Weber e Char-broil são duas das marcas mais conhecidas por aí, mas uma é melhor que a outra? Em última análise, elas fazem a mesma coisa, mas algumas das características diferem, e é importante olhar para o que funciona para você.

Below nós olhamos para ambas as marcas, comparamos os seus produtos mais populares e demos-lhe uma repartição útil para ajudá-lo a decidir qual é a melhor grelha para si.

Char-Broil Grills

Esta marca pertence à antiga WC Bradley co. que fez o seu primeiro bbq de ferro fundido em 1949 sob a sua subempresa Iron Works. A produção foi transferida para uma nova fábrica em 1973, e a sua linha de grelhadores a gás recebeu o nome de Char-broil. Portanto, você pode estar confiante que esta empresa tem uma herança orgulhosa em fazer grelhadores a gás e churrasqueiras da mais alta qualidade e calibre.

Weber Grills

Foi no ano de 1952 que George Stephen que era funcionário da Weber decidiu embarcar em sua própria jornada criativa. Cortando uma bóia marinha pelo meio, ele fez alguns furos de ventilação e adicionou pernas a uma metade e assim a grelha Weber foi inventada. A principal característica atraente desta grelha era a forma de cúpula que protegia os grelhados da chuva ao cozinhar ao ar livre, para que pudesse ser usada em todas as condições meteorológicas por grelhadores entusiastas.

A eficácia deste design inicial, a grelha foi posteriormente desenvolvida e uma série de características foi adicionada ao longo dos anos – incluindo barras de sabor metálico que proporcionavam uma melhor distribuição de calor e sabor, e outros mecanismos de controlo de calor que mantinham a grelha segura, mas eficaz. Estas características de design foram bastante revolucionárias e alguns dizem que contribuíram para o design atual de novas grelhas a gás modernas no mercado.

Char-Broil vs. Weber Grills Comparação

Char-Broil Classic 280 2-Burner Liquid Propane Gas Grill com queimador lateral

Weber 45010001 Black Spirit II E-310 LP Gas Grill

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O que é melhor?

Preço

Preço e orçamento influenciam a maioria das compras das pessoas. Neste caso, o Char-Broil é mais atraente a quase um terço do preço do Weber. As características do Weber, no entanto, são mais impressionantes. Como descrito abaixo, o material é mais robusto e durável, é mais fácil de limpar, e pode ser movimentado de forma segura e eficiente. Para mais detalhes, você pode saquear grelhas a gás a menos de $300 e menos de $200,

Construção

Embora pareçam ser bastante robustas e robustas, as grelhas Char-Broil são feitas de aço tipo 430, que é propenso à ferrugem. Em comparação com isto, as grelhas Weber são mais fortes e de maior qualidade e são, de facto, concebidas para resistir a todas as condições climatéricas.

Limpeza

Em termos de limpeza, as grelhas Weber são indiscutivelmente mais fáceis de limpar. Isto porque a graxa é projetada para cair em latas de alumínio que estão embaixo da grelha. Estas são facilmente removíveis para limpeza e substituição. Este processo mantém a massa lubrificante fora das suas mãos. Infelizmente, as grelhas Char-Broil requerem uma limpeza manual da massa lubrificante de uma caixa por baixo do queimador. Este pode ser um processo confuso.

As duas grelhas têm rodas que as tornam fáceis de mover. As rodas Char-Broil são de plástico, e o Weber está equipado com rodízios que são resistentes às intempéries.

Nosso Take

A grelha Char-Broil Classic 280 é perfeita para alojar um pequeno grupo de amigos a um bbq. Precisa apenas de alguns minutos para aquecer, poupando o tempo que normalmente é preciso gastar num bbq tradicional. Os queimadores de 20000 BTU por hora tornam a cozedura mais rápida e eficiente, enquanto o queimador lateral adicional de 8000 BTU é conveniente para cozer pratos laterais mais delicados ou para aquecer molhos.

Tem um design útil com 2 prateleiras laterais o que me facilitou o armazenamento de ferramentas e ingredientes. A marca de 2 rodas também é facilmente transportável. O movimento seguro de uma grelha é importante por razões óbvias. Achei o sistema de ignição confiável ficou impressionado com o excelente poder de cozedura ao cozinhar. Depois de múltiplas utilizações e de ser mantido fora em todas as condições meteorológicas, o meu Char-Broil ainda não mostrou qualquer ferrugem. Isto é uma prova do seu design à prova de intempéries.

Ao testar o grelhador Weber, eu descobri que ele oferece um desempenho sólido. É fácil de usar, fácil de limpar e robusto – tornando-o um grande investimento para festas bbq grandes e pequenas. Vem em uma variedade de cores atraentes incluindo preto, marfim, vermelho, safira e moca – um nível de escolha que eu apreciei.

Não importa o que eu estava grelhando, os queimadores 30000 BTU e a ignição por bateria nunca me decepcionaram, mas a falta de um queimador lateral é certamente decepcionante. No entanto, a facilidade de limpeza é uma das minhas características favoritas. Gosto da forma como poupa tempo, uma vez que apenas requer o esvaziamento das bandejas de alumínio, sem necessidade de qualquer esfoliação desagradável.

Apenas como o Char-Broil, as rodas também o tornam facilmente transportável, o que eu acredito ser importante para um aparelho como este.

Overall, a potência e a facilidade de utilização do Weber fazem dele a minha melhor escolha. Ele simplesmente tem características mais fáceis de usar em comparação com o Charbroil. Tudo isso se reflete nas suas diferentes etiquetas de preço, já que as grelhas Weber são muito mais caras. Mas se você quer o melhor de um bom grupo, eu recomendaria o Weber 45010001 como o vencedor desta corrida.