私たちは皆、人生の中で一度は嫌な胸焼けに見舞われたことがあるはずです。 通常、胸焼けは自分で治すか、TUMS ®などのOTC医薬品を使用することで治まります。 しかし、GERDは慢性的な疾患であり、アメリカ人の20％がこれに苦しんでいると推定されています。

この痛くてイライラする症状は、食道の永久損傷や癌につながる可能性もあり、無視したり軽く見たりするものではありません。 GERDの食事療法は、この病気と闘うための最も重要なツールです。 GERDの誘因となるものを食事から取り除き、腸に優しい食べ物を加えることが、GERDを治療する主なアプローチです。

「食事は酸逆流症状の制御に大きな役割を果たし、GERD患者に用いられる治療の最初のラインです」とジョンズ・ホプキンス医学部の胃腸科医Ekta Guptaは主張します。 GERDは消化器系の疾患であるため、食べ物がそのメカニズムに大きな役割を果たします。 Gastroenterology Research and Practical Journalに掲載された研究では、特定の食品とGERDの症状である食道炎との関係が報告されています。 GERDの食事療法から除外する必要がある食品の例としては、

– 肉類はコレステロールを多く含むため

– 脂肪分や油分の多い食品

– 塩分を多く摂取するもの

– 牛乳やチーズなどのカルシウムが豊富な乳製品

GERD 食事療法: 避けるべき食品

以下は、GERDの症状を誘発する可能性のある食品のリストです。 これらの食品は、食道括約筋を弛緩させ、食べ物を上に押し上げるため、酸の逆流を引き起こします。 GERDの食事療法では、この筋肉を弛緩させる食品と、胃酸を発生させる食品を最小限に抑えるようにします。

高脂肪食品

脂肪分の多い食品は、GERD患者にとって二つの問題を引き起こす可能性があります。 一つは、先に述べた筋肉を弛緩させ、食道に食べ物を逆流させることである。

GERDの食事から高脂肪の食品を取り除くことは、酸の逆流を減らすのに役立ちます。 これらの食品の一例を挙げます。

– 揚げ物

– ファーストフード

– ピザ

– パッケージ入りチップス

– ベーコンやソーセージ

– 牛、豚、羊の唐揚げ

– ラード、ベーコン、ハムからの脂肪

– 重力やクリームソース

– 乳製品など脂肪分が高いもの。 バター、チーズ、クリーム類

柑橘類

果物が除去されなければならないことに驚きましたか？ 酸性の強い果物は、実はこのGERDダイエットには禁物なのです。 消化の際に胃の中の酸の内容を増やしてしまうからです。 酸度が高いために除外する必要がある野菜や果物は、このようなものです。

– オレンジ

– レモン

– パイナップル

– トマトとトマトソース（ピザソース含む）

– グレープフルーツ

その他の食品

覚えておいてください。 GERDの食事療法では、消化時に胃酸を大量に発生させたり、食道の筋肉を弛緩させて食べ物を逆流させるような食べ物の量を減らすことを目的としています。 これらの中には、あなたの好きな食べ物もあるかもしれませんが、健康はこれらの楽しみを消費するよりも重要です。

– チョコレートはメチルキサンチンと呼ばれる成分を持っています。 この化学物質は、LES.

– にんにく

– 玉ねぎ

– 辛い食べ物

– カフェイン

– ミント

– 炭酸飲料

GERD 症状軽減につながるこれらの食品にはほとんど臨床証拠がありませんが、。 これらの食品の多くは、第一人者の経験や医療専門家のアドバイスによるものです。

また、誘因は人によって異なるので、上記の食品を除去してGERDの症状が軽減するかどうか試行錯誤してみると、どの食品が自分にとって禁忌であるかがわかるはずです。

このGERDダイエットで大変だったのは、もう終わったことです。 食事が大幅にカットされているように見えるかもしれませんが、GERDであろうとなかろうと、これらの食品の大半は適度に摂取する必要があります。

良いニュースは、GERDの食事に取り入れられる食品が数多くあることです。 GERDの食事療法の目標は、腸内の自然な細菌叢を回復させることです。 2013年の研究では、以下の食品がGERD症状の軽減に役立つことが示されました。

高繊維食品

繊維は、腸が健康なPHレベルに達するのを助けるために摂取するのに最適なものの1つです。

– 全粒穀物：オートミール、玄米、オーツ、キヌア

– 食物繊維の多い果物：ベリー類、りんご、バナナ、メロン、桃、洋梨

– 野菜類。 アスパラガス、インゲン、ニンジン、ビート、サツマイモ、ブロッコリー

赤身の肉と魚介類

避けるようアドバイスした食品の種類の1つに、脂肪分の多い肉がありました。 5945>

– 鶏肉

– トルコ

– 魚

– シーフード：サーモン、マス

Healthy Fats

高脂肪食品を控えていても適度な脂肪は必要です。 5945>

– アボカド

– くるみ

– 亜麻仁

– オリーブ、ごま、ひまわり油

アルカリ性食品

低pH食品は酸性度が高く、酸逆流につながるので避ける必要があります。 アルカリ性食品はpHが高く、胃酸のバランスをとるのに役立ちます。 アルカリ性食品の例：

– バナナ

– メロン

– カリフラワー

– フェンネル

– ナッツ

プロバイオティクス

プロバイオティクスは腸と腸内の自然の細菌相を復元することができる。 また、消化器官のバランスを整えることで、消化器官の問題を軽減してくれます。 これらの食品には天然のプロバイオティクスが含まれています：

– ヨーグルト

– コンブチャ

– 生キムチ

– ケフィア

– 発酵漬物と野菜

Lifestyle Change

GERD dietを人生に取り入れる以外に、GERD症状を抑えるためにできる変化が他にもあります。

Gupta博士は、「問題のある食べ物を夜遅く、就寝前に食べるのを避けるようにすると、夜横になったときに胃に残っていて食道に上がってこない。 また、より大きく、より重い食事の代わりに、少量の食事を頻繁に食べ、深夜の夕食や就寝前のスナックを避けることも良いアイデアです。”

この確かなアドバイスとは別に、GERDの食事療法で生活に取り入れるべき変化をいくつか紹介します。

– タバコをやめる

– きつい服やベルトを避ける

– 健康的な体重管理をする

– 食後少なくとも1時間は正座する

– 睡眠中は頭を上げる

– エクササイズ

Key Takeaway

酸の逆流を繰り返し胸の痛みを感じているなら、その痛みを和らげましょう。 GERDの食事療法を生活に取り入れることが治療となる。 GERDを克服するためには、低脂肪食を選び、体重に働きかける必要があります。

断食のようなダイエットは、最新のライフスタイルの流行ではなく、効果のあるダイエットなのです。 ダイエットと正しいワークアウトを組み合わせることで、ライフスタイルをより健康的な道へと推し進めることができます。 GERDダイエットといくつかのライフスタイルの変更は、自然に消化器系を癒し、GERDを最小限に抑えるための最善の方法です。