In mijn geboortedorp {of eigenlijk, het stadje ernaast, maar het is zo’n beetje hetzelfde} is er de leukste snoepwinkel die je ooit hebt gezien. Mijn moeder bracht daar zo nu en dan snoepjes vandaan mee naar huis. Mijn favorieten waren de chocolade karamel pretzels, maar witte chocolade bedekt met rijst krispy traktaties waren een duidelijk nauwe tweede.

Ik kan me herinneren proberen om ze te maken met mijn kamergenoten op de universiteit en het eindigde om een rommelige ramp, maar ze nog steeds goed smaakte! Gelukkig zijn deze iets mooier gelukt. 😉

White Chocolate Covered Rice Krispy Treats

Ingredienten:

• 6 kopjes rice krispy cereal
• 3 eetlepels. boter {Ik gebruikte gezouten}
• 40 marshmallows van normale grootte {of 4 kopjes marshmallows in miniatuurformaat}
• 16 oz. witte smeltchocolade {Ik gebruik Candiquik}
• Sprinkles

Richtlijnen:

1. Bekleed een pan van 9×13 inch met bakspray.
2. Poets de rice krispy cornflakes in een grote kom.
3. In een grote pan smelt u de boter op laag vuur.
4. Voeg de cornflakes toe en roer goed tot ze bedekt zijn.
5. Druk het mengsel gelijkmatig in de pan.
6. Laat afkoelen en snijd in vierkantjes van 1 inch.
7. Smelt de chocolade volgens de aanwijzingen op de verpakking.
8. Doop met een vork de krispy treats in de gesmolten chocolade, bedek ze volledig en leg ze op waspapier.
9. Top met hagelslag terwijl de chocolade nog gesmolten is.
10. Laat de chocolade uitharden en geniet.