Onde Comer na Véspera de Natal e no Dia de Natal em Roma
Nós romanos levamos o jantar da Véspera de Natal e o almoço do Dia de Natal muito a sério.
Os preparativos oficiais para o Natal começam no dia 8 de Dezembro, o dia da Immacolata. Isto é quando colocamos as nossas árvores de Natal (o Vaticano incluído!), e as famílias inevitavelmente começam a planear o jantar de Natal e o almoço de Natal.
Se você estiver viajando para a Cidade Eterna para os feriados, pode parecer difícil encontrar um restaurante aberto na véspera de Natal e no Dia de Natal. Mas não se preocupe – não é impossível! Nós reunimos seis restaurantes onde você pode desfrutar de algumas refeições memoráveis de Natal em Roma.
Foto Crédito: Casa Coppelle, Text Overlay: Devour Rome Food Tours
Where to eat in Rome on Christmas Eve
La vigilia di Natale, ou véspera de Natal, é uma grande celebração em Roma. O protagonista do menu? O marisco! As famílias chamam os seus merceeiros e pesqueiros locais dias – algumas vezes semanas antes – para encomendar peixe fresco para servir na véspera de Natal! Então que melhor maneira de abraçar a tradição italiana do que jantar em um dos restaurantes de frutos do mar da cidade?
Il Tempio di Iside
Esta instituição de frutos do mar não muito longe do Coliseu é o lugar perfeito para desfrutar de um aconchegante jantar de véspera de Natal. Entre para sentir a alegria do Natal!
O ambiente do restaurante é quente e refinado, com paredes de tijolo e toalhas de mesa brancas. Mergulhe no menu para explorar as deliciosas opções de frutos do mar, desde a tarte de atum e cruditè até à massa de amêijoas com lascas de trufas.
O que há de bom no Il Tempio di Iside é a simplicidade da cozinha, que permite que os ingredientes de alta qualidade brilhem. E para o serviço, espere um pessoal simpático e profissional que fará da sua ceia de Natal uma ceia memorável.
Conhecedores de vinhos, preparem-se para uma selecção de vinhos que definitivamente não irá desapontar. Porque que tipo de jantar de véspera de Natal seria sem um grande vinho italiano?
Casa Coppelle
Se você está na caça de uma opção mais romântica para o seu jantar de Natal, não procure mais. A Casa Coppelle é o lugar ideal para reservar a sua mesa.
Apenas a um passo do Panteão, este elegante restaurante com luzes apagadas e música de fundo cria verdadeiramente a atmosfera romântica que você procurava. Porque o que é o Natal senão a altura de partilhar grandes momentos com os seus entes queridos?
O menu é uma mistura de pratos romanos e franceses, assim como o ambiente do restaurante: paredes de tijolo com retratos gigantes, cadeiras de veludo e assentos de pelúcia. Comece com um prato de cruditè para partilhar, seguido do irresistível tagliolini al basilico (massa de manjericão) com lagosta e tomates confitados. Quanto à selecção de vinhos, é uma viagem entre as vinhas de França e Itália.
Unique al Palatino
A um passo de Palatine Hill fica o Hotel Kolbe de quatro estrelas, um antigo hotel de luxo com um grande restaurante: O único al Palatino.
Entra para ser catapultado para um cenário que paira entre o passado e o presente. Tectos arqueados com uma mistura de madeira e acentos vermelhos dominam a sala de jantar interior, criando uma atmosfera quente e refinada.
O menu apresenta opções de marisco e carne, mas também deliciosos pratos vegetarianos. Comece com o camarão marinado com maracujá, ou a millefeuille de berinjela com molho de manjericão.
Onde comer em Roma no dia de Natal
Il pranzo di Natale, ou almoço de Natal, é provavelmente a mais importante festa de Natal em Roma. As famílias reúnem-se para uma refeição que dura horas, que mais tarde se transforma numa noite festiva de jogo, completa com tômbola e mercante em fera. Tradicionalmente, isto é quando os tortellini caseiros em brodo (tortellini em caldo) são servidos juntamente com deliciosos pratos de carne.
Eggs
Eggs é onde a inovação e a tradição se encontram.
Localizado no bairro Trastevere, esta jóia local fará do seu almoço de Natal um almoço inesquecível. Um cenário encantador e quente com apenas 60 lugares, este restaurante ostenta um conceito simples mas original inteiramente dedicado aos ovos orgânicos. E com a chef Barbara Agosti ao leme, você sabe que vai ter uma surpresa especial.
Embora seja conhecido pelo seu espectacular menu carbonara (sim, existe um menu inteiro dedicado a 10 carbonaras diferentes), o Eggs tem uma vasta gama de outros pratos incríveis. Mostos? O rolo de omelete com trufa preta e fassona piemontesa – e a carbonara, é claro!
La Torricella
Cozy e rústico, esta trattoria no bairro de Testaccio cozinha pratos cheios de sabor! Embora seja famosa por ser um ótimo lugar para frutos do mar, La Torricella também serve alguns pratos de carne suculenta e primi romana também. Desde o cacio e pepe e a amatriciana até o tradicional cordeiro com batatas, você está para uma verdadeira festa de Natal em La Torricella.
Osteria dell’Ingegno
Visitando na maravilhosa Piazza di Pietra com vista para os restos do Templo de Hadrian, você encontrará esta aconchegante osteria onde você poderá saborear os sabores do passado.
A missão da Osteria dell’Ingegno é fazer com que os seus clientes se sintam em casa. E com a sua mistura de pratos romanos tradicionais e inovadores que vão desde massas caseiras a sobremesas, eles definitivamente o realizam. O menu é um triunfo dos ingredientes frescos da época e das carnes e peixes de alta qualidade.
Para combinar com a sua ceia de Natal, uma vasta gama de vinhos de adegas regionais e nacionais esperam-no, assim como uma boa selecção de vinhos naturais e biológicos. Depois do almoço, passeie pelo centro histórico (você está bem no coração dele!) onde as vibrações das férias estarão mais presentes do que nunca.
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Um globetrotter italiano com uma paixão gigantesca por Roma, Federica viaja pelo mundo desde o seu nascimento e vive em NYC, Teerão, Roma, Houston, Istambul, Londres e Budapeste. Ela adora compartilhar sua paixão pela comida e cultura italiana, e tem um blog pessoal de viagem sobre como viver la Dolce Vita ao redor do mundo.