Nove alimentos inteiros, sopas, guisados e receitas de panelas lentas que utilizam sete ingredientes ou menos com o mínimo de tempo prático. Ligue-os ao seu menu e jantares feitos durante uma semana!

Sofas simples e reconfortantes, guisados e receitas de fogão lento que utilizam despensa e grampos de geladeira são tão bem-vindos quando o planejamento de refeições para a minha família. E por bem-vindo quero dizer salva-vidas. Rápidas de preparar e fáceis de fazer à frente (ou automatizar com uma panela lenta), também costumam fazer grandes quantidades que são perfeitas para sobras. E em nossa casa sobras = almoço, o que significa menos uma refeição para pensar!

Tenho certeza que sopas e guisados fáceis também são refeições para você, (ei, você está lendo isso, certo?) e é por isso que eu colecionei nove das receitas experimentadas e verdadeiras da nossa família que você encontraria regularmente em nossos cardápios se você viesse à nossa casa. São todas saudáveis e usam ingredientes alimentares completos e reais – embora apenas sete ou menos – mas o seu verdadeiro poder de permanência nos nossos menus vem do facto de serem todas tão boas!

Para efeitos deste artigo, a definição de ingredientes para estas receitas inclui apenas alimentos reais (sem misturas, caixas, etc.) mas não inclui especiarias, sal e pimenta, ou água, que tendem a ser padrão na maioria das receitas. Ok – pronto para adicionar algumas receitas saborosas ao seu repertório?

9 Receitas fáceis, verdadeiras sopas, ensopados e slow cooker

30-Minute Amazing Cauliflower Cheese Soup – a sopa que toda a nossa família adora, mesmo aqueles que (digamos) não gostam de couve-flor! Ninguém jamais saberá que eles estão comendo principalmente vegetais.

Rotisserie-Style Slow Cooker Spiced Whole Chicken – o frango mais fácil que você já fez. As especiarias tornam-no saboroso e o fogão lento mantém-no húmido.

O MELHOR Ensopado de Lentilhas e Linguiça – se acha que a sopa de lentilhas é aborrecida, esta receita vai provar que está errado! O bónus é que faz muito e é melhor no dia seguinte (hooray for leftovers!)

Real Food Slow Cooker Cheesy-Garlic Scalloped Potatoes – fazer batatas com vieiras numa panela lenta liberta espaço no forno para o resto da refeição e ajuda-as a ficar sempre perfeitas.

You’ll Never Go Go Back to Canned Homemade Tomato Soup – esta foi a primeira receita de sopa ‘comida real’ que eu fiz e estragou-me para sempre para sopa enlatada depois. Quem diria que fazer de raiz era tão fácil?

Slow Cooker Italian Style Pot Roast – este assado de panela com torção italiana é sempre perfeitamente tenro graças à panela lenta. Servido com puré de batata com alho, é uma fabulosa refeição de companhia.

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Sabra rápida e fácil Sopa de Lentilhas Vermelhas Curried – saudável, saborosa, pronta em 30 minutos ou menos – e assim enchendo você nunca vai perder a carne.

Easy Slow Cooker Curried Barried Barley – fazer acompanhamentos como esta cevada saborosa no seu slow cooker é uma ótima opção tanto no verão para acompanhar com alimentos grelhados como no inverno para acompanhar pratos assados.

Quick Bone Broth Chicken Vegetable Soup – ao manter o caldo de osso de frango nutrido no congelador, você pode ter uma sopa de vegetais rápida e reconfortante a qualquer momento.

Simples receitas são salva-vidas, não são? Você pode encontrar receitas mais simples usando poucos ingredientes e alimentos inteiros no índice de receitas da AOC!