What are White Oyster Mushrooms?

De White Oyster Mushrooms, wetenschappelijk bekend als Pleurotus Ostreatus, staat bekend om kleuren tussen wit, parelmoer, beige, en grijs. Deze paddenstoelen groeien bij voorkeur in de zomer, wat uniek is omdat de meeste paddenstoelen gewoonlijk in een vochtige en koude omgeving groeien.

Deze paddenstoelen krijgen bij hun ontwikkeling een vlezige en consistente bedekking. De Witte Oesterzwammen groeien gewoonlijk in ontbonden bomen waarvan het hout dood is. Als ze commercieel worden geproduceerd, worden ze meestal gekweekt op een aangevuld houtsubstraat om alle mogelijke kwaliteiten te verkrijgen. Door hun verbazingwekkend groeivermogen kunnen ze een diameter tot 10 cm bereiken. En als we zeggen dat hij een verbazingwekkende groeicapaciteit heeft, maken we geen grapje; hij groeit alleen extreem snel als hij in een warme en schaduwrijke omgeving wordt gekweekt. Hij kan gemiddeld 5 tot 8 dagen groeien.

Wat zijn de voordelen voor de gezondheid?

Deze paddenstoelen staan erom bekend dat ze een verscheidenheid aan voedingseigenschappen hebben. Ze zijn zeer populair vanwege hun gezondheidsvoordelen. Witte oesterzwammen zijn:

• Natriumarm
• Laag in Calorieën
• Cholesterolvrij
• Glutenvrij
• Vetvrij

Daarnaast zijn ze rijk aan Calcium, IJzer, Zink, Eiwit, Vezels, Foliumzuur, en Vitamines C en D.

Dankzij vitaminen als niacine, riboflavine, pantotheenzuur, thiamine en bèta-D-glucanen helpt het bij een effectieve bestrijding van diverse kwalen en ziekten. Volgens academisch onderzoek bevatten Oesterzwammen over het algemeen weinig calorieën, waardoor ze een gezonde optie zijn voor mensen die lijden aan atherosclerose en hart- en vaatziekten.

Witte oesters zijn een geweldige optie om te helpen met uw immuunsysteem omdat ze fungeren als immunomodulatoren. Als u op zoek bent naar een manier om uw plantaardige dieet te complimenteren, zijn deze paddenstoelen ideaal dankzij hun voordelen voor de stofwisseling. Ze zijn een geweldig voedingsmiddel om aan uw dieet toe te voegen.

Hoe smaken ze?

Witte oesterzwammen worden gekenmerkt door hun umami-smaak. Als u niet weet wat umami is, is het een Japans woord dat wordt gebruikt om een soort smaak aan te duiden of te benoemen die een aangename en milde gewaarwording heeft. Hieronder vallen voedingsmiddelen zoals tomaten, kaas, kip en andere voedingsmiddelen. Net als roze oesterzwammen hebben witte oesterzwammen een subtiele smaak met een vlezige textuur. Ze zijn ideaal om te frituren, voor soepen of om te roerbakken. Dit maakt ze ideale metgezellen voor salades, pasta, en andere gerechten.

Waar kunt u ze krijgen in Tampa?

Als u wilt White Oyster Mushrooms een keer te proberen in Tampa, kunt u bestellen bij onze winkel. Als u op zoek bent naar de meest verse, gekweekte, kant-en-klare champignons, overweeg dan Cactus Hat Mushrooms. Cactus Hat Mushrooms is een bedrijf in Tampa dat zich specialiseert in het verkopen en leveren van een grote verscheidenheid aan champignons. Tot onze klanten behoren restaurants, speciale champignonmarkten, en degenen die het aandurven om zelf champignons te kweken via Mushroom Growing Kits. Als u White Oyster Mushrooms wilt kopen, heeft u de mogelijkheid van afhalen en bezorgen. Cactus Hat Mushrooms biedt bezorging aan in Tampa en omstreken. Als u geïnteresseerd bent in contact met Cactus Hat Mushrooms kunt u bellen naar 813-444-9245, contact opnemen met [email protected], of bezoek onze Facebook fan page voor meer informatie.