Receitas de Biscoitos de Natal: Biscoitos Galeses
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Como parte de um posto patrocinado pelo GoodCook.com, eu fiz estes biscoitos galeses que são uma das minhas receitas favoritas de biscoitos de Natal. Recebi o produto em troca deste post, mas as opiniões são 100% minhas.
Neste último fim de semana nevou, o que pareceu ser a hora perfeita para fazer algumas canções de Natal e começar a assar! Eu vasculhei a minha pilha de receitas de bolachas de Natal e vim com estas bolachas galesas.
A minha amiga Jen M. trouxe-as para uma troca de bolachas que eu hospedei há alguns anos atrás. Eu adorei como eles eram leves e saborosos. Os Welsh Cookies galeses sempre me pareceram assustadores porque você precisa fritá-los. Mas, quando experimentei a receita para mim mesma, eles foram realmente muito fáceis de fazer.
Os meus bons amigos da Good Cook me enviaram um kit de cozimento de biscoitos para testar.
Foi preenchido com os produtos Sweet Creations by Good Cook, incluindo:
- Tigelas de Mistura de Doces
- Espátula de haste alta
- Girador de biscoitos Flex
- Girador de biscoitos
- Cortadores de Biscoitos
Eu adorei todos os produtos! O meu favorito, porém, tinha de ser o Flex Cookie Turner. Era o tamanho certo para estes biscoitos galeses!
CÓDIGO DE DESCONTO:
Pode obter 5% de desconto em qualquer um dos produtos Sweet Creations no site Good Cook com o código de desconto COOKIES. Isto está no topo dos descontos em todo o site em.
A GIVEAWAY:
Terá também uma oferta na página Good Cook onde poderá ganhar 1 de 10 kits de biscoitos (tal como a foto acima) a partir do dia 17 de Dezembro. Tudo que você tem que fazer é dar um “como” um (ou mais) dos cookies apresentados no site para entrar. Eu, claro, recomendaria os meus Welsh Cookies (dica, dica), mas você pode votar em quantos quiser. Não é um concurso de votação, portanto não precisa se preocupar com isso.
Biscoitos Welsh
Complementos de It’s a Keeper
wwww.itisakeeper.com
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3/4 libra manteiga1 1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de leite
2 ovos
4 xícaras de farinha
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de noz-moscada
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xícara de chá de groselha seca ou passas de uva
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Em uma batedeira equipada com o acessório de pá, nata junto com manteiga e açúcar até ficar leve e fofa. Adicione os ovos e o leite e misture até combinar. Em uma tigela separada, combine farinha, sal, noz-moscada, fermento em pó e bicarbonato de sódio. Adicione lentamente os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até misturar. Mexa em groselha.
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa até 1/4 de polegada de espessura. Use um cortador de biscoitos para recortar a sua forma favorita. Pulverize uma frigideira antiaderente com spray de cozimento e frite os biscoitos até ficarem dourados de ambos os lados.
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