Als u dit jaar eens wat anders wilt op het feest, probeer dan deze heerlijke witte Russische pudding shotjes!

Deze kunnen worden gemaakt in plastic borrelglaasjes van 1 oz of in bekertjes van 2 oz als u ze wilt serveren met mini dessertlepels.

White Russian Pudding Shots

U heeft nodig:
1 klein pakje Instant White Chocolate Pudding
3 kwart kopje melk
1/4 kopje wodka
1/2 kopje Kahlua
8 oz. Extra Creamy Cool Whip

In een KitchenAid mixer of kleine kom mengt u melk en pudding tot een gladde massa die dik is geworden. Dit duurt ongeveer 2 minuten plat. Voeg de wodka en Kahlua toe, kloppend tot alle klontjes en klontjes verdwenen zijn. Als het mengsel weer glad is, spatelt u de slagroomtopping erdoor.

Het is niet aan te raden echte slagroom te gebruiken, omdat die de neiging heeft te gaan schiften.

Vul uw borrelglaasjes voor 3/4, zodat ze kunnen uitzetten als ze bevriezen, dek af met deksels of plasticfolie en vries ze een nacht in.

Vul bijna ¾ van een plastic borrelbeker van 1oz met het mengsel, dek af en zet in de vriezer.

Om op te dienen houdt u de beker een minuutje in uw warme handen om de pudding los te maken, stop hem in uw mond en geniet ervan, want man, wat zijn deze lekker!
Als alternatief kunt u ze serveren met kleine serveer ze met een klodder slagroom op de top en een kleine dessert lepel!

Om dit te veranderen in een Black Russian Pudding Shot- gebruik in plaats daarvan chocoladepudding

The STOUT White Russian Pudding Shot

Je hebt nodig:
1 klein pakje Instant Vanille Pudding
3/4 kop Kahlua
1/4 kop Wodka
1/2 kop Irish cream (Zoals Baileys)
8 oz. Cool Whip

In een KitchenAid mixer of kleine kom meng je de Kahlua en pudding tot een gladde massa die dik is geworden. Dit duurt ongeveer 2 minuten. Voeg de wodka en de Ierse room toe en klop tot alle klontjes en klontjes verdwenen zijn. Zodra het mengsel weer mooi glad is, spatel je de slagroomtopping erdoor. Schep in shot containers, bevriezen tot klaar om te serveren.