Salgumas vezes, pode parecer que está a fazer tudo bem no seu plano de perda de peso – está a comer as suas quatro porções de vegetais não amanteigados todos os dias, acalmando os desejos de comida de plástico da forma correcta e praticando a sua preparação e planeamento das refeições semanais. No entanto, ainda não está a ver a balança a rebentar! Está a comer alimentos que pensa que são saudáveis, mas não está a obter os resultados da dieta que deseja. É possível que alguns desses alimentos “saudáveis” não sejam tão saudáveis afinal – ou porque estás a preparar porções maiores do que pensas que és, ou porque há um componente secreto, sorrateiro e pesado em calorias escondido lá dentro. Seja como for, o resultado é o mesmo: a sua perda de peso é sabotada!

6 Maneiras de estragar os seus vegetais

Não se deixe enganar por mais tempo pelos alimentos sorrateiros! Cuidado com estes sete ingredientes que podem estar adicionando calorias indesejadas ao seu dia:

Nozes e Manteigas de Nozes

Adicionar mais nozes à sua dieta pode ajudar o seu coração e reduzir a gordura da barriga, de acordo com a pesquisa, conduzida pela Penn State University. Eles fazem parte da “Dieta Mediterrânica”, e os cientistas descobriram que as gorduras saudáveis desta dieta podem ajudá-lo a emagrecer e a viver mais tempo. (Clique aqui para saber mais sobre os potenciais benefícios para a saúde dos frutos secos! >) Apesar das suas qualidades saudáveis, tanto as nozes como as manteigas de nozes podem aparecer se você olhar para o tamanho das suas porções em vez de medir. Ao adivinhar, você corre o risco de sobrestimar as porções que você está tendo e adicionar calorias sorrateiras ao seu lanche ou refeição.

A solução: Primeiro, conte as suas porções de nozes: Por exemplo, você pode comer 25 pistácios em uma única porção de PowerFuel. Para as manteigas de nozes, você não pode contar exactamente, mas pode usar o seu polegar: Uma porção de uma colher de sopa de manteigas de nozes – a quantidade igual a um PowerFuel – é tão grande como o seu polegar ou uma ficha de póquer. Mantenha as porções em cheque para evitar que estes amigos cremosos, volumosos, suaves ou crocantes se tornem ingredientes que prejudicam a dieta! Clique aqui para saber quantas nozes tem uma porção de PowerFuel. >

Avocado

Aqui está outro alimento “saudável” que adoramos e que se pode adicionar rapidamente: Uma chávena de abacate tem gorduras polinsaturadas que o seu corpo precisa, mas também contém 384 calorias – quase 20% do que muitos americanos precisam nas suas dietas diárias, diz o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Se você mancha tanto em uma fatia de torrada, você está recebendo os nutrientes que precisa, mas também é um lanche “saudável” que é transformado em uma refeição. É possível fazer muito de bom, especialmente quando se trata de abacate! Mesmo que a fonte seja um alimento inteiro saudável, cada caloria que você come é uma que seu corpo tem que queimar ou armazenar.

A solução: Use a derradeira ferramenta da sua cozinha para perder peso: Uma colher de medida! Uma colher de sopa de puré de abacate é igual a um membro do Extra-Nutrisystem está limitado a três Extras por dia. Não deixe que os Extras extras se aproximem sorrateiramente e sabotarem o seu progresso! Clique aqui para saber mais sobre como aproveitar o poder e as vantagens dos abacates sem perder o controle dos tamanhos das porções!

Bombas de café”

De acordo com a Reuters.com, os americanos têm bebido menos refrigerante durante a última década. No entanto, ainda estamos a consumir quase metade dos nossos açúcares diários adicionados de bebidas, diz Health.gov. Alguns dietistas culpam os nossos doces pick-me-ups matinais: Uma bomba de xarope aromatizado de uma popular cafetaria pode adicionar cerca de 5 gramas de açúcar e 20 calorias ao seu dia. Isso pode não parecer muito, mas faça isso todos os dias durante um ano inteiro e você adicionou 7.300 calorias sorrateiras à sua ingestão anual.

A solução: Se as suas bombas são obrigatórias, rastreie-as! Usando a aplicação NuMi pode certificar-se de que este ingrediente sorrateiro não se aproxima sorrateiramente de você. Se você preferir guardar essas 7.300 calorias para o ano, tente usar stevia em pó, uma colher de chá de cacau em pó não adoçado para um chute de chocolate ou um pouco de canela para um sabor quente. Não deixe de conferir essas dicas úteis de dieta de nossos especialistas no The Leaf e mantenha suas calorias nos trilhos quando visitar sua cafeteria local!

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Salad Toppers and Dressings

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Não fica mais saudável do que uma salada. Também não fica muito mais extravagante do que o coroamento de uma tigela de vegetais com alguns toppers saborosos: Amêndoas desfiadas, arandos secos, sementes crocantes de chia e glops de molho cremoso.

Que mal podem fazer alguns frutos secos e amêndoas? Já vimos como os frutos secos se somam rapidamente. No entanto, esses arandos secos não são apenas arandos – eles são bombeados com açúcar adicionado! Um quarto de uma quarta porção de arandos secos de uma marca popular contém quase 30 gramas de açúcar, adicionando cerca de 130 calorias à sua salada. As sementes de Chia também se adicionam rapidamente: De acordo com o USDA, um oitavo de uma chávena adicionará 90 calorias aos seus vegetais. Os molhos cremosos para salada também podem apresentar um problema: Esqueça de medir o seu molho favorito do rancho e uma colher de sopa extra irá cobrir a sua salada com 120 calorias extra, diz o USDA.

A solução: Como com quase todos os ingredientes desta lista, medir e servir o controle de tamanho faz um grande impacto – basta polvilhar uma colher cheia dessas sementes crocantes em vez de despejar do saco. Mas há mais que você pode fazer: Tente trocar o curativo comprado na loja por uma destas versões simples e caseiras que vai adorar. Use bagas frescas em vez de secas: De acordo com o USDA, uma meia xícara de mirtilos frescos tem apenas 35 calorias, comparado com 260 para o tipo seco.

“Nectar” e “Xarope”

Açúcares adicionados estão literalmente a matar-nos: De acordo com a pesquisa, publicada na JAMA Internal Medicine, sujeitos que consumiram 17 a 21% das calorias de açúcar adicionado experimentaram um aumento de 38% no risco de morte por doença cardíaca. Isto foi em comparação com os participantes que consumiram cerca de 8% das calorias de açúcar adicionado. E com a adição de açúcar em mais de 75% dos alimentos empacotados, não é difícil superar esse número assassino, diz o Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Em 2021, os rótulos nutricionais serão obrigados por lei a listar “Açúcares Adicionados” em sua própria linha. Mas até lá, esses ingredientes e suas calorias extras podem entrar furtivamente em nossas dietas… porque eles não são apenas chamados de “açúcar” no rótulo. São todas aquelas palavras que terminam em “ose”-glicose, dextrose, sucrose-mas também ingredientes mais furtivos e saudáveis como “néctares” e “xaropes”. Um ingrediente como “néctar agave” pode parecer natural e saudável, mas não se engane: é apenas açúcar tentando entrar sorrateiramente na sua cintura.

A solução: Vire a sua comida. Palavras como “natural” e “saudável” na frente de um rótulo são termos não regulamentados – são marketing sem sentido! Verifique a lista de ingredientes para néctares e xaropes. Eles podem estar adicionando calorias sorrateiras aos seus alimentos que você não precisa. Escolha produtos não adoçados e adicione sua própria doçura com um pouco de stevia ou fruta monge.

Dê uma olhada nesses quatro ingredientes que você nunca mais deve comer! >

Maioonnaise

Esta receita de sanduíche é suficientemente fácil de medir e ainda assim desfrutar na sua dieta saudável. Mas ao adicionar maionese às saladas de frango, batata, ovo ou atum, as coisas podem facilmente sair do controle. Se você é como a maioria das pessoas, você esquece de medir e continua a adicionar maionese até atingir a consistência que você gosta. Ao exagerar em apenas duas colheres de sopa, pode adicionar 180 calorias extra à tigela. Mas se não adicionar o suficiente, a salada não será cremosa o suficiente!

A solução: Suplemento com iogurte grego. Uma colher de chá de maionese é igual a um Extra no Nutrisystem. Use os seus três Extras na sua receita favorita de salada de frango ou atum, depois encha o resto com iogurte grego sem gordura e com alto teor de proteína. Não vai mudar o sabor, mas vai adicionar proteína de recheio que o seu corpo precisa. Além disso, é um PowerFuel, não um Extra- para que possa manter-se no caminho certo com os seus objectivos diários de preparação de refeições e perda de peso enquanto desfruta de uma sanduíche ou salada tão cremosa quanto quiser.

Shredded Cheese

Desde que esteja apenas a salpicar um pouco em cima de um taco ou de uma tigela de salada, medir o seu queijo desfiado é provavelmente a última coisa na sua mente – é finalmente a hora de comer! Mas um excesso de quantidade de queijo é muito fácil, e pode transformar o seu taco controlado por porção num sabotador de emagrecimento furtivo. Um oitavo de queijo desfiado de uma marca popular – basicamente, um polvilho extra pesado – pode adicionar mais de 50 calorias ao seu prato, se não tiver cuidado. Repita essa mão pesada algumas vezes e as calorias sorrateiras podem realmente somar.

A solução: Primeiro, comece com versões de gordura reduzida do seu queijo ralado favorito – também são mais baixas em calorias. Depois, pense em outras formas de baixas calorias para dar aos seus tacos e refeições o que você está recebendo do queijo: Talvez você possa conseguir um pouco de creme com um pouco de creme azedo, em vez disso. Com apenas 20 calorias por colher de sopa, segundo o USDA, é uma adição milagrosa que poupa calorias à sua próxima tigela de burrito.

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