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Venda Directa ao Consumidor de Vinhos em Ascensão

Photographer: Akio Kon/Bloomberg

Fotógrafo: Akio Kon/Bloomberg

2013 Bloomberg Finance LP

De acordo com os dados divulgados no recente Direct-To-Consumer Wine Symposium, realizado fora de São Francisco em Concord, Califórnia, o mercado de venda direta de vinho atingiu um impressionante 6.000 milhões de caixas por ano no ano passado. Ele tem crescido continuamente ao longo da última década e atualmente enfrenta alguns novos desafios.

Embora esteja sempre em alta, os vinhos vendidos diretamente das vinícolas aos consumidores ainda representam apenas 10% do mercado. A maioria das vinícolas também informa que as visitas às salas de degustação estão em baixa, devido às novas salas de degustação urbanas – em cidades como a Sonoma-along com a proliferação de novos serviços de entrega de vinho e as mudanças demográficas. Assim, a venda de vinhos diretamente de uma sala de prova ou online geralmente permite que as vinícolas movimentem os vinhos com uma margem maior.

Os dados foram apresentados por Larry Cormier, o gerente geral da empresa Boulder, Colorado-based ShipCompliant/Sovos, que reúne esses dados para apresentação à comunidade vinícola a cada ano.

O Relatório de Embarque Direto ao Consumidor é uma colaboração anual entre a Sovos e a Wine Vines Analytics, que utiliza dados de ambas e examina os embarques de vinho das vinícolas para os consumidores nos EUA. Ele utiliza um algoritmo de cerca de 10.000 vinícolas e as rastreia por região, produção anual, destino dos embarques, varietal e ponto de preço. Quarenta e três por cento das adegas estão abaixo da marca de produção de 1.000 caixas e apenas um por cento das adegas produz mais de 500.000 caixas anualmente.

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Photographer: Mark Coote/Bloomberg News

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O mercado do vinho directo ao consumidor também tem sido prejudicado pelo facto de ter sido tão lento a adaptar-se à tecnologia, ao mesmo tempo que os consumidores desejam mais informação sobre o vinho e os campos de venda adaptados do que nunca. Jim Agger, serviço de expedição de vinhos do ecommerce WineDirect, vice-presidente de vendas e marketing do American Canyon, observou no seu discurso, antes do Cormier’s, que perto da metade dos clientes das adegas exigem actualmente uma experiência personalizada.

A maioria dos produtores presentes no Simpósio também confirmou que os seus visitantes, e os membros do clube do vinho, queriam de facto um nível de mensagens pessoais e de interacção maior do que nunca. Uma série de seminários da prefeitura foi realizada para abordar como melhor personalizar a experiência da vinícola através das mídias sociais, conteúdo e experiências de degustação de vinhos.

Produtores que vieram de toda a Costa Oeste, e do Canadá, disseram que o programa os ajudou a comparar onde eles deveriam estar nos próximos anos e os inspirou com novas idéias. “Valeu a pena descer para fazer parte das principais regiões vinícolas americanas e ver quais são as tendências aqui”, disse Ryan Andrews, diretor de vendas da Kelowna, vinícola Summerhill Pyramid Winery, sediada na Colúmbia Britânica.

A consultora Susan Winchester, presidente da Brydges Beverage Consulting, uma empresa de vendas e marketing sediada em Orinda-Califórnia diz que o tipo de dados compartilhados durante o simpósio é sempre útil para seus clientes.

A consultora acrescentou que os seminários que abordaram exatamente o que é e o que não é legal nas mídias sociais foram fascinantes. A palestrante “explicou claramente o panorama atual do que é permitido e delineou as recentes mudanças nas leis dentro da Califórnia e nacionalmente”. Os exemplos específicos de postagens no Facebook e no Twitter ajudaram a mostrar como até mesmo apenas algumas edições podem transformar uma postagem de uma responsabilidade potencial para uma que assegure que a vinícola esteja totalmente de acordo com a perspectiva legal”

O programa continua a vender todos os anos e atrai uma gama cada vez maior de produtores de diferentes regiões.

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