O nosso Roastery oferece uma experiência em primeira mão do processo de torrefacção do café. Este novo espaço é uma extensão da nossa cafetaria Lakeway existente no 813 Lakeway Drive.

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Você pode ver em primeira mão a nossa torrefacção de 35 kg Loring Smart Roast, que produz uma chávena de café mais limpa e brilhante. Sem a necessidade de um afterburner, os torrefadores Loring reduzem as emissões de gases de efeito estufa em até 80%, em comparação com outros fabricantes de torrefação.

Também estamos introduzindo práticas de produção simplificadas no Roastery. Nós criamos equipamentos e processos de manuseio de sacos personalizados, bem como um sofisticado sistema de produção de Cold Brew, feito de grandes tanques de aço inoxidável, que produzirá todo o popular café Cold Brew apreciado em todos os nossos 18 locais do Noroeste do Pacífico.

Simplesmente colocado, este é um destino para os entusiastas do café.

A visão por trás do Woods Roastery é proporcionar à nossa comunidade um espaço único para os entusiastas do café, a fim de mostrar o aspecto fresco torrado diariamente do Woods Coffee.

Todas as bebidas são feitas no nosso café de serviço completo, ligado ao Roastery, permitindo que os convidados possam encomendar qualquer coisa do nosso popular Nitro Cold Brew & Cubano Shakarado, para fazer comida fresca diária e pastelaria.