Veganistische Esquites: Mexican Street Corn Salad Recipe
Of je het nu Esquites of Mexicaanse straatmaïssalade noemt, meestal is dit Mexicaanse gerecht niet veganistisch, dus ben ik veganistische Esquites gaan maken! Deze Mexicaanse straat maïs salade is een eenvoudig recept voor een klassieke Mexicaanse favoriet. Je kunt esquites maken met maïs uit blik als dat alles is wat je in huis hebt, maar ik raad maïs van de kolf aan.
Wat is er lekkerder om maïs chips in te dippen? MEER KORN. Deze veganistische Mexicaanse straat maïs salade dip is een verfrissende bijgerecht voor taco avond, een achtertuin barbecue, of een weekend fiesta.
Related Recipe: Vegan Mexican Street Corn on the Cob
HOW TO MAKE VEGAN ESQUITES
Dit Vegan Esquites recept is een leuke en heerlijke manier om een beetje van de Mexicaanse cultuur te proeven! Als je Cinco de Mayo viert, zou je deze veganistische Mexicaanse straat maïs salade kunnen maken voor je feestje, of als je op zoek bent naar een aantal frisse en gemakkelijke veganistische BBQ bijgerechten. Dit recept zal een publiekslieveling zijn!
Voel je vrij om & mijn recept hieronder te delen om je eigen veganistische Esquites te maken! Of u kunt kijken naar mij op YouTube laten zien hoe het te maken!
REDIENTEN VOOR VEGANE ESQUITES
- 1/3 kop veganistische zure room of veganistische mayo
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 limoen, geperst
- 4 oren overgebleven geroosterde maïs of 4 koppen maïs uit blik
- 1/2 kleine rode ui, in blokjes gesneden
- 1/4 kop verse koriander, gehakt
- 1/4 kop feta-style veganistische kaas naar keuze
- 1/2-1 theelepel chilipoeder
INSTRUCTIES VOOR VEGAN ESQUITES
- Om deze Mexicaanse veldsla te maken, meng je gewoon veganistische mayo of zure room, knoflook en limoensap in een kleine kom.
- Samen met de maïs, ui, koriander, veganistische kaas en chilipoeder in een kom.
- Meng de saus door de andere ingrediënten, garneer met extra koriander en chilipoeder.
- Serveer met chips als dip, als salade, of als vulling in taco’s!
Ik heb hieronder makkelijk te volgen instructies gemaakt!
Gerelateerd recept: Veganistische Cinco de Mayo Recepten
Hey, ik ben Candice & welkom bij The Edgy Veg! Ik veganiseer populaire voedselrecepten voor veganisten, plantaardige diëten, eco-bewuste eters & mensen die proberen om meer planten te eten in plaats van… je weet wel dieren of bijproducten van dieren. Ik hoop dat je geniet van dit smakelijke veganistische recept!
Wil je meer veganistische Mexicaans geïnspireerde recepten? Bekijk deze recepten:
- Mexican Street Corn
- Mexican Corn Avocado Toast
- Baked Taquitos with Creamy Guacamole
- Vegan Baja Fish Tacos
- Vegan Taco Bell Crunch Wrap Supreme
Vegan Esquites Recept
- ⅓ kop vegan zure room of vegan mayo
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 limoen, geperst
- 4 overgebleven geroosterde maïskolven of 4 kopjes maïskolven (je kunt ook ingeblikte of bevroren maïskolven gebruiken)
- ½ kleine rode ui, in blokjes gesneden
- ¼ kop verse koriander, gehakt
- ¼ kop feta-stijl veganistische kaas naar keuze
- ½-1 theelepel chilipoeder
- In een mengkom, combineer; veganistische zure room of mayo, knoflook en limoensap.
- Voeg maïskorrels, ui, koriander, veganistische kaas naar keuze en chilipoeder toe, meng om te combineren.
- Garneer met extra koriander en chilipoeder, en serveer met tortillachips als dip of als bijgerecht, of tacovulling met uw favoriete taco-recept.
- Onmiddellijk serveren.
___________
Klik hier voor Nieuwe Veganistische Recepten van The Edgy Veg.
___________
Als je dit Veganistische Esquites Recept maakt, laat me weten wat je ervan vindt door een ★★★★★ ster beoordeling & commentaar hieronder achter te laten. Het helpt me echt & Ik waardeer elke steun! Voel je vrij om je voedselcreatie te delen op sociale media en tag mij @edgyveg op je foto, zodat ik het niet mis!