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MÊS dos Amantes da TURQUIA NACIONAL

Mês dos Amantes do Peru em Junho prova que o peru é apreciado muito mais vezes ao longo do ano do que no Dia de Acção de Graças!

Peru fumado e grelhado são algumas das muitas razões pelas quais cortamos esta ave saborosa durante todo o ano. Mas nós comemos mais do que apenas o peru assado. O peru moído faz um chili de carne branca que nos faz voltar para mais; as fadas renascentistas vivem em pernas de peru; os peitos de peru grelhados também fazem excelentes refeições.

Quando se trata de nutrição, a ave também recebe grandes números! A carne branca leva a vantagem sobre a carne escura ao comparar gordura e calorias – 125 a 147 calorias e 2 gramas a 5 gramas respectivamente para 3 onças de peru assado. Claro, isso depende de como a ave está preparada. Se o peru é mergulhado numa fritadeira, esses números sobem.

Try turkey com massa. Brilhar uma salada de peru com uvas e nozes, um queijo picante e colocá-lo com alface crocante num pão estaladiço; servir com chá gelado no alpendre traseiro num dia de sol com um amigo.

MO COMO OBSERVAR

Misturar algumas receitas de peru diferentes ao longo do mês. Partilhe-as com amigos e familiares. Use #TurkeyLoversMonth para compartilhar nas mídias sociais.

HISTÓRIA

A National Turkey Federation fundou o National Turkey Lovers Month.

Existem mais de 1.500 dias nacionais. Não perca um único. Celebre Todos os Dias® com o National Day Calendar®!