Whole Foods Market zet in op volledige GMO-transparantie
(8 maart 2013) Whole Foods Market heeft vandaag op Natural Products Expo West aangekondigd dat in 2018 op alle producten in zijn Amerikaanse en Canadese winkels1 moet worden vermeld of ze genetisch gemodificeerde organismen (GGO’s)2 bevatten. Whole Foods Market is de eerste nationale supermarktketen die een deadline stelt voor volledige GMO-transparantie.
“We zetten een paal in de grond voor GMO-etikettering om het recht van de consument om te weten te ondersteunen,” zei Walter Robb, co-CEO van Whole Foods Market. “De prevalentie van GGO’s in de VS in combinatie met het ontbreken van verplichte etikettering maakt het erg moeilijk voor retailers om niet-GGO-opties te vinden en voor consumenten om niet-GGO-producten te kiezen. Daarom intensiveren we onze steun voor gecertificeerde biologische landbouw, waar ggo’s niet zijn toegestaan, en werken we samen met onze leverancierspartners om onze toeleveringsketen zonder ggo’s te laten groeien om ervoor te zorgen dat we deze keuzes in de toekomst kunnen blijven bieden.”
Whole Foods Market werkt al enkele jaren samen met veel van zijn leverancierspartners om producten zonder ggo-ingrediënten te betrekken. In 2009 begon het bedrijf zijn 365 Everyday Value™-lijn door Non-GMO Project™-verificatie te loodsen en moedigde het zijn leveranciers van kruidenierswaren aan hetzelfde te doen. Whole Foods Market verkoopt momenteel 3.300 door het Non-GMO Project geverifieerde producten van 250 merken, meer dan welke andere detailhandelaar in Noord-Amerika dan ook. Whole Foods Market zal deze inspanningen nu uitbreiden en samenwerken met leveranciers in alle categorieën bij de overschakeling op ingrediënten van non-GGO-oorsprong, of bij het duidelijk etiketteren van producten die GGO’s bevatten tegen de deadline van vijf jaar. Whole Foods Market zal aankondigingen doen over de voortgang en de belangrijkste mijlpalen onderweg.
“We reageren op onze klanten, die ons consequent hebben gevraagd om GGO-etikettering en we doen dit door ons te concentreren op waar we controle hebben: in onze eigen winkels,” zei Robb.
GGO’s maken nu deel uit van een voortdurende nationale conversatie, dankzij inspanningen van verschillende belangengroepen zoals JustLabelIt.org en aan individuele staten die hun eigen verplichte etiketteringswetten overwegen, zoals de inspanningen die nu in de staat Washington aan de gang zijn. “Whole Foods Market steunt die maatregel en kijkt ernaar uit om andere inspanningen van staten te steunen die uiteindelijk kunnen leiden tot één uniforme set nationale normen,” zei Robb. “Hoewel we worden aangemoedigd door de vele verplichte etiketteringsinitiatieven, zijn we vastbesloten om nu verder te gaan met ons eigen GMO-transparantieplan.”
“We hebben altijd geloofd dat kwaliteit en transparantie onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn en dat het verstrekken van gedetailleerde informatie over de producten die we aanbieden – zoals de 5-stappenclassificatie voor dierenwelzijn in vlees, Eco Scale-beoordelde schoonmaakproducten in kruidenierswaren, strenge wilde en op de boerderij gekweekte normen in zeevruchten, en nu het etiketteren van GGO’s in de hele winkel – deel uitmaakt van het tevredenstellen en verrukken van de miljoenen mensen die elke dag hun vertrouwen in Whole Foods Market stellen,” zei A.C. Gallo, president van Whole Foods Market. “Deze gedurfde taak zal fabrikanten aanmoedigen om diepere vragen te stellen over ingrediënten, en het zal ons helpen meer transparantie te bieden over de producten die we verkopen, zodat onze klanten in staat zijn om weloverwogen beslissingen te nemen over de voedingsmiddelen die het beste voor hen zijn.”
Totdat er GGO-etikettering is, kunnen consumenten vertrouwen op Non-GMO Project geverifieerde producten en gecertificeerde biologische producten als ze GGO’s willen vermijden. De Amerikaanse National Organic Standards verbieden het opzettelijk gebruik van GGO-zaad bij de productie van biologische gewassen. Als pionier in de Amerikaanse biologische voedselbeweging van de afgelopen 32 jaar, biedt Whole Foods Market nu duizenden biologische producten, de grootste verscheidenheid in het land.
1 Het bedrijf heeft 7 winkels in het Verenigd Koninkrijk, dat al etikettering vereist voor voedingsmiddelen die opzettelijk GMO-ingrediënten bevatten of daarmee zijn geproduceerd.
2 Planten die zijn veranderd door middel van een techniek die hun genetische opmaak verandert, waardoor nieuwe combinaties van genen en eigenschappen worden geproduceerd die niet in de natuur voorkomen, met inbegrip van de mogelijkheid van de introductie van genen van andere soorten, worden genetisch gemodificeerde organismen (GMO’s) of genetisch gemanipuleerd (GE) voedsel genoemd.