Există o mulțime de lucruri despre liceu pe care vrem să le uităm. Sfaturile înghețate. Un cap plin de agrafe de fluturi. Pantaloni cu rupturi. Oh, da, și acea față roșie și unsuroasă, plină de coșuri, care se holbează la noi în fotografia din albumul de an.

Poate că am trecut de mult de pubertate, dar acneea este încă o realitate enervantă pentru o mulțime de adulți: Cercetările sugerează că 50 de milioane de americani suferă de această afecțiune a pielii. Vestea bună este că ameliorarea poate fi la fel de simplă ca și cum ai face alegerile corecte în bucătărie. Acesta este motivul pentru care am întocmit o listă cu cele mai bune și cele mai rele alimente pentru pielea predispusă la acnee.

Cele mai rele alimente pentru acnee

Carbohidrați rafinați

Indexul glicemic (IG) este o măsură a gradului în care un aliment care conține carbohidrați vă ridică glicemia și declanșează un răspuns al insulinei – cu cât numărul este mai mare, cu atât impactul este mai mare. Un studiu transversal din 2014 a constatat că, în comparație cu omologii lor cu pielea curată, participanții cu acnee au consumat cantități mai mari de alimente cu indice glicemic ridicat, zahăr adăugat și zahăr total în dieta lor.

Cercetarea spune că gustările zaharoase stimulează probabil inflamația și producția de hormoni care secretă excesul de ulei din glande. Vreți să vă curățați porii? Renunțați la pâinea albă, chipsuri, produse de patiserie și deserturi.

Chocolată

Ah da, ciocolata a devenit o parte iconică a arhetipului adolescentului cu fața plină de coșuri, iar în acest caz, ar putea fi vorba de ceva adevăr. Din moment ce alimentele cu indice glicemic ridicat sunt un no-no, ar trebui să se presupună că ciocolata se află pe această listă, dar, de fapt, au existat o mulțime de cercetări specifice cu privire la răsfățul de confort preferat al tuturor.

Câteva studii au constatat o creștere a leziunilor acneice, în special la adulții predispuși la acnee, probabil ca urmare a faptului că este pur și simplu un tratament bogat în zahăr și grăsimi. Dar chiar și așa-numita chestie neagră sănătoasă nu pare să fie imună la acest efect. Un mic studiu a constatat că adulții de sex masculin predispuși la acnee care au consumat 25 de grame de ciocolată neagră 99 la sută aveau mai multe leziuni de acnee după doar două săptămâni.

Dar cercetările nu sunt numai vești proaste pentru iubitorii de ciocolată. Unele studii nu au reușit să identifice o diferență de rezultate între cei care mănâncă ciocolată și cei care se abțin, așa că avem nevoie cu siguranță de mai multe studii de înaltă calitate pentru a face recomandări concrete înainte de a renunța la ea.

Laptele degresat

Laptele degresat a fost catalogat ca fiind presupusul vinovat de problemele pielii adulților, dar cercetările nu sunt neapărat atât de clare și clare. Un studiu retrospectiv de amploare, efectuat pe mai mult de 47.000 de femei, a constatat că acneea a fost asociată pozitiv cu consumul de produse lactate – mai ales cu laptele degresat.

Alte două studii, unul pe fete adolescente și celălalt pe băieți, au confirmat aceste constatări, vorbind potențial despre rolul hormonilor și al factorilor de creștere prezenți în lapte. Din nefericire, aceste studii au fost criticate pentru modelele lor defectuoase și asocierea slabă, așa că sunt cu siguranță necesare mai multe cercetări înainte de a spune adio iaurtului, brânzei și laptelui.

Uleuri vegetale procesate

Cu un raport ridicat de omega-6 la omega-3, uleiurile vegetale procesate, cum ar fi cele de porumb, floarea-soarelui, soia și semințe de bumbac, sunt adesea acuzate că contribuie la pielea noastră problematică. Deși lipsesc cercetările care să analizeze în mod specific aportul de grăsimi bogate în omega 6 și acneea, știm că atunci când consumăm prea multe grăsimi omega 6 și prea puține grăsimi antiinflamatorii omega 3, organismul nostru este trimis într-o stare de inflamație. Deoarece acneea este, în esență, o inflamație a pielii, nu ar fi surprinzător dacă aceste proporții unice de grăsimi ar juca un rol problematic.

Putere proteică Whey

Ratoni de sală și guru ai fitness-ului, ascultați – shake-ul vostru proteic s-ar putea să vă hrănească mușchii, dar să vă rănească pielea. Deși majoritatea cercetărilor în acest domeniu se bazează pe eșantioane de dimensiuni mici, studiile au arătat o creștere a erupțiilor de acnee la sportivii de sex masculin care consumă suplimente proteice pe bază de zer.

O posibilă explicație este că aminoacizii din pulberea de proteine din zer pot stimula organismul să își crească nivelul natural de insulină, ceea ce favorizează apariția acneei la adulți. Avem încă nevoie de mult mai multe studii clinice pentru a confirma asocierea, dar dacă sunteți un utilizator regulat, poate treceți la o pudră de proteine pe bază de plante și vedeți dacă face o diferență în pielea dumneavoastră.

Cele mai bune alimente pentru acnee

Cereale integrale 100%

În timp ce alimentele cu IG ridicat, cum ar fi pâinea albă rafinată și produsele de patiserie, se află pe lista de interdicție, consumul unei diete bogate în alimente cu IG scăzut, cum ar fi cerealele integrale bogate în fibre, poate fi cheia pentru o piele curată. Un studiu a constatat că participanții care au urmat o dietă cu un nivel scăzut de IG au observat un declin semnificativ al acneei faciale după doar 12 săptămâni. Un alt studiu a avut rezultate similare în doar o lună! Ați devenit fără gluten? Nicio problemă. Fructele, legumele, quinoa, fulgii de ovăz și leguminoasele sunt toate carbohidrați foarte buni cu un nivel scăzut de IG.

Calea

Calea este bogată în puternicul duo antioxidant (și antiinflamator) vitamina A și vitamina E. Cercetările au descoperit rate mai mari de acnee atunci când aceste vitamine sunt insuficiente în dieta cuiva. Un studiu a constatat chiar că suplimentarea cu vitamina A a ajutat la reducerea severității acneei la pacienții predispuși la acnee. Alte surse de vitamina A includ morcovii, cartofii dulci, dovleacul, ardeii grași și pepenele galben, în timp ce vitamina E poate fi găsită din abundență în semințe, în sfeclă, muștar verde și spanac.

Semințe de dovleac

Semințele de dovleac nu sunt doar bogate în vitamina E și grăsimi bune, ci sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de zinc dietetic. Deși nu dispunem încă de cercetări care să demonstreze cauza și efectul, un studiu a găsit o legătură între nivelurile scăzute de zinc din sânge și severitatea acneei. Un alt studiu a constatat că, după patru săptămâni de suplimentare cu zinc, leziunile de acnee ale participanților au scăzut! Dacă semințele de dovleac nu vă plac, alte surse excelente de zinc includ caju, carnea de vită, curcanul, quinoa, lintea și fructele de mare.

Salmon

Am abordat deja acest aspect, dar o vom spune din nou: Majoritatea americanilor nu reușesc să atingă un raport optim între omega 6 și omega 3, în mare parte pentru că mâncăm în exces alimente procesate rafinate și ne zgârcim cu acele grăsimi de pește sănătoase pentru inimă. Vestea bună este că cercetările au descoperit că cei care și-au sporit grăsimile omega-3 au reușit să își reducă semnificativ simptomele acneei.

Un alt studiu a constatat o îmbunătățire semnificativă după doar 10 săptămâni de suplimentare. Unele cercetări au sugerat, de asemenea, că omega-3 pot ajuta la îmbunătățirea sănătății mentale și, din moment ce acneea și depresia pot merge mână în mână, creșterea aportului de pește poate fi o soluție utilă. Nu vă place peștele? Încercați să ajungeți la in, nuci, semințe de chia, soia și produse îmbogățite.

Kimchi

Ca aparent orice, sănătatea pielii noastre este strâns legată de sănătatea intestinului nostru. Un studiu recent care a comparat persoanele cu și fără acnee a constatat că alcătuirea bacteriană a foliculilor pielii noastre joacă un rol semnificativ. Din acest motiv, consumul de alimente bogate în probiotice, cum ar fi kimchi, poate fi o modalitate ușoară de a ajuta la cultivarea unui mediu microbian care favorizează o piele curată.

În timp ce cercetările în acest domeniu sunt încă foarte noi, știm că alimentele bogate în probiotice oferă multe beneficii pentru sănătatea intestinală și nu numai, așa că dați-i drumul și răsfățați-vă cu preferatele dumneavoastră. Dacă nu vă place kimchi (știm că poate fi un pic ciudat), încercați tempeh, varză murată, miso sau murături.

Ceai verde

Nu este surprinzător faptul că alimentele bogate în antioxidanți care luptă împotriva inflamației pot ajuta la limpezirea lucrurilor. Ceaiul verde este plin de antioxidanți polifenoli puternici, pe care cercetările timpurii i-au legat de prevenirea acneei în preparatele topice. În timp ce încă nu cunoaștem impactul consumului acestuia (deci de câte cești avem nevoie pentru o piele #flawless?), este o băutură fără calorii cu un indice de glucoză scăzut care va ajuta la hidratare.

.