Margarita de Inverno
Margarita de Inverno é um óptimo cocktail para desfrutar nos meses de Inverno e em qualquer outra altura do ano. Esta Margarita combina tequila dourada com sucos de romã e arando e um toque de licor de laranja. É um óptimo cocktail para festas festivas ou simplesmente porque!
Se a sua margaritas é bem-vinda, independentemente da época do ano. Você também não se apega apenas a um sabor e receita de uma margarita. É um ótimo coquetel que você pode modificar e personalizar para se adequar a qualquer ocasião. Bem-vindo à versatilidade da MARGARITA!
Esta Margarita de Inverno é o culminar da minha necessidade de fugir, do frio, por vezes duro, de uma noite de Inverno e da minha vontade de criar algo festivo ao mesmo tempo. Embora esta não seja a sua bebida típica de férias, certamente acrescenta à celebração.
Combinando a simplicidade da margarita clássica com sabores de romã e arando, muito parecido com outras margaritas, é uma bebida que pode fazer com que a celebração se torne um épico de férias. Ela vai acrescentar um pouco de algo que você talvez não soubesse que estava faltando no seu menu de coquetel de férias.
Tequila de Ouro vs. Tequila de Prata
A diferença entre Tequila de Ouro e Tequila de Prata está na forma como elas são produzidas. A Tequila de Prata, (por vezes chamada tequila branca,) é destilada em recipientes de aço inoxidável utilizando uma concentração de quase 100% de agave.
A tequila dourada utiliza uma concentração inferior a 100% de agave, que é depois misturada com álcool. Esta técnica de misturar o agave com álcool confere um sabor muito mais suave, ao contrário do final duro da concentração de 100% de agave.
Ingredientes:
- Sumo de romã – Recheado com antioxidantes, vitamina C, e potássio, o sumo de romã é uma potência entre os sumos!
- Suco de Arando – Um dos mais reconhecidos sabores da época das férias e também cheio de benefícios para a saúde como a vitamina C, rica em antioxidantes e antocianinas.
- Tequila de Ouro – Para o melhor sabor suave, use tequila de ouro.
- Licor de Laranja – Cointreau, Grand Marnier, ou Triple Sec vai funcionar bem aqui. Cointreau e Grand Marnier são considerados prateleira superior e custarão mais, enquanto Triple Sec é a sua opção mais barata, mas menos pronunciado sabor de laranja.
- Suco de limão – Porque toda margarita precisa de um pouco de limão!
- Sal marinho – O sal é sempre o melhor sabor para uma margarita. Não se esqueça de lamber o sal antes de tomar um gole!
Onde posso comprar sumo de romã?
Sumo de romã é muito fácil de encontrar nos departamentos de produção na maioria das mercearias locais. Normalmente é localizado com sucos refrigerados e a marca mais comum é POM.
Como fazer uma Margarita de Inverno:
Após você ser capaz de enfrentar o clima rigoroso do inverno e reunir todos os ingredientes necessários, é hora de fazer o coquetel. Combine todos os elementos líquidos em um coqueteleira e agite-os bem, quero dizer, vigorosamente! Você quer ter certeza de que esses elementos líquidos estão bem combinados para maximizar o sabor suave.
Para fazer o Saleiro: Pega numa fatia de lima e esfrega a borda do copo de pinta. Isto irá ajudar o seu sal a aderir ao aro e adicionar um pouco de sabor a lima. Mergulhe o aro do copo num pouco de sal grosso por todo o lado.
Depois de ter salgado o aro, adicione o máximo de gelo ao copo que quiser. A seguir vais levar a Pandora’s Box…. Quero dizer, a tua lata de agitador e deita suavemente a tua mistura de Margarita bem misturada no copo.
Quando tudo estiver pronto, podes escolher decorar o teu cocktail com uma lima recém cortada. Algumas pessoas podem pensar que só atrapalha, mas eu gosto de adicionar uma dose extra de lima de vez em quando!
Posso usar açúcar em vez de sal no aro?
Embora essa seja uma preferência pessoal, recomendo vivamente que experimente primeiro o sal. O sal proporciona o equilíbrio perfeito para a ligeira doçura e a acidez deste cocktail de Inverno. Se você simplesmente não gosta do sal, você pode usar açúcar.
PONTAS MAIS MARGARITA RECIEPS
Ainda que você esteja fazendo uma margarita clássica, você deve tentar fazer uma mistura caseira de margarita também. Ela vai realmente lhe dar o melhor sabor!
A Laranja Jalapeno Margarita está ficando cada vez mais popular e isso é por causa dos sabores cítricos doces e picantes.
Quando quiser uma margarita congelada, pense em Margaritas de Verão e Melancia Congelada.
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Margarita de Inverno
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Ingredientes
- Sumo de romã de 2 oz
- Sumo de arando de 2 oz
- Tequila de 2 oz ouro
- Licor de 1 oz de laranja
- Sumo de lima de 1/2 oz
- Sal grosso para o aro
Instruções
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Combinar todos os ingredientes excepto sal num coqueteleira e agitar vigorosamente durante alguns segundos para combinar.
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Rubar uma fatia de lima sobre a borda de um copo de pinta e mergulhá-la em sal grosso a toda a volta.
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Adicionar ao copo de pinta a quantidade de gelo que desejar e verter na mistura de margarita.
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Envernize-o com uma fatia de lima se desejar e apreciar!
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