De wijncultuur kan als buitenstaander intimiderend overkomen, maar het is gemakkelijk om in te springen en meer te leren over een van ’s werelds oudste dranken. Verras uw vrienden, verras uw gasten of doe nieuwe kennis op met deze interessante feiten en cijfers over wijn.

Wijn weetjes

• Hoeveel wijn zit er in een fles? Over het algemeen wordt een fles wijn gemeten in milliliters, waarbij 750 milliliters de standaardhoeveelheid is in de meeste flessen (of ongeveer 25 fluid ounces).
• Hoeveel flessen wijn zitten er in een kist? Er zitten 12 flessen in een kist.
• Hoeveel druiven zijn er nodig om een gemiddelde fles wijn te maken? Er is ongeveer 2,5 pond druiven nodig om een fles wijn te maken.
• Hoeveel druivenstokken vormen doorgaans een acre? Er zijn ongeveer 400 wijnstokken geplant in een acre.
• Hoeveel wijn wordt geproduceerd uit een acre van wijnstokken? Van één acre wijngaard wordt ongeveer 800 gallon wijn geproduceerd.
• Hoeveel wijn produceert Californië jaarlijks? Californië produceert meer dan 17 miljoen gallons wijn per jaar.
• Hoeveel wijn zit er in een enkel vat? Er zit 60 gallon wijn in een vat.
• Waar komt de vanillesmaak in wijn vandaan? Als bij de wijnbereiding nieuwere eikenhouten vaten zijn gebruikt, zullen de wijnen vaak een vleugje vanille in zowel het aroma als de smaak hebben.
• Hoeveel soorten wijndruiven bestaan er tegenwoordig in de wereld? Er zijn meer dan 10.000 soorten druiven.
• Welke Franse wijnsoort wordt traditioneel gemaakt van de pinot noir druif? Bourgogne wordt gemaakt van de pinot noir druif.
• Worden tafeldruiven gebruikt om wijn te maken? Nee; tafeldruiven, of de druiven die u in de supermarkt vindt, hebben een dunnere schil en meer pitten dan de druivenrassen die gebruikt worden om wijn van te maken.
• Wanneer is het wijnmaken begonnen? De Mesopotamiërs zouden in 6000 v. Chr. de eerste wijnen hebben geproduceerd.
• Wanneer werd de kurkentrekker ontworpen? Hij werd halverwege de 18e eeuw ontworpen.
• Hoeveel standaard wijnflessen zijn gelijk aan één Nebuchadnezzar? Twintig standaard 750-milliliter flessen zitten in één Nebuchadnezzar, een oversized wijnfles. In een magnum gaat 1.500 milliliter wijn of evenveel als in twee standaardflessen.
• Wat is versterkte wijn? Bij versterkte wijn wordt brandewijn of een andere alcohol toegevoegd aan een wijnbasis. Het is vaak een nippeldrank, die voor of na de maaltijd wordt gedronken.
• Hoeveel calorieën zitten er in een glas rode wijn van 4 ons? Een glas wijn bevat ongeveer 85 calorieën.

Meer manieren om over wijn te leren

Als u het leuk vindt om over wijn te leren, kan het de moeite waard zijn om te investeren in een wijncursus of het bijwonen van proeverijen bij u in de buurt. Een gratis, eenvoudige manier om meer inzicht te krijgen over wijn is om te spreken met medewerkers van uw lokale wijnwinkel. Deze mensen zijn vaak zeer deskundig en gepassioneerd over wijn en lokale wijngaarden en kunnen proeverijen aanbieden om te proeven.

Als u een gebied met wijngaarden kunt bezoeken, ga dan bij hen langs voor proeverijen en rondleidingen over hun terrein om meer te leren over wijn en het wijnbereidingsproces. Ten slotte zijn er in veel gebieden wijnliefhebbersclubs die u kunt onderzoeken en waarvan u lid kunt worden. Lidmaatschap stelt u in staat om uw interesses te delen met gelijkgestemde mensen, een verscheidenheid aan wijnen te proeven, en misschien zelfs samen wijngaarden te bezoeken.