Objectivo: A infecção fúngica mais comum entre a população humana é a candidíase, cuja etiologia é maioritariamente Candida albicans. Como resultado de um equilíbrio perturbado da flora normal ou de um sistema imunitário comprometido, as espécies de Candida podem tornar-se patogénicas. Vários estudos in vitro mostraram que a ingestão de glicose é um promotor de crescimento de C. albicans, enquanto estudos in vivo descobriram que o xilitol pode diminuir o risco de candidíase e de quilite angular. Assim, objetivamos avaliar pela primeira vez os efeitos inibitórios do xilitol sobre C. albicans, avaliando sua concentração inibitória mínima (MIC) e concentração fungicida mínima (MFC).

Materiais e métodos: A estirpe padrão de C. albicans foi adquirida. Os fungos foram incubados em caldo de infusão de cérebro-coração suplementado por 48 horas a 37°C. O MIC foi medido de acordo com o padrão M100-S24 do Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). O método de microdiluição foi aplicado usando placas de poliestireno de fundo plano de 96 poços esterilizados 360-uL. Os efeitos antimicrobianos foram examinados pelo método de diluição por microbrota, de acordo com o padrão CLSI M100-S24.

Resultados: O MIC de xilitol para C. albicans foi encontrado em 20 × 104 μg/mL. Além disso, a concentração de 40 × 104 μg/mL com um decréscimo de 99,95% nas unidades formadoras de colónias (UFC) do microrganismo foi encontrada como sendo o MFC de xilitol para C. albicans.

Conclusão: De acordo com os resultados deste estudo, o xilitol tem efeitos antimicrobianos consideráveis. Portanto, esta substância pode ser usada como elemento eficaz em gengivas, pastas de dentes e lava boca antimicrobianos, especialmente em pacientes com candidíase.

Significância clínica: Ao conhecer o MIC e o MFC do xilitol, esta substância pode ser utilizada eficazmente em produtos destinados a curar esta infecção fúngica.