Zero WW Point White Bean Chilien Chili
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Esta é uma pimenta de feijão branco, você pode querer experimentar algo diferente. Feijão branco, frango, cebola, alho, e mais vai tão bem aqui dentro. Você também pode manter esta receita quente em um crockpot.
Se você fosse adivinhar, você poderia pensar que a pimenta branca é comida de conforto do sul. Afinal de contas, é um fato que a pimenta branca tem fervido nos fogões do sul para sempre, com frango ou peru sendo as adições favoritas. Entretanto, é mais preciso dizer que a pimenta branca é originária do sudoeste.
Tabela de conteúdos
Pimenta originária do Texas
Muitas pessoas pensam que a pimenta é originária do México, mas a pimenta foi originalmente feita com carne de vaca e vendida em San Antonio, Texas, no final do século XIX.
O nome chili vem do espanhol chile con carne, que se traduz como “pimenta com carne”. A primeira pimenta branca surgiu no oeste no final dos anos 80, onde era vista como uma variação da cozinha do sudoeste.
A pimenta feijão branco era nova – uma forma sofisticada de impressionar seus convidados ao jantar. Tem sido totalmente abraçada pelos cozinheiros do sul porque quem não gosta de chili? E, quem não gosta da idéia de adicionar frango?
Que tipo de feijão branco você deve usar na pimenta de frango?
Existem quatro variedades de feijão branco. Eles podem ser usados intercambiavelmente em receitas. Então, por exemplo, se uma receita pede feijões da Marinha, e você só tem grandes nortadas à mão, seu prato ainda sairá fino e saboroso.
- Feijões da Marinha (Ervilha) – Pequenos, em forma oval, e cozinhe rapidamente. Ficam cremosos quando cozinhados, tornando-os perfeitos para espessar sopas e guisados, ou para fazer puré em molhos.
- Feijão Great Northern Beans – Feijão de tamanho médio com sabor a nozes e carne firme, o que significa que mantêm a sua forma melhor do que o feijão da Marinha.
- Feijão Cannellini – Maior e mais macio. Devido à sua forma, por vezes são referidos como feijão branco de rim. São frequentemente usados em pratos italianos como Minestrone.
- Feijão Lima – Também chamado de feijão manteiga. Pequeno, macio e cremoso, com uma textura rica e amanteigada e mais amanteigado. No sul, são frequentemente preparados com bacon ou presunto e servidos sobre arroz.
Quais são os melhores toppings para o Feijão Branco Pimenta de Frango
O que você coloca em cima do seu feijão branco é realmente a sua escolha. Aqui estão algumas sugestões:
- Creme azedo
- Folhas de coentro frescas
- Tomates picados
- Abacate ou guacamole picado
- Chips de tortilha
- Chips de Cheddar ou Monterey Jack desfiado
- Crumbled queso fresco
- Adicionar um crocante com rabanetes fatiados.
- Faça colorido com abacate, tortilha, coentro e queijo.
- Adicionar um pouco de magia com uma pequena guarnição de salada – rúcula, coentro, tomate, abacate, cebola vermelha, um espremedor de sumo de lima, uma chuvada de azeite.
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Faça um pouco de White Bean Chili hoje
Este é o prato perfeito para fazer se você estiver ocupado. Pode deixá-lo a ferver alegremente enquanto limpa a casa. Levante a tampa e a sua cozinha será enchida com os aromas zesty do Sudoeste. Também é bom para fazer antes do tempo e vai ficar muito tempo no seu congelador. Você vai adorar esta pimenta de feijão branco.
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White Bean Chicken Chili.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 libra de peito de frango
- 1 1/2 chávena de cebola picada
- 3 colheres de chá de alho picado
- 3 chávenas de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de sumo de lima
- 1/2 colher de chá de coentros moídos
- 1 colher de chá de orégãos secos
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de chá de cominho moído
- 1 lata pequena de pimenta verde cortada em cubos (cerca de 1/4 de chávena)
- 14 ounces corn
- 28 ounces white northern beans 2 latas
Instructions
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Aqueça o azeite numa caçarola em lume médio. Adicionar alho e cebola na panela e refogar durante 8 minutos. Transfira o alho e a cebola para uma panela de crock-pot e adicione os ingredientes restantes. Cozinhe em fogo baixo durante 3-4 horas em fogo baixo. Retire o peito de frango, desfie, e substitua. Cozinhe por mais 1-2 horas em ponto baixo. Decore com a sua escolha do seguinte: cebola verde, queijo desfiado, tomates cortados em cubos, abacate em fatias ou creme azedo.
Nutrição
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