Cantitate de vitamina C, total acid ascorbic în Carne de vită, carne de varietate plus subproduse, splină, gătită, înăbușită
Vă rugăm să reveniți la datele complete despre detalii nutriționale ale produsului.
Există mg cantitate de Vitamina C, total acid ascorbic în cantitatea de Carne de vită, varietate de carne plus subproduse, splină, gătită, înăbușită
VITAMINA C
Cu totul neașteptată și totuși atât de importantă, valoarea vitaminei C a fost descoperită pentru prima dată în urmă cu aproximativ 250 de ani, când lămâile verzi au fost folosite pentru a vindeca scorbutul pe care marinarii îl dezvoltau în timpul călătoriilor lungi.
Vitamina C este o vitamină solubilă în apă și este unul dintre nutrienții antioxidanți cheie. Ea joacă un rol crucial în prevenirea pierderilor și în asigurarea unui nivel decent de antioxidanți în organismul nostru. Este propriul nostru bodyguard care ne protejează de oxidare și de boli. Vitamina C este necesară în multe reacții diferite din organism, inclusiv producția de colagen, hormoni, joacă un rol vital în combaterea unei infecții și atunci când organismul nostru activează histamina, ceea ce duce la congestie nazală, vitamina C poate dezactiva histamina și funcționează oarecum ca un antihistaminic.
Cărnurile, cerealele și laptele nu vor furniza o cantitate suficientă de vitamina C. Cantități mari de vitamina C se găsesc în majoritatea fructelor și legumelor, inclusiv căpșuni, mango, papaya, citrice, ardei roșu, broccoli. Deoarece vitamina C este ușor de distrus prin căldură, este important să includeți fructe și legume proaspete în alimentația zilnică.
Determinați, în funcție de diferite cantități, cât de multă vitamina C, nutrient total de acid ascorbic, se poate găsi în Carne de vită, carne de soi plus subproduse, splină, gătită, înăbușită. Calculați și convertiți cantitățile.
.