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The rise and rise of XPA – The Shout

Extra Pale Ale(XPA)はオーストラリアにぴったりのスタイルで、American Pale Ale(APA)とIndia Pale Ale(IPA)の間に位置し、オーストラリアの消費者を魅了するスタイルとなっています。 アメリカで開拓されたスタイルですが、オーストラリアでは本当に勢いがあります。

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APAとIPAの間に位置するスタイルのため、醸造者によって異なる解釈が可能ですが、クラフトビール愛好家とゲートウェイビールを探している人の両方にアピールするビールと言えます。

イングリッシュペールエールをアメリカ風にアレンジしたものと言われ、一般的にイングリッシュペールエールより色が薄く、キャラメル風味が少ないのが特徴です。 XPAの香りは通常、中程度から強いホップの香りで、柑橘系のホップの特徴が非常によく表れています。 また、ホップが前面に出ているため、ホップの特徴をサポートするためにモルトの味は控えめです。

これらの要素により、XPAスタイルのビールはオーストラリアの多くの消費者にとって非常に魅力的な空間となっています。 そしてそれは、Australian Liquor Industry AwardsやGABS Hottest 100で最優秀賞を受賞するなど、XPAスタイルが最近主要な賞を獲得したことに反映されています。

XPAを非常に魅力的にしているもう一つの側面は、多くの独立醸造業者がこのスタイルを採用して、独自の「特別」さを与えていることです。 強力で持続可能な独立系ビール市場は、ビールカテゴリー全体を強くするために不可欠です。 オーストラリアの消費者は、独立系醸造所を特定し、理解し、彼らが作り、リリースしているビールに関与するようになっています。

独立系醸造所がこのスタイルを採用する中、オーストラリア最大の独立系醸造所であるクーパースは、新しいフレーバー、特にフルーティーなホップの特徴を探求したい人々のために、独自のXPAをリリースしました。 また、”Coopers XPA “は、リフレッシュに最適で、非常にセッショナブルでありながら、ホップが前面に押し出された体験を提供します。 XPAの適用範囲は非常に広いのです。 XPAの定義はアメリカンホップを使用することですが、私たちはレモンドロップとシムコーを調達しました。 エクストラ」というのは、醸造所によって意味が違うんだ。 そのため、”XPA “は、アメリカンホップの柑橘系の特徴を強調し、モルトとのバランスをとり、滑らかで非常に飲みやすいホッピーなビールを作り出すことを目的としています。 また、このビールはABV5.2%、国際苦味単位(IBU)37です。

「クーパースエールのため、自然に調整され、保存料や添加物を使用していません。

また、PearceはCoopers XPAが「より面白く、クラフトされたビールを飲みたいが、物事を複雑にしすぎたり、より複雑なクラフトカテゴリーに圧倒されたと感じたくない人をターゲットにしている」と述べ、「XPAはカテゴリーとしてまだ発展途上で、世界中で強い成長を遂げている」と付け加えました。

「私たちは、このスタイルのビールの高い飲みやすさの高品質な例を提供することにより、オーストラリアでこのカテゴリーがどのように進歩するかに影響を与える機会があると信じています」

クーパースXPAは、Great Australasian Beer Spectapularで大絶賛され、ピアースは、クーパースが過去最高の販売数を経験し、ビールに対する多くの興味を持ったことを述べました。

その後、オンプレミスで発売され、ホテルやバーからの大きな需要のおかげで、クーパースはオーストラリアのボトルショップ向けに缶ビールの形式での発売を決定した。 XPAを缶で発売するという決定は、この形態の容器に対する消費者の嗜好の高まりを反映したものです」

「クーパースはすでに、ラガービールのクーパース ドライ、クーパース プレミアム ラガー、クーパース プレミアム ライトとともに、クーパース オリジナル ペールエール、セッションエール、マイルドエールを缶入りで提供しています。

「現在、この製品群のさらなる拡大を検討しています」

そして、オーストラリアの大手独立系醸造業者として、Pearce氏は、醸造業とCoopersにとって今がエキサイティングな時であると述べています。 また、”li “は “li “が “li “であることを意味し、”li “は “li “が “li “であることを意味します。

Coopers XPAは現在樽で発売中で、8月には缶で発売される予定です。 詳細は、お近くのクーパーの担当者にお問い合わせください。