Vegan Esquites: Receita de Salada de Milho Mexicana de Rua
Se lhe chamas Esquites ou Salada de Milho Mexicana de Rua, na maioria das vezes este prato mexicano não é vegan, por isso fui e fiz Esquites vegan! Esta salada de milho de rua mexicana é uma receita simples para um prato clássico mexicano favorito. Você pode fazer esquites com milho enlatado se isso é tudo que você tem em casa, mas eu recomendo milho da espiga.
O que é melhor para mergulhar batatas fritas de milho? MAIS CORN. Este molho de salada de milho vegan mexicano de rua é um lado refrescante para acompanhar a noite de tacos, um churrasco no quintal, ou uma festa de fim-de-semana.
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HOW TO MAKE VEGAN ESQUITES
Esta receita dos Esquitas Veganos é uma forma divertida e deliciosa de saborear um pouco da cultura mexicana! Se você celebra o Cinco de Mayo, você pode fazer esta salada de milho vegan mexicana de rua para a sua festa, ou se você está procurando por um churrasco vegan fresco e fácil. Esta receita será um prazer para a multidão!
Feel free to share & imprima minha receita abaixo para fazer seus próprios churrascos veganos! Ou você pode me ver no YouTube mostrar como fazer!
INGREDIENTS FOR VEGAN ESQUITES
- 1/3 chávena de creme de leite vegan ou mayo vegan
- 1 dente de alho, picado
- 1 lima, suco
- 4 espigas sobras de milho torrado ou 4 xícaras de milho enlatado
- 1/2 cebola vermelha pequena, cortada
- 1/4 xícara de coentro fresco, picado
- 1/4 chávena de queijo vegan estilo feta de escolha
- 1/2-1 colher de chá de chili em pó
INSTRUÇÕES PARA ESQUITOS VEGANISTAIS
- Para fazer esta salada de milho mexicana, basta misturar maionese vegana ou creme azedo, alho e suco de limão em uma tigela pequena.
- Na sua tigela, combine o milho, cebola, coentro, queijo vegan, e pimenta em pó.
- Misturar o molho nos outros ingredientes, guarneça com coentro adicional e pimenta em pó.
- Serve com batatas fritas como um molho, como uma salada lateral, ou como um recheio de tacos!
Criei instruções fáceis de seguir abaixo!
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Hey, I’m Candice &Bem-vindos ao The Edgy Veg! Eu veganizo receitas de comida popular para veganos, dietas à base de plantas, comedores eco-conscientes & pessoas que estão tentando comer mais plantas sobre… você conhece animais ou subprodutos de animais. Espero que gostem desta saborosa receita vegana!
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Vegan Esquites Receita
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- ⅓ chávena de creme de leite vegan ou mayo vegan
- 1 dente de alho, picado
- 1 lima, sumo
- 4 espigas sobras de milho torrado ou 4 xícaras de amêndoas (também pode usar enlatado ou congelado)
- ½ cebola vermelha pequena, diced
- ¼ chávena de coentro fresco, picado
- ¼ chávena de queijo vegan estilo feta de escolha
- ½-1 colher de chá de chili em pó
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- Numa tigela misturadora, combine; creme de leite vegan ou maionese, alho e suco de limão.
- Adicionar miolo de milho, cebola, coentro, queijo vegan de escolha e pó de pimenta, misturar para combinar.
- Verniz com coentro adicional e pó de pimenta, e servir com lascas de tortilha como molho ou como salada lateral, ou recheio de taco com a sua receita favorita de taco.
- Serve imediatamente.
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