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GERD Diet: Os Melhores e Piores Alimentos para Refluxo Ácido

Todos nós tivemos um caso de azia uma vez na vida. Normalmente, a azia desaparece por si só ou usando medicamentos OTC como o TUMS ®. Mas, a DRGE é uma doença crônica e estima-se que 20 por cento dos americanos sofrem dela.

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Esta condição dolorosa e irritante não é algo a ser ignorado ou tomado de ânimo leve, pois pode levar a danos permanentes no esôfago e até mesmo ao cancro. Uma dieta GERD é a sua ferramenta mais importante no combate a esta doença. Remover os estímulos de DRGE da sua dieta e adicionar alimentos amigos do intestino é a principal abordagem para tratar a DRGE.

É a DRGE causada pela sua dieta?

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“A dieta desempenha um papel importante no controlo dos sintomas de refluxo ácido e é a primeira linha de terapia usada para pessoas com DRGE” afirma Ekta Gupta, uma gastroenterologista da Johns Hopkins Medicine. Como a DRGE é um distúrbio digestivo, os alimentos desempenham um papel enorme no seu mecanismo. Uma dieta de GERD é uma das melhores maneiras de tratar GERD.

Um estudo publicado na revista Gastroenterology Research and Practical Journal relatou uma relação entre alimentos específicos e esofagite, um sintoma de GERD. Alguns exemplos de alimentos que você precisa isentar da sua dieta de DRGE incluem:

– Carne devido ao seu alto conteúdo de colesterol

– Alimentos gordos e oleosos

– Alto consumo de sal

– Produtos lácteos ricos em cálcio como leite e queijo

– Dieta de DRGE: Alimentos a evitar

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– A lista seguinte é uma lista de alimentos que podem desencadear sintomas de DRGE. Estes alimentos provocam o relaxamento do esfíncter esofágico fazendo com que os alimentos sejam empurrados para cima levando ao refluxo ácido. A sua dieta de ALEMANHA procura minimizar os alimentos que causam o relaxamento deste músculo e os alimentos que criam ácido no estômago.

Altos gordos

Alimentos com elevado teor de gordura podem causar dois problemas aos pacientes com ALEMANHA. Primeiro, relaxa o músculo que mencionámos acima, o que faz com que os alimentos se apoiem no esófago. Segundo, estes alimentos também demoram mais tempo a esvaziar do estômago.

A eliminação de alimentos ricos em gordura da sua dieta de ALEMANHA pode ajudar a reduzir o refluxo ácido. Um exemplo destes alimentos são:

– Alimentos fritos

– Alimentos rápidos

– Pizza

– Fritas embaladas

– Bacon e salsicha

– Carne de vaca, porco ou borrego frita

– Gordura de banha, bacon ou presunto

– Molhos de molhos e natas

– Lacticínios ricos em gordura como: manteiga, queijo e cremes

Citrus Fruit

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Surprised that fruits need to be removed? Frutas altamente ácidas são, na verdade, um “no-go” para esta dieta GERD. Elas podem aumentar o conteúdo de ácido no estômago durante a digestão. Estas são algumas das frutas e vegetais que precisam de ser excluídas devido à sua elevada acidez.

– Laranjas

– Limões

– Ananases

– Tomate e molhos de tomate (incluindo molho de pizza)

– Toranja

Outros Alimentos

Lembra-te, a dieta GERD procura reduzir a quantidade de alimentos que criam um grande volume de ácido estomacal durante a digestão ou relaxar os músculos do esófago, fazendo com que os alimentos se apoiem. Alguns destes podem ser os seus alimentos favoritos, mas a saúde é mais importante do que consumir estas delícias.

– O chocolate tem um ingrediente chamado metilxantina. Este químico tem um papel no relaxamento dos esfíncteres do LES.

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– Alho

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– Cebolas

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– Alimentos picantes

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– Cafeína

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– Menta

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– Bebidas carbonatadas

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– Enquanto há poucas evidências clínicas que liguem estes alimentos à redução dos sintomas da DRGE. A maioria destes alimentos vem de experiências em primeira pessoa e conselhos de profissionais de saúde. Dr Gupta diz, “a moderação é fundamental, uma vez que muitas pessoas podem não ser capazes ou não querer eliminar completamente estes alimentos”.

Além disso, os estímulos podem não ser os mesmos para todos, uma pequena experiência de tentativa e erro de remover os alimentos acima mencionados e a minimização dos sintomas de GERD deve ajudá-lo a compreender quais os alimentos que não são permitidos para si.

GERD Diet: Alimentos a consumir

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A parte assustadora desta dieta de ALEMANHA está terminada. Embora possa parecer que muita coisa da sua dieta está a ser cortada, a maioria desses alimentos deve ser consumida com moderação, quer sofra ou não de DRGE.

A boa notícia é que existem inúmeros alimentos que pode incorporar na sua dieta de DRGE. O objectivo de uma dieta de ALEMANHA é ajudar a restaurar a flora bacteriana natural do intestino. Um estudo em 2013 mostrou que os seguintes alimentos ajudam a reduzir os sintomas de DRGE.

Alto teor de Fibras Alimentares

Fibra é uma das melhores coisas a consumir para ajudar o seu intestino a atingir níveis saudáveis de PH.

– Grãos inteiros: aveia, arroz integral, aveia e quinoa

– Frutas com alto teor de fibra: bagas, maçãs, bananas, melões, pêssegos e peras

– Vegetais: espargos, feijão verde, cenouras, beterrabas, batata doce e brócolos

– Carne e marisco

– Um dos tipos de alimentos que aconselhamos a evitar era carne com alto teor de gordura. Em vez disso, pode consumir:

– Frango

– Peru

– Peixe

– Frutos do mar: salmão e truta

Gorduras saudáveis

– Ao cortar alimentos com alto teor de gordura, ainda é necessário um fornecimento moderado de gorduras. Tente obter a sua dose de gorduras saudáveis a partir destas fontes.

– Abacates

– Nozes

– Linhaça

– Azeite de oliva, gergelim ou óleo de girassol

Alimentos alcalinos

Alimentos com baixo pH são altamente ácidos e precisam de ser evitados pois levam ao refluxo ácido. Os alimentos alcalinos são mais altos em pH e podem ajudar a equilibrar o ácido estomacal. Alguns exemplos de alimentos alcalinos são:

– Bananas

– Melões

– Couve-flor

– Funcho

– Nozes

>Probióticos

Probióticos podem ajudar a restaurar a flora bacteriana natural do intestino e intestino. Além disso, eles ajudam a reduzir os problemas digestivos, equilibrando o seu sistema digestivo. Estes alimentos contêm probióticos naturais:

– Iogurte

– Kombuchá

– Kimchi cru

– Kefir

– Pickles e vegetais fermentados

Mudanças no estilo de vida

Além de incorporar uma dieta de ALEMANHA na sua vida, existem outras mudanças que você pode fazer para minimizar os sintomas da ALEMANHA.

Dr. Gupta diz, “tente evitar comer alimentos problemáticos tarde da noite mais perto da hora de dormir, para que eles não estejam sentados no seu estômago e depois subir o esôfago quando você se deita à noite”. Também é uma boa idéia comer pequenas refeições frequentes em vez de refeições maiores e mais pesadas e evitar jantares noturnos e petiscos na hora de dormir.”

Parte deste sólido conselho, aqui estão algumas outras mudanças para incorporar na sua vida com uma dieta GERD:

– Pare de fumar

– Evite roupas apertadas e cintos

– Controle um peso saudável

– Sente-se direito depois de comer durante pelo menos uma hora

– Levante a cabeça enquanto dorme

– Exercício

Key Takeaway

Se sofrer de uma sensação dolorosa no peito com refluxo ácido recorrente, então aplicar uma dieta GERD na sua vida pode ser a cura. Para conquistar a ALEMANHA, você tem que optar por uma dieta baixa em gordura e trabalhar o seu peso.

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Uma dieta como o jejum intermitente não é apenas a última moda no estilo de vida, mas uma dieta que funciona. Combinar a sua dieta com o treino certo pode ajudá-lo a impulsionar o seu estilo de vida para um caminho mais saudável. Uma dieta GERD e algumas mudanças no estilo de vida são a sua melhor aposta para curar naturalmente o seu sistema digestivo e minimizar a GERD.