アジアは多様で魅力的な料理が並ぶ世界の食天国と言われていますが、すべての料理がお客さんをも魅了するわけではありません。 以下の料理はよく知られていますが、誰もが挑戦する勇気があるわけではありません、特に西洋人観光客はそうです。 さあ、発見してみましょう。

Unhatched baby duck egg

この料理はベトナム、フィリピン、カンボジア、ラオスなど東南アジアの国々でとてもポピュラーな料理です。 外国人の多くは、孵化していないアヒルの卵を食べるのは、怖い料理のような気がして、勇気が出ないようです。

Durian

色はとてもきれいですが、このアジア諸国の有名な果物は西洋人の訪問者を喜ばせることはありません。 多くの人にとって、ドリアンの匂いは非常に不快で、100メートル離れて鼻を封印しなければならない。

Stinky Tofu

これは過去の中国料理と考えられているものである。 臭豆腐は腐った肥料のような味がするが、食べる人には非常においしい恍惚の味がする。 この料理は通常、カリッと揚げて、キャベツの塩漬けと醤油を添えて出される。 欧米の観光客にとって、豆腐を食べようとすることは、間違いなく困難で忘れがたい挑戦です。

Tuna eye

これは日本の奇妙な名物の1つであります。 目のリンゴと眼窩の部分は非常に硬く、蒸した後のゼリーの円錐状の部分だけが食べられる。

Shirako (Fish Genitals)

Shirakoは男性用の生殖器の料理です。 白子は魚の精子袋で作られています。 多くの人によると、しらすは食べにくいそうです。 その味はかなり濃い。

コウモリスープ

アジア諸国ではコウモリもよく食べられるが、インドネシア名物のスープボウルに黒いコウモリが出てくると、多くの人は怖くなってしまうそうである。

納豆

納豆は発酵した大豆で、非常に不快な臭い、強烈な味を持っています。 納豆の表面には粘性のある繊維があり、蜘蛛の巣のような絹糸を覆っています。

馬の生肉

Basashi – raw horse meat is a traditional Japanese dish. 口に入れやすいようにスライスされた肉に、生姜や香味野菜を添えて、醤油につけて食べます。 味は悪くないという意見が多いのですが、欧米の観光客にとって、赤身の肉を食べるのはやはり大きなチャレンジです。

虫

タイ、カンボジアなど多くのアジア諸国において、虫は料理には欠かせないものでした。 ここでは、クモ、サソリ、イナゴ…などの昆虫が、よく山盛りになっていて、おやつとして使えるようになっています。 昆虫を食べられる人の多くは、その料理をおいしい、栄養があると感じることだろう。 しかし、多くの人にとって、昆虫を使った食品を口にすることは、まだまだ勇気のいることなのです。

生タコ

韓国料理として有名なものである。 タコの触手を切って、皿の上にひっつかんだらすぐに食べるが、勇気があれば丸ごと一匹食べることもできる。 しかし、タコの触手の吸引力が強く、窒息する可能性があるため、丸ごと食べるのはかなり危険です。