Fluffy Vegan Pancakes
Este posibil să câștigăm bani sau produse de la companiile menționate în acest post.
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Sunt atât de încântată să împărtășesc cu voi aceste clătite vegane ultra pufoase!
Sunt cele mai pufoase și mai delicioase clătite din toate timpurile și sunt ridicol de ușor de făcut.
Nu mai spun că sunt pline de chipsuri de ciocolată și sunt atât de delicioase cu sirop de arțar și niște cafea proaspătă. Nu mă pot gândi la un mod mai bun de a începe ziua!
Mic dejun vegan ușor, pufos și delicios
Am folosit doar cele mai simple ingrediente pentru această rețetă și probabil că le aveți deja în bucătăria dumneavoastră, indiferent dacă sunteți vegan sau nu.
Nu există ingrediente vegane ciudate (cu excepția, poate, a chipsurilor de ciocolată fără lapte), iar tot ce aveți nevoie pentru a face aceste clătite SUPER pufoase este praful de copt și oțetul de cidru de mere.
Reacția acestor două face ca clătitele tale să crească și să se pufnească ca naiba în timp ce se gătesc!
Cum să faci clătite vegane ușoare
Pregătirea aluatului pentru clătite
Acest aluat pentru clătite este atât de simplu de făcut: începeți prin a amesteca ingredientele umede într-un castron, iar cele uscate în altul.
Apoi faceți o gaură mică în mijlocul ingredientelor uscate și turnați toate cele umede. Amestecați doar până când se încorporează, având grijă să nu amestecați prea mult.
Este super important să lăsați aluatul să se odihnească timp de 10-15 minute sau cam așa ceva după ce l-ați amestecat, în acest fel praful de copt își poate face magia și vă poate face clătitele foarte pufoase!
Crearea clătitei perfecte
Puneți o tigaie la foc mediu și așteptați să se încălzească. Clătitele nu vor ieși la fel de gustoase dacă tigaia este încă rece atunci când adăugați aluatul.
După ce s-a încălzit, adăugați un pic de ulei sau unt vegan în tigaie, doar atât cât să acoperiți uniform tigaia.
Pluați cantități de 1/4 de cană de aluat în tigaie și așteptați aproximativ 4-5 minute, sau până când marginile încep să pară fierte și au apărut o mulțime de bule în mijlocul clătitei. Întoarceți-le ușor și continuați să le gătiți timp de 1-3 minute până când mijlocul este ferm și gătit.
Continuați cu aluatul rămas și acoperiți cu mai multe chipsuri de ciocolată și sirop de arțar!
Câteodată chiar topesc chipsurile de ciocolată și torn acest lucru peste clătite!
Pentru o versiune fără gluten sau mai sănătoasă, încercați aceste alternative de făină!
Ai putea, de asemenea, să umpli aceste clătite cu fructe de pădure dacă dorești, care ar fi, de asemenea, delicioase cu niște frișcă de nucă de cocos!
Aceste clătite se servesc cel mai bine imediat și nu se încălzesc super bine, așa că îți recomand să faci doar atâtea câte poți mânca!
Aceste clătite gustoase sunt:
- Fluffy
- Sweet
- Delicious
- Easy
- Easy
- Cheap
- Quick
- Vegan
Încercați și aceste alte rețete vegane de mic dejun!
Crepes vegani ușor de făcut
Hash de cartofi vegani pentru micul dejun
Burrito pentru micul dejun plin de proteine
Buffins cu lămâie și afine
15 rețete ușoare de cămară vegane
Prindeți această rețetă pentru mai târziu!
Ingrediente
- 1 ceașcă de aluat crud, toate-Făină pentru toate scopurile
- 1 ceașcă de lapte de migdale
- 1 1/2 linguriță de extract de vanilie
- 4 linguri de zahăr din nucă de cocos
- 1 linguriță de praf de copt
- 2 lingurițe Oțet de cidru de mere
- Sare
- 1/2 Cupă Chipsuri de ciocolată vegană
Instrucțiuni
- Într-un bol mediu, combinați bine făina, zahărul din nucă de cocos, praful de copt și sarea.
- Într-un castron separat, amestecați împreună laptele de migdale, vanilia și oțetul de cidru de mere.
- Vărsați ingredientele umede în cele uscate și amestecați doar până când se combină – asigurați-vă că nu amestecați prea mult, apoi amestecați chipsurile de ciocolată.
- Pentru ca clătitele să fie super pufoase, lăsați aluatul să stea timp de cel puțin 10-15 minute. Așezați o tigaie la foc mediu și așteptați ca tigaia să se încălzească complet (este foarte important pentru textura clătitelor să așteptați ca tigaia să fie fierbinte), și adăugați un pic de ulei, doar cât să acoperiți tigaia.
- Vărsați cantități de 1/4 de cană de aluat în tigaie. Știți că clătitele sunt gata să le întoarceți atunci când marginile încep să se rumenească și să pară gătite și vedeți bule care apar în mijlocul clătitei. Întoarceți și gătiți încă câteva minute până când sunt gata.
- Continuați să gătiți restul de aluat și acoperiți cu mai multe chipsuri de ciocolată și sirop de arțar!
Produse recomandate
În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.
-
Cipsuri de ciocolată vegetariene
Informații nutriționale:
6
Dimensiunea porției:
2 clătite
Cantitate per porție:Calorii: 190Grăsimi totale: 5gGrăsimi saturate: 3gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 2gColesterol: 0mgSodiu: 274mgCarbohidrați: 35gFibre: 2g Zahar: 17gProteine: 3g
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
.