Sementeira de Inverno é uma técnica para plantar sementes no Inverno para lhes dar um head start na Primavera. Enquanto a idéia de começar cedo as sementes é muito antiga, um novo método envolvendo mini-estufas está se tornando cada vez mais popular.

Como Semear no Inverno

Semear no outono ou no inverno é uma técnica antiga usada no mundo inteiro. Você mesmo pode ter experimentado, na horta, semear espinafre e salada de milho (mache) no final do outono para a colheita logo após o derretimento da neve. A semente fica adormecida todo o inverno e está pronta para brotar na primeira chance que tiver, na primavera.

Um jardineiro que já amaldiçoou uma planta auto-semeadora efusiva sabe que algumas sementes se dão muito bem quando deixadas lá fora no frio durante todo o inverno. Você pode até obter uma melhor taxa de germinação do que se você estivesse começando as mesmas sementes dentro de casa. Há sementes que precisam de experimentar condições frias e húmidas, quer porque têm casca dura que é amolecida pelo congelamento e descongelação, quer porque são desencadeadas pela mudança de temperatura para brotar. A isto chama-se estratificação.

Por vezes certos pacotes de sementes, como a salsa, dir-lhe-ão para colocar as suas sementes no congelador durante algumas semanas, para uma germinação mais rápida. A razão para isto é para simular a estratificação. Você pode tornar ainda mais fácil simplesmente semear a sua semente de salsinha no inverno.

Como foi inventada a sementeira de Inverno moderna

A frase “sementeira de Inverno” é atribuída a Trudi Davidoff, uma jardineira engenhosa que tinha mais sementes do que espaço interior. A Sra. Davidoff semeia as sementes em recipientes cobertos (ela usava recipientes de take-out com fundos de alumínio e tampos de plástico) e depois move os recipientes para o exterior. Os recipientes funcionam como mini estufas, permitindo que as sementes experimentem o frio do inverno em um ambiente controlado. Quando a temperatura aquece o suficiente, as sementes germinam e começam a crescer por si mesmas. Quando o solo nos canteiros de plantio tiver aquecido, as mudas já estarão prontas para transplantar.

Isso tudo pode parecer senso comum, mas podemos agradecer à Sra. Davidoff por nos lembrar e chamar a nossa atenção para isso. O conceito pegou, graças em parte ao seu site WinterSown.org, e em 2006, o USDA reconheceu a viabilidade da técnica ao adicionar o termo à Biblioteca Nacional Agrícola Thesaurus.

Semeadura Direta

Você pode direcionar a semente ou começar a semente em recipientes a serem transplantados mais tarde. A sementeira directa não lhe dará tanta vantagem como a sementeira em contentores porque a terra no solo não aquecerá tão rapidamente como a terra no contentor plástico. No entanto, isso irá poupar-lhe o tempo e o esforço do transplante.

Semeadura de Inverno Usando Contentores

Antes de começar, recolha o seu equipamento:

• Contentores reciclados; alguns dos mais populares incluem jarras de leite, garrafas de plástico de litro, e recipientes de plástico e folha (não se esqueça de usar um recipiente que possa suportar o congelamento e descongelamento causados pelo tempo de inverno)

>

• Potting mix

>

• Labelas

>

• Sementes

>

• Tesoura ou faca Exacto

>

• Um local onde as suas plantas podem ser mantidas em segurança ao ar livre

>

>>

Seguir estes passos para criar as suas mini-estufas:

• Escolha sementes que sejam resistentes. Sementes de plantas tropicais e tenras morrerão no frio. Algumas boas escolhas para seus primeiros esforços na semeadura de inverno incluem:
  • Flores: Alyssum, erva borboleta, calêndula, coreopsis, cosmos, luvas de raposa, azevinho, petúnias

  >

  • Legumes: Beterrabas, brócolos, couve, acelgas, cenouras, couves, couves-rábano, rabanetes, espinafres
• Certifique-se de ter buracos de drenagem na parte inferior do recipiente e aberturas de ar na cobertura superior. Mantenha as aberturas pequenas, para começar, e amplie-as à medida que o tempo aquece na primavera.
• Utilize pelo menos 2-3 polegadas de mistura de vasos, de preferência 3-5 polegadas. Isto ajudará a isolar as sementes e evitará que sejam pesadas até a superfície.
• Mosque mais sementes do que você pensa que vai precisar. As taxas de germinação serão mais baixas do que se forem cultivadas em condições ideais. No entanto, não semeie muito espesso ou as plântulas se empanturrarão umas às outras quando começarem a crescer.
• Etiquete os seus recipientes. Você pensa que se lembrará, mas as chances são boas.
• Muitas sementes próprias podem ser semeadas no outono, para germinação no início da primavera ou no começo da primavera, para uma floração posterior. Começar suas sementes em épocas alternadas lhe dará uma estação de crescimento mais longa.
• Expectativa de perder algumas, mas fique avisado que a sementeira de inverno é viciante.