Noot van de redactie: Dit bericht is bijgewerkt op 20 juli 2018, voor nauwkeurigheid en volledigheid. Het werd oorspronkelijk gepubliceerd op 1 juli 2015.

door InBody USA

De term “mager vet” bestaat al een tijdje, maar het lijkt trending te zijn geworden na een feature in TIME Magazine. Daarin werden uiterlijk magere en visueel gezonde mensen verrast toen ze ontdekten dat ze dezelfde medische problemen hadden als een zwaarlijvig persoon.

Bottom line, er mager uitzien betekent niet dat je gezond bent als je mager vet bent.

Als je een beetje onduidelijk bent over wat mager vet precies betekent, verwijst het naar iemand die een gewicht en BMI heeft die normaal is voor de lengte van die persoon, maar veel meer vet heeft dan en niet genoeg spieren die worden aanbevolen voor een optimale gezondheid.

Veel mensen nemen gewoon aan dat als hun gewicht en / of BMI normaal is, ze zich geen zorgen hoeven te maken. Dit heeft veel te maken met misvattingen over het nut van de BMI bij het beoordelen van gewicht en gezondheid. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), bijvoorbeeld, als je BMI tussen 18,5 en 24,99 ligt, wordt je geacht in het normale bereik te zitten voor een voldoende gezondheid. Dus als je een BMI van 22 hebt, ben je automatisch in orde, toch?

Niet zo snel – hoewel de WHO deze bereiken heeft vastgesteld, zijn ze snel om ze te kwalificeren met het volgende:

moet worden beschouwd als een ruwe gids, omdat het mogelijk niet overeenkomt met hetzelfde lichaamsvetpercentage bij verschillende individuen.

Bron: WHO

De fixatie op gewicht, slankheid, en BMI is waar zo veel mensen voor de gek worden gehouden in het leven ongezonde levensstijl. Ze hebben het gevoel dat dagelijks bewegen en een gezond dieet niet op hen van toepassing zijn omdat ze er mager uitzien. Maar er goed uitzien betekent niet altijd dat je er ook goed uitziet.

Zolang ik er goed uitzie, is dat het enige wat telt!

Was dat maar waar.

Helaas is die houding precies wat mensen ertoe brengt om mager en dik te worden. Het uiterlijk van mager zijn lijkt zwaarder te wegen dan fit en gezond zijn. Maar door de manier waarop vet kan worden opgeslagen, lopen magere dikke mensen het risico op ernstige gezondheidsproblemen.

Niet alle vet wordt onder de huid opgeslagen. Vet dat mensen kunnen zien, wordt onderhuids vet genoemd, maar er is een tweede type – visceraal vet – en het is het ergste van de twee. Als je mager vet bent, heb je waarschijnlijk veel van dit tweede type.

Visceraal vet is inwendig vet dat zich ontwikkelt in de buikholte, wordt opgeslagen rond de organen, en zich rond je nieren, darmen, maag, en lever wikkelt. Het is stiekem, want terwijl onderhuids vet gemakkelijk te zien is, is het visceraal vet in je middelste gedeelte niet zo gemakkelijk te zien.

Het hebben van grote hoeveelheden visceraal vet kan een hoop problemen betekenen, volgens de Harvard Medical School. Visceraal vet is in verband gebracht met:

• Verhoogd risico op hartziekten
• Hoog cholesterol
• Insulineresistentie, leidend tot diabetes type 2
• Lager botmineraaldichtheid
• Verlies van cognitieve functie

Dus terwijl aan de buitenkant magere dikke mensen er misschien aantrekkelijk uitzien, kan hun lichaam aan de binnenkant een hoog risico lopen op een aantal gezondheidsproblemen en ziektebeelden.

Hoe kun je zien of je mager dik bent? Het is niet zo eenvoudig als in de spiegel kijken of op een weegschaal staan. U moet begrijpen waar uw gewicht uit bestaat.

Het gaat niet alleen om het gewicht

Hoe uw gewicht is verdeeld, bepaalt of u in de categorie mager vet valt. Aan het gewicht alleen kun je niet zien of je mager dik bent of niet, en dat is precies de reden waarom zo veel mensen zich niet realiseren dat ze dat zijn.

De term “mager vet” is eigenlijk een populaire term die een zeer reële medische aandoening beschrijft die sarcopenische obesitas wordt genoemd. Deze aandoening verwijst naar een individu dat kan hebben wat zou worden beschouwd als een normaal / gezond gewicht, maar metabolisch deelt deze persoon veel gezondheidskenmerken als iemand met overgewicht of obesitas

Een persoon die sarcopenische obesitas heeft, heeft een hoge vetmassa en een lage spiermassa.

Een van de beste manieren om te bepalen of u mogelijk mager vet bent, is om uw lichaamssamenstelling te laten analyseren en uw percentage lichaamsvet te laten bepalen.

Hoe te weten of u mager vet bent

Als u eenmaal betrouwbare informatie over uw lichaamsvetpercentage kunt krijgen, kunt u het vergelijken met de aanbevolen percentages lichaamsvet. De aanbevolen marges voor gezonde mannen liggen tussen 10-20% lichaamsvet, en voor vrouwen zijn de marges 18-28%.1

Als uw lichaamsvet deze marges overschrijdt, maar u hebt een normaal gewicht wanneer u op de weegschaal staat, bent u mogelijk mager vet.

Er zijn verschillende manieren om uw lichaamssamenstelling te laten analyseren, die allemaal komen met verschillende mate van gemak en nauwkeurigheid. Hier zijn drie manieren om de lichaamssamenstelling te meten:

Kalibers

Waarschijnlijk een van de meest voorkomende vormen van lichaamssamenstelling analyse. Een schuifmaat knijpt in het vet dat zich net onder de huid bevindt (onderhuids vet) en schat het inwendige (of viscerale) vet, dat is waar veel magere dikke mensen hun gewicht verbergen.

Het verkrijgen van consistente resultaten van test tot test kan ook een probleem zijn, omdat elke testbeheerder een andere mate van vaardigheid zal hebben dan de persoon die de test eerder uitvoerde. Zelfs als het dezelfde persoon is die de test uitvoert, is er altijd het risico van menselijke fouten (zachter/harder knijpen, enz.) bij elke test.

Dus, hoewel dit waarschijnlijk de meest toegankelijke manier is om je lichaamsvet te meten, zal het niet de meest nauwkeurige zijn. Dit komt omdat schuifmaten eigenlijk alleen het onderhuidse vet meten en dan voorspellende vergelijkingen of tabellen gebruiken op basis van uw leeftijd om het viscerale vet te schatten.

Klinische tests

Het is mogelijk om uw lichaamssamenstelling in een klinische omgeving te laten bepalen met behulp van tests en procedures zoals hydrostatisch wegen en dual x-ray absorptiometry (DEXA). Deze procedures vereisen echter gespecialiseerde apparatuur en in het geval van DEXA wordt uw lichaam blootgesteld aan lage stralingsniveaus. Hoewel beide tests als zeer nauwkeurig worden beschouwd, zijn ze vanwege de beperkte toegang misschien niet de gemakkelijkste voor regelmatige tests om veranderingen in de lichaamssamenstelling te volgen.

BIA-weegschalen en -apparaten

BIA-apparaten zijn apparaten die kleine elektrische stroompjes gebruiken om de lichaamssamenstelling te meten. Dit zijn de resultaten voor de lichaamssamenstelling van iemand die voldoet aan het lichaamsprofiel mager-vet/sarcopenisch-obesitas:

Hieronder staan de resultaten van een InBody-test, een medische analysator voor de lichaamssamenstelling:

Dit gedeelte is afkomstig van het InBody-resultatenblad.

Voor deze persoon, een vrouw van 1,80 m, is 135,3 kg net boven haar ideale gewicht, maar binnen wat als normaal wordt beschouwd (BMI 23,2). Het is echter duidelijk te zien dat deze persoon niet genoeg skeletspiermassa heeft en overmatig lichaamsvet. Als je het uitrekent, heeft deze persoon een lichaamsvetpercentage van 35,0%. Dit overschrijdt alle bovengrenzen van percentages lichaamsvet, die meestal rond de 28% liggen.

BIA-apparaten zijn snel, gemakkelijk te gebruiken en kunnen, afhankelijk van de fabrikant, vrij nauwkeurig zijn bij het bepalen van de resultaten voor de lichaamssamenstelling voor alle delen van het lichaam – inclusief de buikstreek, waar visceraal vet zich in de loop der tijd ophoopt.

Visceraal vet van meer dan 100 vierkante meter verhoogt het risico op het metabool syndroom.

Bij het gebruik van een BIA-apparaat is het belangrijk om na te gaan hoe het apparaat dat u gebruikt de lichaamssamenstelling bepaalt en hoe nauwkeurig de resultaten zijn. Sommige handheld-apparaten meten alleen direct uw armen en schatten de rest, terwijl andere alleen direct uw benen meten en het bovenlichaam schatten. Gebruik waar mogelijk een BIA-apparaat dat rechtstreeks het hele lichaam meet voor de meest nauwkeurige resultaten.

Als u aan de hand van de lichaamssamenstelling ontdekt dat u mager dik bent, is de volgende stap uit te zoeken hoe u dit kunt verbeteren.

Hoe worden mensen mager dik?

Image Credit: LifeSpan

Ten eerste moet u begrijpen hoe u mager dik bent geworden.

Het nettoresultaat van het verlies van spiermassa (en een dalende stofwisselingssnelheid) en de toename van vetmassa als gevolg van het handhaven van dezelfde calorie-inname met een lagere stofwisselingssnelheid creëert de toestand van mager vet. Voeding en lichaamsbeweging (of gebrek daaraan) spelen hierbij een sleutelrol.

Koolhydraten en voedingsmiddelen met veel calorieën zijn geweldig voor het creëren van energiepotentieel in het lichaam, maar als die energie niet wordt gebruikt door middel van activiteit en lichaamsbeweging, zal deze in het lichaam worden opgeslagen als vet.

Ook de spiermassa neemt na verloop van tijd af als de spieren niet worden gebruikt. Als u een baan van 9 tot 5 hebt waarbij u het grootste deel van de dag moet zitten en niet mag bewegen, zal de skeletspiermassa na verloop van tijd waarschijnlijk afnemen. De vetmassa zal ook toenemen naarmate de mobiliteit afneemt.

De hele dag zitten, ongezond eten en trainingen overslaan is een recept voor spierverlies en vettoename. Veel mensen hebben een sedentaire levensstijl vanwege hun werk en zijn uitstekende kandidaten voor spierverlies en vettoename als ze niets doen om zich ertegen te beschermen.

Dit is echter niet de enige manier waarop spierverlies en vettoename kunnen optreden.

Michael Matthews op Muscle For Life, in een uitzonderlijk goed onderzocht stuk, heeft een andere kijk op hoe mensen mager vet worden. In plaats van spieren te verliezen omdat ze niet sporten, toont hij aan dat mensen spieren kunnen verliezen omdat ze niet op de juiste manier diëten en trainen:

Conventioneel afslankadvies:

1. Extra calorierestrictie
2. Excessieve hoeveelheden cardio
3. Minimaal gewichtheffen met de nadruk op high-rep training

Bron: Muscle For Life

Als je probeert calorieën te minderen, terwijl je tegelijkertijd 5 dagen per week 1 uur per dag op een loopband rent, kan het zijn dat je lichaam niet de energie heeft die het nodig heeft om te presteren. Na een bepaald punt zal je lichaam spieren gaan metaboliseren omdat het energie nodig heeft zodra de andere opties zijn uitgeput. Gewichtsverlies zal ten koste gaan van zowel vet- als spierverlies, wat zeer weinig zal doen om het lichaamsvetpercentage te verbeteren en minder mager vet te worden.

Nu u de oorzaak begrijpt, is hier de oplossing.

Hoe te overwinnen om mager vet te zijn

Het gaat allemaal terug naar het verbeteren van uw lichaamssamenstelling.

Mensen die dun en gezond willen zijn, moeten hun spiermassa vergroten en hun vetmassa verminderen.

Dit kan op een aantal manieren worden gedaan, zoals het eten van een eiwitrijk dieet, maar een van de beste manieren is het vergroten van de skeletspiermassa door gewichtstraining die zich richt op zware, samengestelde oefeningen.

Waarom gewichtstraining? Zware gewichten heffen is de beste manier om de spiergroei te vergroten, en dienovereenkomstig, de vetvrije lichaamsmassa.

Met een verhoogde vetvrije lichaamsmassa, neemt uw Basale Metabolische Rate (BMR) toe. In gewone taal: hoe hoger uw BMR, hoe meer calorieën uw lichaam van nature verbrandt wanneer het niets doet (d.w.z. slaapt). Hoe meer calorieën u in rust verbrandt, hoe groter het vetverlies.

Als u zich zorgen maakt dat het opbouwen van spieren u er volumineus uit zal laten zien in plaats van mager, doe dat dan niet! Spier is veel dichter dan vet, wat betekent dat als u hetzelfde zou wegen als nu, maar u zou meer spieren dan vet hebben, u er in feite dunner uit zou zien. Behalve in dit dunne lichaam, zou je gezonder zijn.

De meeste mensen weten niet dat spieren ook zwaarder zijn dan vet. Dus, misschien ironisch, als u uw spier/vetvrije lichaamsmassa zodanig zou vergroten dat u uw lichaamsvetpercentage aanzienlijk zou kunnen verminderen, zou u eigenlijk meer kunnen wegen dan u deed toen u een mager vet lichaam had.

Dit is waarom het begrijpen van uw lichaamssamenstelling zo belangrijk is. Als je gewoon je gewicht meet met een weegschaal en je uiterlijk in de spiegel beoordeelt, heb je misschien nooit geweten dat je mogelijk risico liep op gezondheidsproblemen.

Ook kunnen misverstanden over het opbouwen van spieren / gewichtstoename door spieren ertoe hebben geleid dat je krachttraining helemaal hebt vermeden en je in plaats daarvan hebt gericht op krankzinnige niveaus van cardio in combinatie met caloriebeperking. Dit is hoe veel mensen in de eerste plaats mager vet worden.

Dus, nu kent u de feiten. Alleen omdat iemand er mager uitziet, ga er niet zomaar van uit dat hij gezond is. Streef er niet naar mager te zijn, streef er naar gezond te zijn. Want aan het eind van de dag, is gezond zijn altijd aantrekkelijk.