Este artigo é minha própria opinião e não é patrocinado. Incluo links para estudos e um link de afiliação ao Xylitol no Keto Eu compro mas todas as opiniões e pesquisas são minhas.

Todos sabemos que o açúcar é o diabo, e a razão pela qual tantas pessoas estão acima do peso ou são obesas.

No início da dieta keto, você pode se perguntar, como você consegue coisas doces sem açúcar?

Existem muitos substitutos de açúcar disponíveis online, e decidir qual deles usar no seu estilo de vida Keto pode ser um campo minado.

Uma grande preocupação ao fazer a sua escolha é que muitos dos estudos lá fora não são independentes.

São frequentemente patrocinados, ou completamente financiados, pela empresa que faz o produto a ser estudado OU são financiados por uma empresa de açúcar para desacreditar o seu uso.

Se escolher se usar Xylitol no Keto pode ser difícil.

Cuidadosamente decidir que estudos ler pode ser realmente difícil.

Qualquer estudo que você leia deve ser independente e revisto por pares, o que é incrivelmente importante quando se trata de confiar em qualquer informação online.

Below Eu resumi porque, após muita pesquisa e tentativa e erro pessoal, eu decidi usar Xylitol no Keto.

Eu incluí os links abaixo para artigos e estudos que eu usei para chegar a esta conclusão.

Aviso: Espere até que esteja adaptado antes de introduzir adoçantes de qualquer tipo!

>

É realmente importante.

De um modo geral, serão necessárias algumas semanas de dieta rigorosa com baixo teor de carboneto e gordura para se adaptar e quebrar o ciclo de picos de insulina e dobradiças de açúcar/carboidrato.

Lembro-me dos dias em que eu comia um prato cheio de jantar, cheio de hidratos de carbono sem nutrientes, e depois escava directamente para uma barra de chocolate porque eu andava na montanha-russa de carvão.

>

Quando se está adaptado à gordura, deixa-se de desejar tanto estes doces e, em vez disso, come-se apenas à fome, ficando rapidamente saciado com alimentos ricos em gordura e com baixo teor de carbono.

É crucial que seja rigoroso durante as primeiras semanas, e depois introduza lentamente alimentos mais variados como produtos de padaria, sobremesas e os adoçantes que os acompanham.

Se está a começar o primeiro dia com produtos de padaria e adoçantes, o seu corpo não se habituará ao sabor da doçura REAL.

Eu aprendi isto através de algumas das minhas receitas – posso sempre dizer às pessoas que não se permitiram pelo menos 4 – 6 semanas de Keto antes de introduzir coisas doces.

Você sabe como? Dizem que as minhas receitas doces não são suficientemente doces!

Após um pouco de Keto rigoroso, você vai achar tudo naturalmente mais doce.

Porquê Xylitol?

Após muitas tentativas pessoais com Splenda e Stevia, eu sempre fiquei com um gosto muito desagradável depois.

Chegou ao estágio em que o meu marido não conseguia nem comer nada com Stevia, pois achava o gosto horrível. E ele adora bolo.

Eu conseguia, mas certamente não era agradável e quando passei uma hora a fazer um bolo ou um gelado, e o sabor principal é amargo ou um sabor químico estranho, é muito decepcionante.

Xilitol é um álcool de açúcar que foi encontrado pela primeira vez naturalmente na madeira de bétula e que desde então tem sido encontrado em muitas frutas e vegetais.

É extraído e refinado na sua forma granulada e tem 2,4 calorias por grama que é cerca de 40% menos que o açúcar padrão.

A principal diferença é que o seu corpo não absorve facilmente álcoois de açúcar como o açúcar, o que significa uma resposta muito menor de insulina quando comparado com o açúcar.

Um dos principais benefícios da forma keto de comer é a regulação dos picos de insulina, pois é isso que nos coloca no ciclo constante de carboidratos e açúcar.

Quando comemos alimentos ricos em carboidratos, obtemos um pico de insulina e, uma vez que este volte a cair, chegamos a outro serviço de massa, pão ou doce.

Ao nivelar isto e controlar o nosso açúcar no sangue, paramos o ciclo e temos energia constante ao longo do dia.

Os estudos mostraram uma ligação entre o uso de xilitol pode melhorar os sintomas da diabetes, reduzir a gordura na barriga e até prevenir o aumento de peso numa dieta de engorda

Quando estava a testar os edulcorantes por mim próprio, comprei um monitor de glicose e segui cuidadosamente o meu açúcar no sangue depois de consumir diferentes edulcorantes.

Descobri que usar Xylitol no keto tinha o menor efeito no meu açúcar no sangue e não causava mais desejos de adoçantes como alguns fazem.

Os Bónus de saúde adicionados de Xilitol no Keto

Dentes mais saudáveis usando Xilitol no Keto?

Xilitol tem alguns outros benefícios adicionados além do controlo da resposta da insulina.

>
• Saúde Oral. Muitos dos primeiros estudos do Xilitol ligaram-no aos benefícios para os seus dentes e saúde oral, e os estudos continuam a mostrar que o xilitol goma adoçada especialmente pode ajudar na higiene dentária. O Xilitol também aumenta a produção de saliva e diminui a acidez da saliva, contribuindo ambos para dentes e gengivas mais saudáveis

• Absorção de Cálcio e Ossos mais Fortes. Estudos têm descoberto que o xilitol aumenta a absorção do cálcio, um factor chave na prevenção da osteoporose e de problemas dentários.

>

• Inanição de bactérias que causam infecções. Outros estudos descobriram que o xilitol mata à fome certas bactérias (como acontece com os seus dentes), que causam infecções de leveduras e infecções dos ouvidos.

Há muitos mais estudos sobre os benefícios do xilitol quando usado correctamente, e com moderação.

Riscos de Xilitol no Keto

Todos os aspectos da utilização de um novo adoçante, ou qualquer produto alimentar, devem ser considerados.

Doses de 40 – 60 gramas por dia causam efeitos laxantes – mas isto é muito adoçante.

Por exemplo no meu Keto Brownies, você usa um total de 1/3 de xilitol que pesa cerca de 75 gramas, em 12 brownies então 6,25 gramas por brownie.

A chave aqui é a moderação com adoçantes de qualquer tipo. Não adianta fazer uma guloseima amigável ao Keto, só para comer o lote inteiro.

A segunda coisa a saber é que o xilitol é venenoso para os cães, mesmo em pequenas quantidades.

Se você tem um cão, tenha muito cuidado com isso por razões óbvias!

>

Calme o seu xilitol guardado em segurança em recipientes que não podem ser acedidos por cachorros curiosos e tenha muito cuidado para não derramar nenhum no chão.

>

>>

Cachorro, sem brownies para si

Conclusão

Depois de considerar muitos adoçantes diferentes e de experimentar pessoalmente a maior parte deles, eu fixei-me no xilitol. Tenho usado o produto por mais de 2 anos em muitas formas diferentes, e encontrei o sabor natural e baixa resposta à insulina para combinar perfeitamente com a minha forma de comer.

>

Compro o meu xilitol de iherb aqui e também uso a Goma Xilitol para ajudar na saúde oral.