banane, zmeură, căpșuni, fructe de pâine, feijoa, smochine, struguri, guava, kiwi, lămâie, lime, lămâi verzi, mango, mango, honeydew, pepene roșu, nashi, nectarine, nuci, portocale, papaya, fructul pasiunii, piersici, pere, kaki, prune, rodii, rambutan, rubarbă, tamarillo.

MARTIE – LEGUMELE DE TOAMNĂ

verdețuri asiatice, avocado, fasole, ardei capia, țelină, ardei iute, castraveți, daikon, vinete, praz, salată verde, okra, măsline, ceapă, mazăre, cartofi, dovleac, dovleac, șalău, ceapă de primăvară, sfeclă argintie, spanac, dovleac, dovleac, porumb dulce, cartofi dulci, roșii, dovlecei.

APRIL – FRUCTE DE TOAMNĂ

meri, banane, cumquat, mere cremă, feijoa, smochine, struguri, guava, kiwi, lămâi. lime, mandarine, mandarine, nashi, nuci, portocale, portocale, papaya, fructul pasiunii, pere, kaki, prune, rodii, rodie, cozonac, rubarbă.

APRIL – LEGUMELE DE TOAMNĂ

verdețuri asiatice, avocado, sfeclă roșie, broccoli, varză de Bruxelles, varză, ardei gras, morcovi, țelină, ardei iute, castraveți, daikon, vinete, fenicul, usturoi, ghimbir, praz, salată, ciuperci, okra, măsline, ceapă, păstârnac, mazăre, cartof, dovleac, eșalot, sfeclă argintie, spanac, ceapă de primăvară, dovleac, cartof dulce, sfeclă roșie, roșii, napi, dovlecei.

MAI – FRUCTE DE TOAMNĂ

meri, banane, cumquat, mere cremă, feijoa, struguri, kiwi, lămâi, lime, mandarine, nuci, pere, kaki, cozonac, rabarbăr, nuci.

MAI – LEGUMELE DE TOAMNĂ

verdețuri asiatice, avocado, sfeclă roșie, broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, țelină, țelină, țelină, daikon, vinete, fenicul, usturoi, ghimbir, hrean, praz, salată, salată verde, ciuperci, okra, măsline, ceapă, păstârnac, mazăre, cartof, dovleac, eșalotă, sfeclă argintie, spanac, ceapă de primăvară, dovleac, sfeclă roșie, cartof dulce, taro, roșii, napi, dovlecei.

JUNIE – FRUCTE DE IARNĂ

meri, mere cremă, grapefruit, kiwi, lămâi, lime, mandarine, nashi, nuci, portocale, pere, kaki, pomelo, pomelo, gutui, rubarbă.

JUNIE – LEGUMELE DE IARNĂ

verdețuri asiatice, avocado, sfeclă roșie, broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, țelină, țelină, țelină, fenicul, usturoi, ghimbir, ghimbir, hrean, anghinare jerusalem, varză, praz, gomboți, măsline, ceapă, păstârnac, mazăre, cartof, dovleac, dovleac, șalău, sfeclă argintie, spanac, sfeclă roșie, cartof dulce, napi.

IULIE – MIERCURI – IARNĂ – FRUCTE

meri, mere cremă, grapefruit, lămâi, lime, mandarine, mandarine, nashi, portocale, papaya, ananas, pomelo, rubarbă, tangelo.

JULIE – MIERCURI DE IARNĂ LEGUME

verdețuri asiatice, avocado, sfeclă roșie, broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcov, conopidă, țelină, țelină, țelină, fenicul, usturoi, ghimbir, hrean, anghinare jerusalem, varză kale, praz, gombo, măsline, ceapă, păstârnac, cartof, dovleac, eșalot, sfeclă argintie, spanac, sfeclă roșie, cartof dulce, rapiță.

AUGUST – FRUCTE DE IARNĂ

meri, mere cremă, grapefruit – galben – roz, lămâi, lime, mandarine, mandarine, nashi, portocale, pawpaw, ananas, pomelo, rubarbă, tangelo.

AUGUST – LEGUME DE IARNĂ

verdețuri asiatice, avocado, sfeclă roșie, broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, țelină, țelină, fenicul, usturoi, ghimbir, hrean, anghinare, praz, okra, măsline, ceapă, păstârnac, cartof, dovleac, șalău, sfeclă argintie, spanac, sfeclă roșie, napi, cartof dulce, napi.

SEPTEMBRIE – FRUCTE DE PRIMĂVARĂ

măr, cumquat, grapefruit, lămâie, mandarine, portocale, papaya, pawpaw, ananas, tangelo.

SEPTEMBRIE – LEGUME DE PRIMĂVARĂ

arcove, verdețuri asiatice, sparanghel, avocado, fasole, broccoli, varză, morcov, conopidă, usturoi, ghimbir, praz, salată, ciuperci, ceapă, ceapă de primăvară, mazăre, cartof, dovleac, sfeclă argintie, spanac.

OCTOMBRIE – FRUCTE DE PRIMĂVARĂ

coacăze, cumquat, grapefruit, lămâie, loquat, mango, portocale, papaya, pawpaw, ananas, starfruit.

OCTOBRIE – LEGUMELE DE PRIMĂVARĂ

arcove, verdețuri asiatice, sparanghel, avocado, fasole, broccoli, choko, castraveți, usturoi, salată, ceapă, mazăre, mazăre, sfeclă argintie, spanac, creson, dovlecei de primăvară.

NOIEMBRIE – FRUCTE DE PRIMĂVARĂ

banane, căpșuni, cireșe, grapefruit, nalbă, litchi, mango, mierea de albine, pepene galben, pepene roșu, pepene verde, portocale, papaya, pawpaw, ananas, starfruit.

NOIEMBRIE – LEGUMELE DE PRIMĂVARĂ

cartofi, sparanghel, avocado, castraveți, salată verde, ceapă, mazăre, spanac, ceapă de primăvară, porumb dulce, roșii, creson.

DECEMBRIE – FRUCTE DE VARA

apricot, banane, coacăze, mure, zmeură, zmeură, căpșuni, cireșe, lămâie, litchi, mango, mierea de albine, pepene roșu, pepene verde, pepene galben, portocale, fructul pasiunii, ananas, rambutan, fructul stelei.

DECEMBRIE – LEGUME DE VARA

asparagus, avocado, capsicum, țelină, choko, castraveți, vinete, salată, ceapă, mazăre, ridichi, ridichi, dovlecei, ceapă de primăvară, porumb dulce, roșii de vară, creson, dovlecei.

Poate cel mai bun mod de a vedea dacă ceva este în sezon este să verificați fructele sau legumele proaspete, dacă este disponibil, știți că este în sezon!

Plasează o comandă astăzi și bucură-te de beneficiile minunatelor produse organice de sezon.

Există o mulțime din care puteți alege 🙂