16-Year Cuban Fine Dining Staple Xiomara Has Closed Along Melrose
Parece que as luzes estão apagadas e as mesas desapareceram de Xiomara em Melrose, o cubano de 16 anos de idade, destino de jantar de luxo em Melrose, não muito longe de Providence. O escritor James Bartlett dá dicas para dizer que o restaurante foi completamente limpo, e não vai voltar.
Xiomara fez ondas quando abriu pela primeira vez em 2002, estabelecendo um padrão de jantar cubano que foi além dos clássicos lugares casuais como Versalhes. A dona do homônimo Xiomara Ardolina já havia presidido outros restaurantes pela cidade antes – incluindo uma versão Old Pasadena de Xiomara que distorcia um pouco mais o francês – mas realmente encontrou seu groove no Melrose. O restaurante ganhou até mesmo uma crítica positiva do LA Times em 2010 sob S. Irene Virbila, que discutiu longamente a mudança da cozinha para uma cozinha Califórnia mais moderna, embora com muito coração cubano.
Até agora o site do restaurante, a página Yelp e as redes sociais não foram atualizados com um anúncio de encerramento, mas os telefonemas para o restaurante tocam até um beco sem saída e sua página OpenTable não está mais aceitando reservas. O Comedor já chegou à propriedade diretamente várias vezes, mas até agora ainda não ouviu falar.
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