Weight Watchers Pizza
Esta Weight Watchers Pizza é feita com a super popular massa de pizza de 2 ingredientes.
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Se você adora pizza mas não adora o peso e a quantidade de carboidratos que ela fornece, esta Weight Watchers Pizza é uma excelente opção para você. Você não precisa estar no programa da WW para apreciar esta pizza. É feita com ingredientes reais que são bastante deliciosos, e todas as pessoas que não fazem dieta na minha família dão-lhe um grande impulso! A crosta é fácil de fazer (apenas 2 ingredientes) e você pode adicionar os ingredientes que quiser.
O programa WW (Weight Watchers):
Weight Watchers re-branded themselves as myWW este ano, e eles re-vamparam o seu programa um pouco para que você tenha uma escolha de três programas diferentes que você pode escolher. É bom porque há três opções para que você possa ver qual programa funciona melhor para você e seu estilo de vida. Eu sempre adorei o programa Weight Watchers porque sinto que ele ensina que você pode comer uma dieta equilibrada, saudável e normal e ainda perder peso. O programa envolve a contagem de “pontos” de acordo com o plano em que você está. Sinto que é um programa de emagrecimento realmente possível, e eu tenho feito o programa da WW de vez em quando há provavelmente 30 anos. Confira o novo programa, se você quiser ver como ele mudou!
Best of WW Cookbook:
Esta receita vem de um novo livro da WW (Weight Watchers): O melhor da WW: 135 das nossas receitas mais apreciadas para a cozinha diária. É um útil livro de receitas para ter por perto se você estiver seguindo o programa. Todas as receitas que experimentei até agora têm sido deliciosas!
Aqui está uma espreitadela a algumas das receitas que estão a ser partilhadas no livro: Frango Fácil e Perfeito Escalfado, Sanduíche de Peixe Frito, Salmão com Molho de Creme de Manjericão-Dijon, Tacos Mahi Mahi Soft, Tigelas de Ananás do Havaí, Papas de Iogurte Grego, Panquecas de Leitelho, Fritas de Limão com Alho-Rosemary, Pote Assado com Molho, Chili Mac de Trigo Inteiro, Ensopado de Carne de Inverno, Lo Mein Vegetariano, Esparguete com Almôndegas de Peru, Peitos de Frango Perfeitamente Assados, Biscoitos de Comida do Diabo e Cheesecake de Abóbora. Parece tudo completamente normal, certo? Tudo isso são coisas ótimas que você pode escolher para comer se estiver seguindo o programa da WW. É por isso que eu adoro!
Como fazer 2 Ingredientes para a Massa de Pizza:
2 Ingredientes para a Massa de Pizza é uma escolha muito popular para aqueles que estão tentando comer light ou seguindo o programa WW. É muito simples de fazer. Você vai combinar 1 xícara de iogurte grego sem gordura com 1 xícara de farinha de trigo. Depois você usará suas mãos para amassar a massa por cerca de 2 minutos, adicionando um pouquinho de farinha aqui e ali se a massa estiver pegajosa. A massa é dividida em 4 pedaços, e cada pedaço é enrolado em forma oval. As côdeas são cozidas até dourar. Nesse momento, você pode adicionar suas coberturas e aquecer as pizzas no forno novamente.
Como fazer sua própria farinha autocrescimento:
Se você não quiser comprar um saco de farinha autocrescimento, você pode fazer a sua própria farinha. É super fácil! Basta combinar 1 xícara de farinha para todos os fins com 1 1/2 colher de chá de fermento em pó e 1/4 colher de chá de sal. Depois terá farinha autocrescimento!
Toppings for Weight Watchers Pizza:
Pode adicionar os toppings que quiser para as suas pizzas. Se você estiver contando pontos WW, apenas para a massa de pizza – você pode contar 3 azuis, 4 verdes e 3 roxos. Qualquer coisa que você adicionar ao topo das crostas para fazer sua pizza deve ser contada como pontos adicionais. Nesta receita, eu adiciono molho de tomate com ervas, queijo mozzarella, pepperoni de peru, queijo parmesão, manjericão fresco e flocos de pimenta vermelha.
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Não deixe de conferir também a minha receita de 2 Ingredientes Bagels (é muito popular!)
Aqui estão mais algumas receitas de pizza que você pode gostar de experimentar:
- Salsicha e Pizza de Ovo Mexido
- Bertucci’s Nolio Pizza
- Pizza de Pão Francês
- Pizza de Salsicha e Ricota
- Pizza de Almôndegas
- Pizza de Prato Profundo à moda de Chicago
- Prosciutto e Pizza de Pêra
- Cauliflower Crust Bacon and Egg Pizza
Pino de impressão
Pizza de Observadores de Pesos
Recipe Details
Ingredientes
2 INGREDIENTE PIZZA DOUGH:
- 1 chávena de iogurte grego simples sem gordura
- 1 chávena de farinha de trigo, mais para amassar
TOPPINGS:
- 1 chávena de molho de tomate enlatado com ervas italianas
- 3/4 de chávena de parte cortada em pedaçosmozzarella desnatada
- 20 fatias de pepperoni de peru
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco em fatias finas
- 4 pitadas de flocos de pimenta vermelha (ou a gosto)
Instruções
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Aqueça previamente o forno a 375 graus F. Alinha uma folha de cozedura com papel pergaminho
PREPARA O PIZZA DOUGH:
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Numa tigela grande, usando uma colher de pau, mexa o iogurte e a farinha até combinar. Com as mãos, amasse a massa na tigela até alisar, cerca de 2 minutos, adicionando farinha adicional, 1 colher de sopa de cada vez, se a massa estiver pegajosa.
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Coloque um pedaço grande de papel pergaminho sobre uma superfície de trabalho e polvilhe levemente com farinha; coloque a massa sobre o papel. Com uma faca, corte a massa em 4 pedaços iguais. Com um rolo de massa levemente enfarinhado, enrole cada pedaço de massa em uma oval de 6 a 7 polegadas. Coloque as ovais de massa de pizza na assadeira preparada; asse até que a massa comece a ficar levemente dourada, cerca de 18 minutos.
ADD THE TOPPINGS (estes… ou o que quiser):
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Retirar as côdeas do forno e cobrir cada uma com 1/4 de xícara do molho, 3 colheres de sopa de mozzarella e 5 fatias de pepperoni. Devolva as pizzas ao forno e asse até que a crosta esteja cozida e o queijo derreta, cerca de 5 minutos a mais. Polvilhe cada pizza com 1 colher de sopa de parmesão, 1/2 colher de sopa de manjericão e uma pitada de flocos de pimenta vermelha. Corte e sirva. Uma pizza por porção.
Notas
- Se você quiser apenas fazer a crosta e adicionar suas próprias coberturas, o CRUST SOMENTE conta como 3 pontos WW azul, 4 pontos WW verde e 3 pontos WW roxo.