Hoe groot je gezin ook is (single of getrouwd met 10 kinderen), je hebt waarschijnlijk een budget. Van de rijkste tot de armste persoon die ik ken, ze hebben allemaal een of andere vorm van een budget. Als u geen budget hebt, zou u er een moeten hebben.

Dat budget zou ook voedsel moeten omvatten. (Duh.) We weten dit allemaal, maar een van de vragen die ik het vaakst krijg op mijn blog is “Hoe geef je een gezin echt-geheel-eten op een budget?”

Dat is een beladen vraag om zeker te zijn. We moeten echt beginnen met de basis van hoe voedsel budgetten werken en hoe je het beste een voor uw unieke situatie te maken. Een ding dat we te vaak doen is vergelijken. De behoeften, levensstijl, mensen en inkomsten van uw gezin zijn waarschijnlijk heel anders dan die van mij.

Budgetvergelijking (d.w.z. wie kan het beste eten voor minder)

Vergelijking in budgettering moet dringend stoppen. Ik ben hier serieus over. Het kan schadelijk zijn voor de gezondheid en de vrede van uw gezin.

Kunnen we van elkaar leren? Ja. Moeten we van elkaar leren? Zeker. Maar we moeten ophouden met vergelijken, en we moeten ernaar streven het beste te doen wat we kunnen met wat we hebben.

Budgetvergelijking is verwant aan de emotionele impact die we krijgen van sociale media. Sociale media bieden slechts een glimp van iemands leven en laten vaak de strijd, het streven en moeilijke situaties uit het echte leven die iedereen overkomen, buiten beschouwing. In de kern is budgetvergelijking niet anders.

Wat je anderen ziet kopen, is maar een klein deel van het hele verhaal. We hebben geen idee hoe de rest van het budget eruit ziet, welke schulden iemand heeft, financiële verplichtingen, of de hoeveelheid werk die in het verdienen van dat inkomen is gaan zitten. We zien slechts een glimp van het hele verhaal.

In plaats van te vallen voor de vergelijkingsval, concentreer je je op hoe je meer kunt doen met wat je hebt om je gezin nu de best mogelijke opties te geven. Streven naar een beter budget is altijd een mooi streven, maar het beste halen uit wat je al hebt is ook belangrijk.

Lees hier meer over budgettering voor boodschappen doen!

Dat gezegd hebbende. We moeten verder gaan en een paar opties bekijken voor echt-geheel-voedsel budgettering terwijl we een kader opbouwen voor wat het beste zal werken binnen onze unieke situaties en stations in het leven. Laten we beginnen 🙂

Belangrijke vragen voordat je begint

Stel jezelf de volgende vragen:

• Bidt u voordat u budgetteert?
• Bidt u voordat u boodschappen doet?
• Wat denk je aan als je het hebt over echt-geheel voedsel?
• Wat is een steunpilaar in uw huis?
• Wat zijn uw financiële verplichtingen?

Wanneer en waarom bidden?

Bidden? Ja, ja, ja! Het is zo belangrijk om alles aan de Heer voor te leggen. Wij kunnen Zijn wijsheid niet hebben als wij niet eerst Zijn wijsheid zoeken. Dus ja, bid. Bid voordat u uw budget opstelt, terwijl u uw budget opstelt, en nadat u een budget hebt vastgesteld – vraag de Heilige Geest tot u te spreken als u ergens naast zit.

Bidt voordat u online of in een winkel gaat winkelen, terwijl u aan het winkelen bent, en dan vooral voordat u uitcheckt. Vraag de Heer of er iets is dat u nu echt niet nodig hebt. Moet je iets terugbrengen voordat je uitcheckt? Heb je iets gekocht dat je echt niet nodig hebt?

Deze dingen zijn belangrijk. Ze houden uw hart en geest op de juiste plaats om de volle zegen van God in uw lichaam te ontvangen!

U zult er geen spijt van krijgen dat u gebeden hebt. En zorg ervoor dat u het proces niet overhaast.

Er zijn tijden geweest dat ik op weg was naar de kassa en de Heer mij vertelde (geen hoorbare stem, maar een zacht weten in mijn geest) om bepaalde dingen terug te leggen. In het begin was ik geneigd om die goederen toch te kopen en zelfs redeneerde ik waarom het kopen van de items een goed idee was. Maar hoe meer ik redeneerde, hoe meer ik wist dat ik verkeerd zat.

Het teruggeven van de artikelen gaf me zo’n vrede en blijdschap in de wetenschap dat de Heer zal voorzien in wat we nodig hebben wanneer we het nodig hebben en een solide zegening van gewoon te weten dat ik het juiste deed. Dat deze daad me op een plaats van zegen zou houden om ons budget te eren, overweldigt me onmiddellijk.

Wat zijn Echte-gehele-voedselproducten?

Dit is vrij eenvoudig. Eerlijk gezegd is het een stuk eenvoudiger dan de gezondheidswereld de dingen heeft gemaakt. Echte, volledige voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke staat staan en zo vrij mogelijk zijn van menselijke bewerkingen. Wil je meer weten? Kijk dan eens naar “A Skeptics Guide to Whole Foods” en “What’s Really the Difference? Bewerkt voedsel vs. Volwaardig voedsel.”

Dat wil niet zeggen dat dingen niet tot op zekere hoogte zijn veranderd. We eten niet de schil van de amandel, dat zou smerig zijn. We verwijderen de schil en dat zegent ons lichaam. Hetzelfde geldt voor sommige granen en andere noten.

Waar ik het over heb is dat we de dingen heel en echt moeten houden.

Voor mij vallen granen daar ook onder. Ik weet dat veel mensen (waaronder ikzelf een tijdlang) graanvrij zijn geweest of dat momenteel zijn. Dat betekent niet dat granen geen volwaardig voedsel of echt voedsel zijn. Het gaat om de verwerking en de werkelijke biologische beschikbaarheid van de voedingsstoffen die van belang zijn bij het consumeren van granen.

Hoewel het misschien moeilijk te ontkennen is dat bewerkt voedsel wordt gemaakt om lekker te zijn, is het ook een probleem dat van invloed is op hoe we volwaardig voedsel bekijken en proeven.

Wanneer onze diëten vol zitten met ongezond, overbewerkt voedsel, verandert onze smaak om dat te weerspiegelen. Als we alleen op smaak zouden mogen kiezen, zouden de meeste mensen natuurlijk pizza verkiezen boven geroosterde bloemkool. Hoewel we allemaal weten dat de bloemkool meer voedingswaarde biedt, wordt de smaak vaak op de voorgrond geplaatst bij de maaltijdplanning voor gezinnen.

Op mijn eigen gezondheidsreis, heb ik ontdekt dat deze smakelijke, bewerkte voedingsmiddelen misleidend zijn. Ze trainen onze smaakpapillen om de over-the-top smaak te verwachten die toegevoegde zouten, vetten en koolhydraten ons brengen, terwijl ze de goede, natuurlijke smaak overstemmen die hele voedingsmiddelen bieden. Wanneer we de bewerkte voedingsmiddelen schrappen, geeft het onze geest om te ontdekken dat gezonde, volle voedingsmiddelen net zo lekker zijn. Door over te schakelen op een dieet op basis van volwaardige voeding, trainen we onze smaak opnieuw in wat we mogen verwachten.

Volwaardige voedingsmiddelen zijn heerlijk, maar hun smaak en aroma worden gewoon overheerst door de smaak die bewerkte voedingsmiddelen bezitten. Hoewel de maaltijd absoluut een plezierige ervaring moet zijn, moeten we niet vergeten dat voedsel brandstof voor ons lichaam is, en de keuze maken om de beste opties te consumeren moet de focus zijn.

Laten we een lijst voor je maken om te zien wat ik beschouw als compleet voedsel…

Real-Whole Foods:

• vlees
• vis
• gevogelte
• game
• eieren
• gefermenteerde zuivel/rauwe zuivel
• groenten
• fruit
• granen
• noten/zaden
• lage bewerkte/ongeraffineerde vetten

Deze lijst is echt basis en zo zijn echte-hele voedingsmiddelen. Eenvoudig en vrij rechttoe rechtaan. Dit zijn voedingsmiddelen die zijn rond het verstrekken van de wereld voor eeuwen met voeding en goedheid.

Bepaal Mainstay Foods

Dit moet worden bepaald door u en u alleen. Als u getrouwd bent, moet u zeker tot een soort consensus komen over wat u als echtpaar als steunpilaren beschouwt.

Voor ons is een steunpilaar grasgevoerd rundvlees. U kunt mijn artikel hier lezen over wat we doen om onze kosten tot een minimum te beperken en hoe waardevol deze keuze is geweest in ons gezin. In een notendop, we voelen het kopen van de best mogelijke rundvlees zal ons lichaam het meest zegenen.

We kopen kip en vis. We doen een aantal vegetarische maaltijden door de week om ons vlees te houden en het budget te verlichten. Het is het helemaal waard.

Het verminderen van de hoeveelheid vlees die tijdens de maaltijd wordt geconsumeerd, heeft verschillende voordelen. Naast het verminderen van de totale hoeveelheid geld besteed aan vlees, vegetarische maaltijden bieden voordelen voor de gezondheid, helpen bij het creëren van maaltijd variëteit, en stellen onze gezinnen om ons te laten kennismaken met voedingsmiddelen die we anders misschien niet zouden overwegen.

Bij het plannen van vegetarische maaltijden is het belangrijk om te onthouden dat je de eiwitten en voedingsstoffen in vlees vervangt waar we op vertrouwen. Eieren, bonen, groenten en noten zijn allemaal geweldige bronnen van eiwitten en het zoeken naar recepten die gebruik maken van deze ingrediënten kan helpen onze maaltijdplanning niet te stagneren.

We kopen fruit en groenten in verse en bevroren staat. Ik vaak kan mijn groenten wanneer de producten is op zijn hoogtepunt in de zomer, want het is kosteneffectief en veel gezonder dan winkel-gekocht ingeblikt voedsel. Ze smaken ook veel beter. We kopen geen ingeblikte groenten uit de winkel.

We kopen onze granen in bulk online of via lokale coöperaties en natuurvoedingswinkels.

Een goede manier om een hefboomeffect op deze items toe te voegen, is om te kijken naar de manier waarop u ze koopt. Wanneer we deze consequent-gebruikte-items in bulk kopen, verminderen we niet alleen de hoeveelheid boodschappen die nodig zijn op een wekelijkse basis, maar kunnen we ook de totale kosten verlagen die we voor deze items betalen.

Koop producten in de uitverkoop in bulk en vries ze in of bewaar ze in blik om de waarde van de aankoop echt te verlengen. Terwijl ongeplande aankopen over het algemeen stress toevoegen aan een budget, kan het maken van een bulkaankoop van steunpilaren in de uitverkoop voordelig zijn. Het invriezen of inblikken van belangrijke producten en vlees kan de waarde van uw budget echt verhogen. In dit geval is een grotere aankoop vooraf gelijk aan geld besparen in de tijd.

Ik raad alleen aan dit soort aankopen te doen als uw totale budget het aankan. Als u moet afzien van het betalen van een rekening, of schrappen nodig voedsel items van uw lijst om deze aankoop te doen, het is niet langer een verstandige investering.

Wat zijn “valsspelen” die wij in ons huis toestaan:

• verwerkte notenmelk (voor mij als ik mijn eigen melk niet wil maken)
• rijstnoedels
• gepasteuriseerde melk en frisdrank (voor mijn man)
• gepasteuriseerd sap (voor mijn man)
• granen (voor mijn man)
• wit brood (voor mijn man)
• aardappelchips (voor mijn man)

Ik zie hier een thema. 🙂 Ik geloof erin om mijn man zichzelf te laten zijn. Hij kiest ervoor om te eten zoals hij wil. Hij staat mij toe om gezond te koken en bijna alles zelf te maken, maar er zijn bepaalde dingen die hij wil en kan hebben. Het is een schande om te zien hoe huwelijken onder vuur komen te liggen vanwege eten.

Maar zoals u ziet, zijn dit echt de enige uitzonderingen die we regelmatig maken voor eten. Dit zijn de wekelijkse aankopen die mijn man wil dat ik voor hem doe, wat er ook gebeurt. Dat is een zegen voor hem. Af en toe hebben we iets als hotdogs, maar we kopen de nitraat / nitriet vrije, hele rundvlees merken.

U denkt misschien dat we minder dan stellaire, en eerlijk gezegd we zijn in vergelijking met veel mensen die ik ken. Maar dit is wat we zijn gekomen om onze overtuigingen op en het houdt ons gezin gelukkig en gezond en ons budget gezegend too.

Financiële verplichtingen

We leven in een echte wereld met echte verplichtingen. Het kan zijn dat u leeft van een tweeverdienersbudget of dat u leeft van een eenverdienersbudget. Het maakt niet uit wat voor soort budget je hebt, je moet ermee werken en het goed regelen.

Wij zijn een eenverdienersgezin. Wij hebben jarenlang de overtuiging gehad dat het een beroep op ons leven was om te leven zoals wij doen. Het is soms moeilijk geweest om sterk te staan, maar we doen het en de Heer heeft ons gezegend.

Het is onze vaste overtuiging dat wij (en u) voldoen aan de verplichtingen die we hebben, die we hebben door keuze of dwang. Het is een getuigenis voor de wereld en eert God als we dat doen. Dus als u moet bezuinigen op echt-geheel voedsel, of dat is wat u denkt dat u moet doen, doe het dan.

Maar laat me u eerst wat opties geven die u op de lange termijn tot zegen kunnen zijn. Wij eten eigenlijk echt-geheel voedsel omdat het goedkoper is. Ik weet het, mijn man doet het niet altijd, maar mijn kinderen en ik wel. Ons budget is alleen zo laag omdat we zo eten!

Oh hoe makkelijk is het om een budget te verpesten met de verkeerde mentaliteit. Ik ben een overtuigd voorstander van het maken van een boodschappenlijstje en je daar aan houden.

Ben je ooit een winkel binnengegaan, met de maaltijden gepland en het lijstje in de hand, om bij de kassa een paar dingen te vinden die niet op het lijstje stonden? Het is vaak gemakkelijk om deze ongeplande aankopen in de supermarkt te rechtvaardigen wanneer de items zijn slechts een paar dollar. Het probleem met deze mentaliteit is tweeledig.

Die “kleine” aankopen tellen op tot een onnodige deuk in uw voedselbudget (en algemene budget, en het geld voor ongeplande aankopen moet ergens anders vandaan komen in uw budget,) en het creëert de basis van het vormen van een slechte gewoonte.

Denk er eens zo over: Als u elke week een paar extra niet-op-de-lijst items kocht die in totaal $ 15 bedroegen, geeft u $ 780 per jaar extra uit. Dat is zo veel geld!

Maak een lijst, en wees sterk in je overtuiging om je eraan te houden.

Budgetteringstips:

Prijs per maaltijd: elke maaltijd onder een bepaalde prijs houden

Bijvoorbeeld: Ontbijt onder de $5 per maaltijd, Lunch onder de $5 per maaltijd en Diner onder de $10 per maaltijd. U kunt hoger of lager gaan. Probeer het op deze manier, u zult verbaasd zijn hoe laag u kunt gaan.

2. Bulk inkoop: het kopen van producten, vlees, granen, en zuivel in bulk zal waarschijnlijk verminderen je kosten op de lange termijn

Het heeft voor ons. In het begin lijkt het duur. Het is de “na verloop van tijd” waarde die je krijgt. Als ik wekelijks $2 per pond uitgeef voor een zak niet-biologische gedroogde bonen in de winkel, dan geef ik $104,00 per jaar uit. Maar als ik een zak bonen van 50 pond koop die $1,25 per pond biologische gedroogde bonen kost, is dat in één keer $62,50, maar na verloop van tijd scheelt het veel. Ik heb voor jaren aan bonen in één keer gekocht, maar ik bespaar een hoop geld!

3. Coöperatie (boerderijdeel) Kopen

We hebben echt genoten van de verscheidenheid aan groenten en fruit die we ontvingen. Net als bij groot inkopen zijn de kosten op het eerste gezicht hoog, maar op de lange termijn heeft het ons veel geld bespaard. Waarom? Ik heb de initiële kosten omgerekend naar een weekprijs en toen ik mijn groenten en fruit bij de coöperatie haalde, bespaarde ik veel geld. Diezelfde hoeveelheid had ik in geen enkele winkel kunnen kopen. Wat we niet opkregen, hebben we ingevroren. Zo hoefde ik niet meer uit te geven in de winkel en hoefden we maar een minimum aan boodschappen te doen.

4. Kweek je eigen voedsel (enorme budgetbreker)

Na ons eerste jaar bij de coöperatie had ik het idee dat als ik zoveel bij hen kan kopen, hoeveel meer kan ik dan goedkoper voor mezelf kweken? Ik moest veel leren voordat ik ging verbouwen, maar ik heb het gedaan. En ja, je eigen groenten en fruit kweken is verreweg de goedkoopste manier. Er is wel werk voor nodig.

Je denkt misschien dat er ook veel land voor nodig is, maar niet als je leert zoals ik heb gedaan. (Ik zal daar nog een artikel over moeten schrijven.) Het volstaat te zeggen, doe je onderzoek, en je zult verbaasd zijn hoeveel je kunt verbouwen op heel weinig land, zelfs in de stad en zelfs op plaatsen waar iedereen zegt dat er niets kan groeien. Als u op zoek bent naar een beginnersgids voor tuinieren, kunt u beginnen met dit artikel hier.

Verwijder sommige voedingsmiddelen

Ik weet zeker dat we allemaal iets in onze koelkast, vriezer of voorraadkast hebben waarvan we denken dat we het moeten hebben dat het echt geen noodzaak is. Ik weet dat je het misschien ook van je kinderen hoort. Ik deed het met de mijne. Zelfs de kinderen van Israël klaagden, hoewel zij in de woestijn overvloedig gezegend waren. Uw gezin ziet dit misschien als een wildernis, maar dat is het niet.

Mijn punt: het is niet goed voor ons om toe te geven aan klagen in plaats van vast te houden aan onze wapens en ons budget. Jij leidt je gezin zoals de Heer dat wil. Zij leiden u niet.

Ik heb wat grote uitspraken gedaan, ik weet het, maar bedenk eens hoe het te veel kopen van echt-geheel voedsel of ander junky voedsel een negatieve invloed kan hebben op het welzijn van uw gezin.

Niet budgetteren zal uiteindelijk een sneeuwbaleffect hebben op een negatieve manier over een periode van tijd als het een patroon blijft in onze winkelgewoonten. Dus bid en vraag de Heer wat u moet kopen, welke maaltijden u deze week moet maken, bij welke winkels u moet winkelen en welk voedsel uw hele gezin het meest tot zegen zal zijn.

Als ik te veel van iets koop of iets dat goed is maar niet nodig, voeg ik stress toe aan mezelf en mijn budget. Die aankoop weerhoudt me ervan een zegen te zijn voor mijn hardwerkende echtgenoot. Het zorgt er misschien voor dat ik iets ga koken waar niemand in geïnteresseerd is. Het kan geld “stelen” van een ander deel van ons budget dat die fondsen nodig heeft.

Ik weet wat het voelt om hier de plank mis te slaan en dat is niet goed. Ik heb negatieve gevolgen voor mijn gezondheid gezien van het nastreven van aankopen en het houden van gewoonten die te duur waren en niet waren overeengekomen door mijn man en mij. Dit kan meer problemen veroorzaken dan je misschien probeert op te lossen. Een gezond huwelijk is veel waardevoller dan een dure koe. Wees een zegen voor je hele familie, zelfs generaties, door het beste te doen met wat je hebt en het beste te kopen wat je kunt met die fondsen.