Recent, am studiat valurile timp de o zi în timp ce învățam sunetul literei „W”. Unul dintre cele mai interesante lucruri pe care le-am făcut în acea zi a fost acest simplu experiment științific cu ulei și apă pentru a face propriul nostru val într-o sticlă.

Este un experiment științific grozav dacă aveți un bucătar mic, așa cum am eu, sau dacă trebuia să faceți o excursie la plajă și aceasta a fost anulată din orice motiv.

Copiii au șansa de a exersa abilitatea practică de a turna lichide, în timp ce învață despre măsurători și proprietăți moleculare sau, mai simplu, despre cum diferite substanțe au caracteristici diferite.

Ella și cu mine am revenit recent asupra acestui experiment și am decis să facem un filmuleț video cu ea asamblându-și valul într-o sticlă – verificați-l înainte de a derula în jos și de a citi instrucțiunile complete, inclusiv cum să folosiți acest experiment simplu de știință în bucătărie pentru a învăța despre metoda științifică:

Materiale pentru a vă face propriul val într-o sticlă:

• Sticlă transparentă (noi am folosit o sticlă de plastic refolosită, dar ați putea alternativ să folosiți o sticlă de sticlă rezistentă)
• Apă
• Ulei ieftin (am folosit același ulei pe care îl cumpărăm pentru aluatul de joacă făcut în casă)
• Vopsea alimentară albastră
• Perle de litere „W”
• Taviță de bucătărie pentru o curățare ușoară…up
• 2 căni de măsurare
• Funelă, opțional

Perlele de litere „W” nu sunt esențiale pentru experimentul de știință a valurilor, le-am adăugat pentru că am subliniat asemănările dintre formele valurilor și forma literei „w”.”

În timp ce ați putea folosi același pahar de măsurat pentru a turna lichidele, mi-a plăcut să ofer două pahare de măsurat, astfel încât măsurătorile lichidelor să poată fi comparate, atât vizual, cât și uitându-vă la numerele care etichetează paharele.

Încerc să o conduc pe Ella prin etapele metodei științifice de fiecare dată când facem unul dintre experimentele noastre științifice pentru copii. Este o modalitate excelentă de a le valida cunoștințele preexistente și de a-i face pe copii să se simtă confortabil cu Procesul Științific.

Descărcați o copie a Metodei noastre Științifice imprimabile făcând clic aici.

Întrebarea noastră a fost:

Ce se întâmplă când amesteci ulei și apă?

Pentru a crea o ipoteză, ne-am bazat pe experiențele noastre anterioare cu utilizarea apei și a uleiului în diferite situații.

Copiii pot să fi avut șansa de a vedea cum reacționează uleiul și apa în multe situații diferite:

• coacerea pastelor (fie adăugând uleiul în apă, fie adăugând uleiul la pastele care au fost fierte în apă)
• facerea de aluat de joacă făcut în casă (care folosește adesea ulei și apă)
• peste bălți de ulei și apă în parcări
• produse naturale de îngrijire corporală în baie

Pentru a face lucrurile mai interesante, puteți, de asemenea, să îi întrebați ce cred că se va întâmpla dacă adăugați în amestec un colorant alimentar pe bază de apă.

Am început prin a ne măsura apa și uleiul. Am comparat măsurătorile pentru a ne asigura că adăugăm aceeași cantitate de ulei și de apă.

Ella a turnat apa în sticlă și a adăugat câteva picături de colorant albastru pe bază de apă.

Apoi a adăugat uleiul și a observat că, în loc să se amestece în apă, acesta stătea deasupra. (Acesta este un moment excelent pentru a discuta despre densitate – apa este mai grea decât uleiul și, prin urmare, este mai densă. Așa că ea rămâne la fund, în timp ce uleiul plutește deasupra. O reprezentare mai dramatică a acestui lucru ar avea loc dacă ați adăuga mai întâi uleiul și apoi apa albastră și ați privi cum se scufundă.)

Am adăugat câteva mărgele mici cu litera „W” și am observat că acestea se mișcau mai lent prin ulei decât pluteau prin apă. (Acesta este un moment excelent pentru a discuta despre vâscozitate, sau grosimea unui lichid. Uleiul este mai gros decât apa, așa că obiectele mici se vor mișca mai încet prin el.)

După ce totul a fost adăugat în sticlă, Ella a încercat să facă valuri mișcând sticla înainte și înapoi și rostogolind-o de-a lungul mesei.

În timp ce câteva picături mici de apă de culoare albastră puteau fi văzute strecurându-se în stratul de ulei, acestea s-au întors rapid înapoi în stratul de apă. Indiferent cât de mari erau valurile sau cât de mult erau „amestecate”, uleiul și apa au rămas separate.

.