Ce sunt ciupercile cu stridii albe?

Ciupercile cu stridii albe, cunoscute sub numele științific de Pleurotus Ostreatus, sunt cunoscute ca având culori între alb, perlat, bej și gri. Aceste ciuperci cresc în mod ideal vara, ceea ce este unic, deoarece majoritatea ciupercilor cresc de obicei în medii umede și reci.

Aceste ciuperci, atunci când se dezvoltă, dobândesc un înveliș cărnos și consistent. Ciupercile cu stridii albe cresc, de obicei, în copaci descompuși, al căror lemn este mort. Dacă sunt produse în scop comercial, ele sunt de obicei cultivate pe un substrat de lemn suplimentat pentru a dobândi toate calitățile posibile. Datorită capacității lor uimitoare de creștere, ele pot măsura până la 10 cm în diametru. Și când spunem că are o capacitate de creștere uimitoare nu glumim; acestea cresc extrem de repede doar dacă este cultivată într-un mediu cald și umbros. Poate crește în medie între 5 și 8 zile.

Care sunt beneficiile lor pentru sănătate?

Aceste ciuperci sunt renumite pentru că au o varietate de proprietăți nutritive. Ele sunt foarte populare datorită beneficiilor lor pentru sănătate. Ciupercile cu stridii albe sunt:

• Sărace în sodiu
• Sărace în calorii
• Fără colesterol
• Fără gluten
• Fără grăsimi

În plus, sunt bogate în calciu, fier, zinc, proteine, fibre, acid folic și vitaminele C și D.

Grație vitaminelor sale, cum ar fi niacina, riboflavina, acidul pantotenic, tiamina și beta-D-glucani, ajută la asigurarea unei lupte eficiente împotriva diferitelor afecțiuni și boli. Conform cercetărilor academice, ciupercile de stridii sunt, în general, sărace în calorii, ceea ce le face o opțiune sănătoasă pentru cei care suferă de ateroscleroză și boli cardiovasculare.

Ustrelele albe sunt o opțiune excelentă pentru a vă ajuta cu sistemul imunitar, deoarece acționează ca imunomodulatori. Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă completa dieta vegetală, aceste ciuperci sunt ideale datorită beneficiilor lor asupra metabolismului. Ele sunt un aliment excelent de adăugat la dieta dumneavoastră.

Cum au gust?

Celulele de stridii albe sunt caracterizate de gustul lor umami. În cazul în care nu știți ce este umami, este un cuvânt japonez folosit pentru a identifica sau denumi un tip de gust care are o senzație plăcută și blândă. Printre acestea se numără alimente precum roșiile, brânza, puiul și alte alimente. La fel ca și ciupercile de stridii roz, ciupercile de stridii albe au o aromă subtilă cu o textură cărnoasă. Acestea sunt ideale pentru prăjire, pentru supe sau pentru a fi prăjite. Acest lucru le face tovarăși ideali pentru salate, paste și alte feluri de mâncare.

De unde le puteți obține în Tampa?

Dacă doriți să încercați Ciupercile cu Stridii Albe în Tampa, puteți comanda din magazinul nostru. Dacă sunteți în căutarea celor mai proaspete, mai cultivate și mai pregătite ciuperci, luați în considerare Cactus hat Mushrooms. Cactus Hat Mushrooms este o companie din Tampa care este specializată în vânzarea și furnizarea unei mari varietăți de ciuperci. Printre clienții noștri se numără restaurantele, piețele specializate în ciuperci și cei care îndrăznesc să cultive ciuperci cu propriile mâini prin intermediul kiturilor de cultivare a ciupercilor. Dacă doriți să achiziționați ciuperci White Oyster Mushrooms, aveți opțiunea de preluare și livrare. Cactus Hat Mushrooms oferă livrare în Tampa și în zonele învecinate. Dacă sunteți interesat să contactați Cactus Hat Mushrooms, puteți suna la 813-444-9245, contactați [email protected] sau vizitați pagina noastră de fani de pe Facebook pentru mai multe informații.

.