Homemade Italian Dressing

Ik was bijna niet van plan om deze Italiaanse dressing te posten, omdat ik dacht dat het gewoon te simpel was, zelfs voor een site waar basic de naam van het spel is. Maar ik at een salade op het werk de andere dag en geen van mijn collega’s had ooit hun eigen zelfgemaakte saladedressing eerder gemaakt, dus ik dacht dat het de moeite waard was om mijn go-to recept te delen.

Ik reed naar huis vastbesloten om de salade-dressing-wereld te veranderen een zelfgemaakt recept op een moment. Ja, er zijn een aantal fantastische commerciële saladedressings op de markt, maar shelf-stable aanbiedingen zijn nooit zo fris en gezond als zelfgemaakte mengsels. Wanneer u uw eigen dressing maakt, kunt u de kwaliteit van de ingrediënten volledig controleren, evenals de textuur en smaak.

Ik voeg de azijn altijd geleidelijk naar smaak toe. Op die manier loop je niet het gevaar dat je een zure trip krijgt.

Ik heb dit recept met opzet heel basic gelaten. Gebruik het als een blanco canvas voor inspiratie.

Andere Salade Dressings

Balsamico Vinaigrette

Green Goddess Dressing

Lemon Cashew Dressing

Homemade French Dressing

Sesame Ginger Dressing